Comment choisir le bon logiciel de tableau de bord de restaurant pour vos besoins

Pourquoi utiliser le logiciel Restaurant Dashboard?

Diriger un restaurant peut etre aussi fatiguant que passionne que cela puisse paraitre. Qu'il s'agisse de la gestion et de la gestion des stocks, des fournisseurs multiples, de la gestion du personnel, du suivi des analyses des restaurants et de la satisfaction des besoins des clients, la gestion des restaurants peut etre tres difficile. Le

logiciel de gestion de restaurant peut integrer toutes les operations, afficher toutes les donnees en un seul endroit. Le
logiciel de gestion de tableau de bord de restaurant peut vous aider dans les domaines suivants-

1. Suivre les ventes-
Un restaurant est un lieu anime avec plusieurs points de vente ou points de vente pour restaurants. Il vend de la nourriture et des boissons et propose des services de divertissement. Dans ce cas, il devient difficile pour les responsables de suivre manuellement les differentes ventes.

Le tableau de bord d'un logiciel de gestion de restaurant affiche toutes les informations relatives au restaurant, telles que les revenus, les mises a jour des stocks, le taux de conversion, les fuites, etc.

En l'absence d'un tableau de bord des ventes, il peut etre difficile pour le personnel de gerer les differents systemes de point de vente et pour l'equipe relevant du service des comptes.

Un tableau de bord peut aider les responsables a connaitre les performances de l'equipe de vente et a annoncer les recompenses et les augmentations en consequence.
Les responsables des stocks peuvent consulter les analyses du restaurant pour obtenir des informations sur l'entreprise.


2. Suivre les fournisseurs-
Tous les restaurants, qu'ils soient a service rapide ou a service complet, ont besoin de centaines d'ingredients, du sel et du poivre aux legumes exotiques et au poulet, pour servir le menu. Varie les ingredients, plus les fournisseurs. Dans ce cas, il est essentiel que le responsable du restaurant dispose d'un registre distinct et clair de tous les fournisseurs.

Le tableau de bord des fournisseurs d'un logiciel de gestion de restaurant aide les restaurants a suivre les achats d'inventaire, les documents de conformite, les stocks a retourner, etc. Le tableau de bord des fournisseurs peut aider les responsables a preparer de nouvelles commandes.

Il aide le responsable des fournitures avec les elements suivants-
Nom et coordonnees des fournisseurs
Articles commandes
Cout propose
Articles recus
Articles envoyes
Solde et plus

3. Meilleure productivite-
un restaurant compte de nombreux employes, des chefs aux serveurs, en passant par le personnel de nettoyage, les gestionnaires, etc. La surveillance manuelle a ses propres limites. Le tableau de bord des employes d'un logiciel de gestion de restaurant permet aux RH de voir si le personnel arrive a l'heure, travaille pendant un nombre d'heures fixe ou non.
Le tableau de bord des employes du logiciel de gestion de restaurant aide les RH a suivre les performances des employes et le montant de la remuneration qu'ils leur doivent. Il aide meme le service des ressources humaines dans le processus de recrutement du nouveau personnel.

L'un des avantages du tableau de bord est qu'il peut etre divise en differents departements et qu'il conserve un enregistrement des chefs d'equipe. Cela permet aux responsables des ressources humaines de modifier l'horaire de fortune et de nommer un agent de remplissage au cas ou un employe part en conge.

Autres raisons d'utiliser le tableau de bord de gestion du restaurant

4. Gestion des couts-
Etant donne que le logiciel de gestion des restaurants assure le suivi de tous les achats d'inventaire, des fournitures, des revenus, de la frequentation et des employes. Ces analyses de restaurants donnent aux proprietaires un apercu plus approfondi de l'entreprise. En cas de zones rouges, les responsables peuvent prendre des mesures immediates.


5. Gestion de la clientele-
Un logiciel de gestion de restaurant tel qu'un systeme de point de vente de restaurant peut suivre la frequentation quotidienne, les conversions et les details des clients. L'integration du systeme de point de vente des restaurants a votre logiciel de programme de fidelite permet aux gestionnaires de concevoir des offres de reduction ou d'autres offres speciales en consequence

Autres raisons d'utiliser le tableau de bord de gestion du restaurant

4. Gestion des couts-
Etant donne qu'un logiciel de gestion de restaurant assure le suivi de tous les achats d'inventaire, des fournitures, des revenus, de la frequentation et des employes. Ces analyses de restaurants donnent aux proprietaires une vision plus approfondie de l'entreprise. En cas de zones rouges, les responsables peuvent prendre des mesures immediates.


