Que sont les meilleurs employes?
Les meilleurs employes sont ceux qui sont capables de s'adapter au changement, de relever de nouveaux defis et de prendre de nouvelles responsabilites et de bien travailler avec les autres. Ils sont egalement fiables, ponctuels et ont une attitude positive.
Comment trouver et fideliser vos meilleurs employes
Presentation
Les employes sont vos meilleurs atouts. Peu importe combien vous depensez en technologie, en matieres premieres et en publicite, et malgre votre installation dans un coin anime de la ville et l'acquisition de toutes les licences requises, sans travailleurs talentueux, tous vos efforts seraient vains.
Par consequent, votre organisation devrait disposer d'un service des ressources humaines solide capable de trouver les meilleurs candidats et de separer le grain de l'ivraie, pour ainsi dire. Un processus de selection rigoureux garantirait que la qualite et les competences des candidats selectionnes correspondraient aux normes elevees etablies par votre organisation.
Une fois qu'un certain nombre de candidats sont accueillis, ils doivent egalement etre motives a donner le meilleur d'eux-memes de maniere coherente. Cependant, il y a forcement une difference dans la qualite du travail fourni par les differents employes. Il incombe a la direction d'identifier et de former les meilleurs employes tout en donnant un coup de main aux autres pour ameliorer leurs performances.
Pour reussir, une organisation doit egalement trouver des moyens de fideliser ses meilleurs employes. Vos meilleurs employes s'attendent a etre bien traites et accordent souvent une grande importance au respect de soi.
Par consequent, si vous leur criez dessus, les programmez arbitrairement, les retenez regulierement sur le lieu de travail bien apres leur heure de fin de quart, les submergez de travail, ne reconnaissez pas et n'appreciez pas le travail acharne, et ne les payez pas genereusement, il y a toutes les chances que vous ne puissiez pas vous accrocher a votre plus personnel efficace. Pire encore, ils peuvent atterrir dans des organisations rivales et divulguer vos secrets commerciaux.
De plus, lorsque vous devenez infame en tant que mauvais employeur, non seulement cela entrainerait un roulement eleve des employes, mais cela compromettrait egalement vos chances d'attirer les meilleurs talents, creant ainsi un cercle vicieux.
L'importance de trouver les meilleurs talents
L'embauche des mauvaises personnes a un impact significatif sur l'efficacite et la productivite de l'organisation. Il se peut fort bien que vous n'ayez pas pu identifier les meilleurs candidats. Il se peut egalement que les candidats qui ont obtenu des resultats satisfaisants lors des entretiens et des tests d'entree se soient reveles etre de mauvais employes. Dans les deux cas, l'organisation risque de perdre.
Les employes desengages gaspillent les ressources de l'organisation en ne les utilisant pas a bon escient et affaiblit l'organisation de l'interieur. La confiance de l'ensemble de l'equipe peut etre affectee par le desengagement d'un employe. En faisant du mal a l'organisation, un tel employe, surtout s'il est egalement chef d'equipe, peut etre en mesure d'influencer ses collegues de travail. La mauvaise gueule persistante peut provoquer un lavage de cerveau meme chez les travailleurs les plus diligents. Le desengagement est contagieux et, une fois qu'il s'installe, il est difficile de l'eradiquer.
Il est imperatif pour une entreprise de trouver les meilleurs candidats, car un employe desengage est un fardeau pour l'ensemble de l'equipe. Etant donne qu'un tel employe a tendance a quitter regulierement son travail en attente et qu'il est enclin a commettre des erreurs, les autres membres de l'equipe, qui sont peut-etre deja surcharges de travail, doivent proceder au nettoyage. Cela peut entrainer des problemes de sang au sein de l'equipe. Une statistique de grippage, a cet egard, est fournie par Gallup. Depuis 2000, date a laquelle il a commence a suivre l'engagement des employes, moins d'un tiers des employes aux Etats-Unis se sont montres devoues a leur travail.
