Benutzerfreundliche Checklisten für Lebensmittelsicherheit und Aufgabenerfüllung

Verbessern Sie die Lebensmittelsicherheit in Ihrem Restaurant mit automatisierten Kontrollen, proaktiven Warnmeldungen und Temperaturüberwachung.

Lebensmittelsicherheit ist zu wichtig, um sie dem Zufall zu überlassen

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Die Zukunft der Lebensmittelsicherheit ist digital

Ich habe mit vielen Temperatursonden für Lebensmittelsicherheit gearbeitet und kann Ihnen sagen, dass das Reißverschlussthermometer über allen liegt.

mital rawal
Mital Riwal

Leiter der Produktentwicklung

Fallstudie zur Lebensmittelsicherheit

Bei Altametrics arbeiten wir mit einigen der erfolgreichsten Kunden der Welt zusammen. Daher ist unser Lebensmittelsicherheitsstandard für die Entwicklung eines neuen Produkts extrem hoch. Jedes großartige Produkt beginnt mit einer einfachen Idee und nach stundenlanger Recherche, Design, Prototyping und Tests wird diese Idee zum Leben erweckt. Mit blitzschnellen Reaktionszeiten, tadelloser Genauigkeit, Bluetooth-Technologie und einem schönen, schlanken Design. Das Reißverschluss-Thermometer ist anders als alle anderen Temperaturfühler auf dem Markt.

Unsere Mission bei Altametrics war es immer, anderen Service zu bieten und gleichzeitig die Effizienz zu steigern, mit der sie arbeiten. Ich habe mit vielen Temperatursonden für Lebensmittelsicherheit gearbeitet und kann Ihnen sagen, dass das Reißverschlussthermometer über allen liegt. Ich habe gesehen, wie sich die Mitglieder meines Produktmanagementteams monatelang in die Lage des Endbenutzers versetzt haben, um sicherzustellen, dass wir das bestmögliche Gerät herausbringen. Ich habe gesehen, wie sie zurück zum Zeichenbrett gingen, weil das Design nicht perfekt war und wir uns nicht mit weniger als perfekt zufrieden geben können. Das Endergebnis, das Sie hier sehen, ist ein sauberer, schöner und effizienter Temperaturfühler, der nahtlos mit unserer ziphaccp-Lebensmittelsicherheitsanwendung zusammenarbeitet.

Wir arbeiten schon eine ganze Weile an diesem Projekt und wenn ich an die Zeit zurückdenke, als wir angefangen haben, und all die Zeit und Mühe, die investiert wurde, um sicherzustellen, dass jeder, der dieses Gerät verwendet, die bestmögliche Erfahrung macht. Es ist ziemlich bemerkenswert, wenn Sie zum fertigen Produkt kommen und sehen, wie Ihre gesamte Vision zum Tragen kommt.

Wir sind stets bestrebt, Produkte zur Lebensmittelsicherheit herauszubringen, die sowohl intuitiv als auch ästhetisch ansprechend sind. Das Reißverschlussthermometer ist keine Ausnahme. Es gibt nichts, was mit der Befriedigung zu vergleichen ist zu wissen, dass Sie dazu beigetragen haben, etwas zu schaffen, das vielen Menschen das Leben erheblich erleichtert. Damit wir Eigentümern und Betreibern zu einem fairen Preis helfen können.

Wann immer ein Unternehmen ein neues Produkt entwickeln möchte, besteht die größte Hürde darin, eine Spezifikation zu entwickeln. Sie haben ihre Idee und Vision, aber sie können nicht ganz das ganze Bild malen. Die Entwicklung neuer Produkte ist immer mit einzigartigen Herausforderungen verbunden, aber wir haben hervorragende Arbeit geleistet, um sicherzustellen, dass das Reißverschlussthermometer ein modernes und funktionales Design hat. Wir haben unermüdlich daran gearbeitet, dass jedes einzelne Board einwandfrei gebaut wurde. Damit jeder, der dieses Produkt verwendet, ein nahtloses Erlebnis der Lebensmittelsicherheit haben kann.

Benutzerfreundlichkeit hat für uns große Priorität, daher haben wir sichergestellt, dass das Reißverschlussthermometer sofort einsatzbereit ist, ohne dass eine Kalibrierung erforderlich ist. Das Reißverschluss-Thermometer spart unseren Kunden wertvolle Zeit, indem es ermöglicht, die Temperaturen in Sekundenschnelle direkt in unserer ziphaccp-Lebensmittelsicherheitsanwendung zu speichern. Die Verwendung von herkömmlichem Bleistift und Papier entfällt vollständig. Unsere präzise Temperaturverfolgungstechnologie schützt unsere Kunden und ihre Marken jederzeit.

