Was ist ein Lebensmittelsicherheitsplan?

Ein Lebensmittelsicherheitsplan ist ein Dokument, das Informationen ueber die Richtlinien, Verfahren und Praktiken Ihres Lebensmittelunternehmens enthaelt. Ein Lebensmittelsicherheitsplan kann gesetzlich vorgeschrieben oder von einem Geschaeftsinhaber freiwillig entwickelt werden, um die Sicherheit seiner Lebensmittelversorgung vor einer moeglichen Kontamination zu gewaehrleisten. Lebensmittelsicherheitsplaene koennen auch dazu beitragen, die Ausbreitung lebensmittelbedingter Krankheiten zu verhindern. In diesem Artikel erfahren Sie mehr darueber, was ein Plan zur Lebensmittelsicherheit ist und wie Sie einen Plan fuer Ihr Restaurant oder Lebensmittelgeschaeft entwickeln koennen.