L'embauche est un processus couteux. Les descriptions de poste doivent etre redigees, les offres d'emploi doivent etre publiees, les formulaires de candidature et les curriculum vitae doivent etre lus et des entretiens doivent etre menes.
Meme apres la selection d'un candidat, l'entreprise doit depenser de l'argent pour la nouvelle recrue en raison de la formation et de l'integration. En dehors de cela, les recruteurs doivent egalement consacrer beaucoup de temps et d'efforts. Cependant, les mauvais employes ne seront pas en mesure de vous offrir un retour sur investissement satisfaisant.
En outre, les inadaptes obligent une organisation a recommencer a suivre les candidats, a les preselectionner, a les interviewer, a effectuer des tests d'entree, puis a les integrer et a les former. Cela represente un enorme gaspillage de temps, d'efforts et d'argent, et de cette facon, une entreprise cherchant a reduire les couts de main-d'oeuvre ne pourrait jamais le faire. Par consequent, les organisations doivent toujours etre tres prudentes lorsqu'elles recrutent des candidats.
Il est egalement important de trouver les meilleurs candidats pour proteger l'image de marque de votre entreprise qui peut etre battue lorsque des employes inefficaces sont en charge du service client. Les consommateurs mecontents peuvent faire passer le mot sur le mauvais service de l'entreprise, et a l'ere des medias sociaux, la nouvelle se repandrait comme une trainee de poudre. Non seulement cela eloignerait les clients existants, mais cela verserait egalement de l'eau froide sur les chances d'attirer de nouveaux clients. Un avis client negatif est probablement la pire chose qui puisse arriver a une entreprise, en particulier a une entreprise engagee dans le secteur de la restauration.
Il est aussi possible qu'un employe mecontent, apres avoir ete limoge, telecharge un avis negatif sur son entreprise precedente sur un site de recrutement comme Glassdoor. Cela nuirait egalement a l'image de l'entreprise et rendrait plus difficile le remplacement de ses employes. Il faut donc prendre soin des le depart de trouver les bons candidats. La direction devrait egalement trouver des moyens de dissiper les inquietudes et les difficultes des travailleurs afin d'eviter que le mecontentement et le desengagement des employes ne prennent racine.
Comment attirer les meilleurs candidats
1. Creez un vivier de talents et cultivez-le- s'il va sans dire que les demandeurs d'emploi actifs constituent votre principal groupe cible pour pourvoir les postes vacants, les candidats passifs ne doivent pas etre ignores.
Les candidats passifs sont ceux qui occupent actuellement un emploi remunere et qui n'ont pas besoin de chercher frenetiquement un emploi. Cela ne signifie toutefois pas que ces candidats ne sont pas disposes a changer d'emploi s'ils recoivent des offres qu'ils ne peuvent pas refuser.
C'est en cultivant cette section qu'une organisation peut assurer un approvisionnement constant de talents de qualite et economiser beaucoup d'efforts et de temps lorsque des postes doivent etre pourvus d'urgence. Par consequent, il est toujours conseille de maintenir une relation etroite avec les meilleurs candidats potentiels afin qu'ils puissent considerer votre entreprise comme leur premier choix lorsqu'ils recherchent un changement d'emploi.
2. Utilisez les reseaux sociaux pour renforcer la notoriete de votre marque- Une forte presence sur les reseaux sociaux, en particulier sur les plateformes de reseautage comme LinkedIn, peut vous aider a attirer les meilleurs talents en partageant des recits captivants sur les realisations, la culture et les perspectives de votre entreprise. Vous pouvez enrichir le recit en partageant les experiences des clients et des employes. En outre, la narration video peut renforcer l'exercice de recrutement en rendant les offres d'emploi plus attrayantes, mais egalement en ameliorant l'optimisation des moteurs de recherche.
3. Proposez un programme de recommandation d'employes- cela peut transformer l'ensemble de votre equipe en recruteurs. Cela garantirait une reserve constante de talents et eliminerait la necessite pour les entreprises de rechercher desesperement des personnes pour pourvoir des postes. Les organisations qui cherchent desesperement a pourvoir des postes finissent souvent par faire de mauvaises embauches.
