Wie liest man eine Gewinn- und Verlustrechnung?

Eine Gewinn- und Verlustrechnung, auch bekannt als Gewinn- und Verlustrechnung, ist ein Finanzbericht, der die Einnahmen, Kosten und Ausgaben eines Restaurants ueber einen bestimmten Zeitraum zusammenfasst. Es zeigt den Nettogewinn oder -verlust des Restaurants in dieser Zeit und bietet wertvolle Einblicke in die finanzielle Gesundheit und Leistung des Unternehmens.