Was ist Kultur Cuisine?

Im Allgemeinen ist Kueche die Koch- und Essgewohnheiten einer bestimmten Kultur. Was macht die Kueche einer bestimmten Kultur einzigartig? Zum Beispiel basieren die Gerichte aus Peru hauptsaechlich auf Kartoffeln, Yucca und Mais. Die Kuechen in Vietnam sind reich an Reis und Fischsauce. Was bedeutet es, Kulturkueche genannt zu werden? Kulturkuechen sind solche, die sich zu ihrer eigenen Lebensweise entwickelt haben, wenn in bestimmten Laendern oder Regionen ihr Nahrungsmittelsystem von externen Kulturen beeinflusst wurde. Eine Moeglichkeit, dies zu erreichen, ist Kolonialismus oder Einwanderung. Sie bieten eine Moeglichkeit, die Gedanken und Werte der Menschen, die dort leben, zu vermitteln und gleichzeitig den Lebensstil darzustellen, den sie weiterleben moechten.