Les membres actuels de l'equipe, quant a eux, connaissent parfaitement les exigences uniques de l'organisation et sont les mieux places pour recommander les candidats les plus appropries. Les employes qui sont parfaitement engages envers leur organisation iraient au-dela de leur devoir pour trouver des candidats qui peuvent apporter une grande valeur au fonctionnement de l'organisation.
Les employes prendraient au serieux les programmes de recommandation s'ils sont lies a des incitations monetaires, a des offres preferentielles de quart, a des conges payes ou a d'autres incitations Les programmes de recommandation d'emploi donnent aux employes un sentiment d'autonomisation, et les employes habilites sont des employes tres satisfaits et plus faciles a fideliser.
En outre, il est egalement constate que les candidats referes sont prets a jouer de longues manches dans l'entreprise. Les programmes de recommandation d'emploi sont egalement rentables pour les employeurs. Un systeme de recommandation d'emploi est donc tres remunerateur et avantageux pour les employes comme pour les employeurs.
4. Etablissez-vous comme un employeur privilegie- les candidats ont tendance a eviter les organisations qui ont une mauvaise reputation. Comme nous l'avons deja mentionne, a l'ere des medias sociaux, les critiques des entreprises, bonnes ou mauvaises, se diffusent rapidement.
Les entreprises obligeant les employes a travailler de longues heures et ne leur permettant pas de consacrer suffisamment de temps a leur famille ne seraient pas preferees par les employes. Les gens detestent egalement travailler sous la direction de gestionnaires dominateurs, impolis et peu sympathiques a l'egard des besoins des employes.
Au contraire, les managers qui louent et encouragent les employes spontanement et publiquement sont aimes de tous, et souvent les employes n'hesitent pas a faire du travail supplementaire pour un tel manager. De plus, lorsqu'un bon travail est recompense sous la forme d'incitations financieres, de promotions ou d'autres avantages, la loyaute et le moral des employes s'ameliorent et les performances des employes s'ameliorent. Une
communication libre et franche entre les employes et les employeurs contribue egalement a la satisfaction des employes. Des salaires et des avantages sociaux adequats, la securite de l'emploi, des perspectives d'evolution de carriere, une description claire des objectifs de l'entreprise et une formation adequate sont quelques-uns des autres facteurs qui attirent les employes vers les organisations.
5. Standardiser les entretiens- Au cours d'un entretien, une organisation doit chercher a tester la personnalite et l'expertise du candidat, et egalement voir dans quelle mesure le candidat est adapte aux exigences du poste. Toutefois, sans entretien standardise, l'organisation ne serait pas en mesure d'evaluer completement les candidats.
Ancienne Laszlo Bock, Senior Vice President (People Operations) de Google, suggere que toutes les organisations devraient se concentrer sur des entretiens structures et specifiques au poste. Il ecrit dans un article pour The Wired que les candidats qui font face a des entrevues structurees doivent repondre a un ensemble normalise de questions avec des etalons clairement definis pour mesurer la qualite de leurs reponses.
Les entretiens situationnels et comportementaux sont deux types d'entretiens structures. Les entretiens situationnels visent a cartographier la capacite des candidats a faire face a des evenements hypothetiques. D'autre part, les entretiens comportementaux demandent aux candidats de se souvenir de la facon dont ils ont gere les evenements du passe et d'appliquer ces experiences au poste auquel ils ont postule.
Comment identifier les meilleurs employes
1. Tous les candidats qui reussissent un entretien et un test d'entree ne sont pas de bons employes. Un logiciel de surveillance tel que Zip Clock peut etre utilise, a cet egard, pour identifier les meilleurs (et les pires) employes. La performance des employes peut egalement etre mesuree a l'aide de systemes de point de vente (POS) agissant comme des horloges horaires.