Als Softwareunternehmen haben wir das nächste Level erreicht. Wir verfügen nicht nur über leistungsstarke Softwareanwendungen, mit denen Unternehmen effizient arbeiten können, sondern haben jetzt auch unser erstes begleitendes Hardwareprodukt. Wir haben wirklich das Gefühl, dass wir etwas erreicht haben, das als unmöglich angesehen worden wäre. Es war ein langer und fruchtbarer Weg, aber bei Altametrics ist der Himmel die Grenze.

Digitalisieren von Papierstämmen

Rechenschaftspflicht in Echtzeit, steigert die Zeitlichkeit und Genauigkeit

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Automatisierte Temperatursensoren

Überwachen Sie Kühler und Ausrüstung 24/7

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ERFOLGSGESCHICHTE

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Die Lebensmittelsicherheit mit Altametrics ist viel einfacher geworden, sodass wir mehr Zeit darauf verwenden können, unseren Gästen zu helfen und ihr Lächeln auf ihren Gesichtern zu sehen.

will belmont
Will Belmont

Mooyah Geschäftsleiter

Vertraut von mehr als 1.000.000 Restaurantprofis auf der ganzen Welt

„Tritt Tausenden von zufriedenen Kunden
auf der ganzen Welt bei“

Häufig gestellte Fragen

Wie gewährleistet man die Lebensmittelsicherheit in einem Restaurant?

Die Lebensmittelsicherheit ist ein großes Anliegen für Eigentümer und Mitarbeiter von Restaurants. Von der Hygiene der Mitarbeiter bis hin zur Hygiene ist es mehr als nur ein verantwortungsbewusster Mitarbeiter, um Ihren Kunden das bestmögliche Erlebnis zu bieten. Glücklicherweise gibt es viele Möglichkeiten, die Lebensmittelsicherheit in einem Restaurant zu gewährleisten. Dazu gehören: -

  • Nur geschulte Mitarbeiter einstellen
  • Verwenden von Temperaturloggern und Thermometern
  • Gute Aufzeichnungen
  • Aufrechterhaltung einer ausreichenden Wasserversorgung
  • Erstellen eines Notfallplans
  • Kreuzkontamination
  • Verhindern von Kreuzkontamination
  • Sicherstellen, dass Sie immer genug Lebensmittellager haben

Was ist Lebensmittelsicherheit in einem Restaurant?

Es ist nicht zu leugnen, dass die Lebensmittelsicherheit in der Restaurantbranche zu einem Hauptanliegen wird. Bei all den neuen Vorschriften fragen Sie sich vielleicht, was Lebensmittelsicherheit wirklich bedeutet. Hier sind einige Dinge, die Sie wissen sollten, bevor Sie in ein Restaurant gehen, damit Sie sich sicher fühlen, wo Sie essen möchten.

Warum sollten Sie sich immer um Lebensmittelsicherheit kümmern?

Lebensmittelsicherheit ist niemals selbstverständlich. Lebensmittelbedingte Krankheiten wie E. coli oder Salmonellen werden durch Lebensmittel verursacht, die kontaminiert oder auf irgendeine Weise falsch behandelt wurden. Viele Menschen denken nicht über die Möglichkeit einer Lebensmittelvergiftung nach, wenn sie auswärts essen, aber es ist wichtig, die Risiken zu verstehen und sich zu schützen. Es gibt so viele Möglichkeiten, Lebensmittel zu kontaminieren, dass es schwierig ist zu wissen, wo Sie auf Reisen ins Ausland sicher essen können. Um nicht krank zu werden, beachten Sie diese Tipps, um im Ausland zu essen und im Urlaub sicher zu sein.

Was sind 5 Regeln zur Lebensmittelsicherheit?

Restaurants sind ein gewöhnlicher Ort für Menschen zum Essen, aber sie können auch gefährlich sein. Eine Hauptursache für lebensmittelbedingte Krankheiten ist die unsachgemäße Handhabung und das unsachgemäße Kochen von rohem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und Eiern.
Um die Sicherheit Ihrer Kunden beim Essen in Ihrem Restaurant zu gewährleisten, achten Sie darauf, die folgenden Sicherheitspraktiken zu beachten: -

  • Achten Sie darauf, Lebensmittel gründlich zu kochen
  • Verwenden Sie sanitäre Küchengeräte
  • Immer die Hände mit Seife waschen
  • Führen Sie ein Protokoll alle Öffnungszeiten der Lebensmittelhändler
  • Überprüfen Sie regelmäßig alle Verfahren zur Lebensmittelzubereitung