Qu'est-ce que Culture Cuisine?

Definition

En general, la cuisine correspond aux habitudes culinaires et alimentaires d'une culture particuliere. Qu'est-ce qui rend la cuisine d'une culture particuliere unique? Par exemple, les plats du Perou sont principalement a base de pommes de terre, de yucca et de mais. Les cuisines vietnamiennes sont riches en sauce au riz et au poisson. Qu'est-ce que cela signifie d'etre qualifie de cuisine culturelle? Les cuisines culturelles sont celles qui ont evolue vers leur propre mode de vie lorsque certains pays ou certaines regions ont vu leur systeme alimentaire influence par des cultures exterieures. Cela peut se faire notamment par le biais du colonialisme ou de l'immigration. Ils offrent un moyen de transmettre les pensees et les valeurs des personnes qui y vivent, tout en representant le style de vie qu'ils souhaitent continuer a vivre.