Le logiciel permet aux chefs d'entreprise de suivre et d'analyser les performances des employes tout au long de Cela revelerait quels employes eprouvent des difficultes et ont besoin d'aide. Les solutions logicielles peuvent egalement identifier les retards et ameliorer la productivite de l'equipe. Les rapports de vente des points de vente peuvent egalement donner une idee de l'efficacite des employes.
Zip Clock, accessible depuis l'App Store Hubworks pour les restaurants, vous permet de surveiller tous les poincons et les revisions effectues par vos employes.
De plus, grace aux outils de reporting des performances des employes de Zip Clock, vous pouvez arreter le vol de temps. En jetant un coup d'oeil sur votre smartphone, vous pouvez savoir si vos employes respectent les directives du travail ou non. Les rapports de performance des employes vous permettent egalement de suivre les performances des employes sur des periodes specifiques.
Zip Clock vous permet de comparer les couts de main-d'oeuvre et les heures reelles avec les couts et les heures planifies. Les solutions logicielles peuvent donc aider a identifier les meilleurs employes qui consacrent le plus d'heures.
2. Effectuez de temps a autre des verifications surprises pour voir comment vos employes se comportent. Fixer une heure d'inspection a l'avance ne donnerait pas d'informations utiles car cela alerterait les employes inefficaces et desengages, qui peuvent faire preuve de diligence artificielle au moment de l'inspection. Les inspections donnent egalement aux employes, en particulier aux travailleurs assidus, l'impression que la direction prend soin d'eux et qu'elle prend au serieux la distinction entre les meilleurs et les retardataires.
3. Pour suivre les performances, asseyez-vous avec chaque membre de l'equipe et definissez des objectifs personnels, departementaux ou d'equipe et des indicateurs de performance cles (KPI). L'etablissement d'objectifs permettrait non seulement d'identifier les meilleurs employes selon qu'ils atteignent ou non les objectifs, mais c'est egalement une methode simple pour motiver l'equipe.
4. Une technique pour stimuler la motivation et evaluer si les employes sont reellement engages consiste a leur permettre de suivre leurs propres performances. Une initiative visant a obtenir de bons resultats peut etre construite grace a la mise en oeuvre de journaux d'activite, de listes de controle et de calendriers. L'autosurveillance stimule l'engagement et le moral des employes.
5. Les proprietaires d'entreprise peuvent recueillir des informations sur les performances de certains employes aupres de leurs collegues et de leurs superieurs hierarchiques. Il ne s'agit peut-etre pas d'une evaluation des performances, mais plutot d'un resume de la maniere dont les employes en question ont gere un projet ou une tache. Cela se fait a un niveau informel pour donner des informations plus regulieres sur la performance des employes sans avoir a attendre les evaluations annuelles et les revues de performance.
L'importance de fideliser les meilleurs employes
L'importance de retenir les meilleurs employes ne peut etre surestimee en ce qui concerne le secteur de la restauration. Le chiffre d'affaires des employes dans le secteur de la restauration a atteint 75% en 2019, selon le Bureau of Labor Statistics (BLS) des Etats-Unis, tel que rapporte par TouchBistro, Software Advice et d'autres. Selon un article de CNBC, les etablissements de restauration rapide sont les plus touches par le roulement du personnel, avec plus de 100% des employes qui partent chaque annee.
A cet egard, le taux de rotation fait reference a la frequence a laquelle les travailleurs quittent une entreprise. Les restaurants de restauration rapide qui enregistrent des taux eleves de roulement des employes risquent de perdre beaucoup. Cela s'explique par le fait qu'ils comptent beaucoup sur la capacite de leurs employes a offrir un service rapide et a traiter des commandes importantes. Un travail de restaurant gastronomique, cependant, est considere comme beaucoup plus sur. Une etude menee par le fournisseur de solutions de planification du personnel 7Shifts indique qu'en 2019, pas moins de 47% des restaurants ont ete touches par le roulement du personnel.