5. Gestion des clients-
Un logiciel de gestion de restaurant comme un systeme de point de vente de restaurant peut suivre la frequentation quotidienne, les conversions et les details des clients. L'integration du systeme de point de vente des restaurants a votre logiciel de programme de fidelite permet aux gestionnaires de concevoir des offres de reduction ou d'autres offres speciales en consequence

Comment choisir le bon logiciel de tableau de bord de restaurant pour vos besoins

1. Guichet unique-
Le tableau de bord de votre systeme de gestion de restaurant devient plus efficace s'il suit et conserve toutes les informations relatives aux changements en temps reel de l'inventaire de votre restaurant, aux details des fournisseurs, aux ventes des articles du menu, aux couts de main-d'oeuvre et aux marges beneficiaires du restaurant. Votre tableau de bord doit servir de guichet unique pour tous les details de votre restaurant. Pour que les responsables puissent acceder a toutes les donnees qu'ils souhaitent.

2. KPI pour de meilleurs resultats-
Chaque secteur et chaque entreprise possede ses propres KPI (Indicateurs cles de performance), qui peuvent changer de temps en temps. Le tableau de bord de votre systeme de gestion de restaurant doit permettre aux responsables de modifier les KPI applicables a chaque membre du personnel en fonction de son role et de sa designation. Ne definissez que 3 a 4 criteres importants pour vous assurer que vos indicateurs de performance cles ne surchargent pas le systeme.
3. Economisez sur les couts alimentaires-
Le cout des aliments est la principale depense d'un restaurant. Il est donc important que le tableau de bord de votre logiciel de gestion de restaurant vous permette de generer un rapport sur le cout des aliments. Cela permettra aux restaurants d'analyser les plats les plus vendus, les marges beneficiaires par plat et plus encore. Par consequent, le tableau de bord peut aider les gestionnaires a etablir la tarification et la conception des menus.

Points a rechercher dans le logiciel de tableau de bord de restaurant

1. Convivial-
Quelle que soit la polyvalence du tableau de bord de votre logiciel de gestion de restaurant, s'il n'est pas facile a utiliser, cela peut alourdir la charge.

2. Flexibilite
En ces temps qui changent constamment, qu'il s'agisse de gerer un restaurant a service rapide ou un service complet, la flexibilite d'adaptation est la cle. Un tableau de bord du systeme Best Restaurant devrait etre en mesure de prendre en charge les commandes en ligne et hors ligne, d'accepter de nouvelles methodes de traitement des paiements et de suivre le rythme de la gestion des stocks en temps reel.

Gratuit ou payant?

Un systeme de restauration complet comprend de nombreuses fonctionnalites, du traitement des paiements au systeme de point de vente en passant par la gestion des stocks et plus encore. Bien qu'il existe plusieurs systemes de gestion de restaurant, ils peuvent ne pas offrir une variete de fonctionnalites, par rapport aux systemes payants.


Pour en savoir plus, lisez Toast Pos

Manuelle ou automatisee?

Comme nous l'avons dit, un logiciel de gestion de restaurant peut vous aider dans presque tout, de la gestion des stocks au suivi des ventes individuelles de produits alimentaires et boissons, du traitement des paiements a la conception de programmes de fidelisation de la . Meme dans l'imagination, il est redoutable de s'attendre a ce qu'un humain remplace un logiciel et fasse confiance a autant de fonctionnalites. Meme si votre equipe hautement efficace parvient a tout faire, la precision n'est pas garantie!

Dans le cloud ou sur site?

Un logiciel de gestion de restaurant base sur le cloud stocke les donnees dans le cloud, ce qui permet aux gestionnaires d'y acceder de n'importe ou a tout moment Alors qu'un systeme sur site peut necessiter votre presence dans l'installation pour y acceder.

Simple ou detaille?

C'est subjectif. Disposer d'un systeme de gestion de restaurant simple ou detaille depend des besoins de votre restaurant. Les besoins peuvent varier selon le type de restaurant, qu'il s'agisse d'un restaurant a service rapide ou a service complet.
Alors, choisissez selon vos besoins.