Le roulement du personnel a un impact monetaire important. Cela s'ajoute aux depenses de main-d'oeuvre des restaurants, qui sont deja assez elevees avec 30 a 35% des recettes et representent le plus gros fardeau financier des restaurants. Selon une etude menee par le Center for Hospitality Research de l'Universite Cornell, le cout moyen du remplacement d'un travailleur dans le secteur de l'hotellerie est de 5 864$. Dans le cas d'un restaurant a service complet, cela peut representer un cout annuel pouvant atteindre 146 000$. Les entreprises ne peuvent pas se permettre de continuer a recruter et a former du personnel car c'est un exercice trop couteux. Le taux
eleve de rotation des employes a une incidence negative sur l'organisation et nuit a sa marque. Une porte tournante d'employes rend difficile le maintien du flux d'affaires.
Les employes qui ont passe beaucoup de temps dans la meme organisation se comprennent et comprennent bien les besoins uniques de l'organisation. Selon une enquete de 7Shifts, pour 76% des employes du restaurant, leurs collegues constituent l'un des aspects les plus satisfaisants du travail. Cela montre a quel point il est important pour une entreprise de fideliser ses employes et de maintenir une equipe soudee. Lorsque la coordination entre les membres de l'equipe est elevee, le service client est de grande qualite.
Lorsque les employes d'un restaurant partent, il est frequent qu'il manque de personnel. Avec moins d'employes disponibles, le restaurant aurait du mal a gerer le volume de trafic tout en maintenant un niveau de service eleve. Il en resulterait qu'un petit nombre d'employes auraient a supporter une charge trop lourde. Lorsque les employes de restaurant sont surcharges de travail et fatigues, ils sont plus susceptibles de faire des erreurs. Les chefs peuvent mal cuire ou bruler des plats, et les serveurs peuvent manquer des commandes.
Vous devez egalement proteger vos meilleurs employes, car ils peuvent etre debauches par des organisations rivales et vos secrets commerciaux peuvent ne plus rester secrets. De plus, une entreprise qui perd ses meilleurs employes peut voir la qualite de ses produits et de ses services diminuer parce qu'il n'y a aucune certitude qu'un remplacant tout aussi bon puisse etre trouve immediatement.
Les moyens de fideliser les meilleurs employes
1. Fournir de meilleurs salaires- jusqu'a 50% des personnes interrogees dans le cadre d'une etude de Software Advice sont d'avis que de meilleurs salaires horaires aideraient les entreprises a fideliser leurs employes. Au niveau federal, la Fair Labor Standards Act (FLSA) fixe le salaire horaire des travailleurs a pourboire a 7,25 dollars.
A une extremite de l'echelle se trouvent des Etats comme le Massachusetts et la Californie, qui paient leurs travailleurs de 14 a 15 dollars de l'heure, tandis que des Etats tels que l'Idaho, le Texas, la Pennsylvanie, l'Indiana, l'Iowa, le Kentucky et quelques autres ne paient que le salaire minimum fixe par la FLSA.
Il a ete observe que le fait de verser aux travailleurs un salaire superieur au salaire minimum fixe par le gouvernement federal peut permettre aux organisations de conserver leurs travailleurs horaires. Cela est etaye par des exemples concrets. Le colosse de la restauration rapide McDonald's pourrait controler le roulement du personnel et augmenter la satisfaction des consommateurs en payant a ses employes seulement 1$ de plus que le salaire minimum.
2. Etablissez des horaires conviviaux pour les employes- Un horaire de travail precise les heures et les jours pendant lesquels les employes sont censes travailler, ainsi que leurs responsabilites. Cela leur permet de mieux gerer les delais, et en permettant la reaffectation du personnel, un calendrier garantit qu'une entreprise n'est jamais en sureffectif ou en sous-effectif. Cela garantit a son tour que l'entreprise peut sauvegarder ses revenus et reduire les couts de main-d'oeuvre.
Il est extremement important que l'horaire soit adapte aux travailleurs sans compromettre les interets de l'entreprise. Par consequent, le calendrier devrait permettre a l'organisation de traiter efficacement les demandes du personnel. Grace a une technologie intelligente, les employes peuvent gerer eux-memes leurs quarts de travail. Cela reduit la charge de travail des gestionnaires. Zip Schedules (disponible sur la plateforme Hubworks) permet aux employes d'examiner les horaires des qu'ils sont prepares et publies sur n'importe quel appareil mobile et depuis n'importe quel endroit.
3. Offrir suffisamment d'incitations et de possibilites d'avancement professionnel- Une organisation genereuse avec des avantages et des incitations peut fideliser ses employes avec succes. Les conges payes, les repas gratuits, les conges de maladie, les allocations de garde d'enfants, l'assurance maladie et les primes monetaires ne sont que quelques-uns des avantages qui peuvent etre offerts. En effet, les entreprises qui permettent a leurs employes de mieux concilier vie professionnelle et vie personnelle sont plus susceptibles de conserver leurs ressources humaines.
4. Refonte du recrutement et de l'integration- Les nouveaux recrutements doivent tenir compte de la vision et des valeurs de l'organisation, et pas seulement de l'experience et de l'expertise des candidats. Par exemple, un restaurant peut considerer que le service a la clientele est d'une importance capitale, tandis qu'un autre peut accorder une importance primordiale a la securite alimentaire. Un autre peut se concentrer sur la production d'elements de menu uniques en tant que priorite absolue. Les intervieweurs doivent verifier si la pensee du candidat correspond a celle de l'entreprise. Les travailleurs dont les valeurs correspondent a celles de l'entreprise seraient plus enclins a rester.
5. Adoptez une technologie conviviale- les employes sont toujours rebutes par une technologie maladroite. Selon une etude de 7Shifts, 28% des personnes interrogees ont declare que la mediocrite de la technologie sur le lieu de travail constitue l'un des aspects les moins attrayants du travail. Tous les employes ne sont pas ferus de technologie, et une organisation doit garder a l'esprit que si la technologie qu'elle utilise est difficile a utiliser et entrave le fonctionnement de l'entreprise, les employes perdront rapidement patience. Au contraire, une solution logicielle qui fonctionne correctement offre de nombreux avantages et garantit aux employes une experience positive.
6. Autres moyens de fideliser les employes- Il s'agit notamment de methodes telles que l'offre d'un programme de recommandation d'emploi, la rationalisation de l'integration, la reconnaissance du travail exceptionnel, le renforcement de la culture du bureau et la realisation d'entretiens de depart si un employe decide effectivement de partir.
Conclusion
Il est donc extremement important pour les entreprises de trouver et de fideliser leurs employes les plus efficaces. Les organisations qui sont meticuleuses dans la selection des bons candidats sont plus susceptibles de gagner du temps sur le suivi et la supervision des employes et sont en mesure d'eviter le gaspillage d'argent dans des formations evitables.
Le ministere americain du Travail souligne que le cout moyen d'une mauvaise embauche peut atteindre 30% du salaire de la premiere annee de l'employe. Selon Joergen Sundberg, PDG de Link Humans, un fournisseur d'informations sur la marque employeur base sur les donnees, l'integration d'un employe peut couter jusqu'a 240 000 dollars. Une enquete Career Builder de 2013 indique que 27% des entreprises americaines qui ont du faire face a des embauches mediocres ont declare qu'un seul travailleur sous-performant coutait plus de 50 000 dollars.
Une fois que les bons candidats sont recrutes, il est imperatif de s'assurer qu'ils continuent a fournir de bons resultats pour l'entreprise. Des tests periodiques, a cet egard, garderaient les employes sur leurs gardes, et ceux qui font leurs preuves de maniere coherente doivent etre recompenses, et l'entreprise doit tout mettre en oeuvre pour fideliser ces employes.
L'industrie alimentaire americaine, cependant, a ete secouee par l'exode des employes, mais les nouvelles embauches n'ont pas ete en mesure de suivre le rythme, ce qui a entraine un grand nombre de postes vacants. Cela ressort des donnees fournies par le BLS. Le
nombre total de departs dans le secteur de la restauration et de l'hebergement est passe de 766 000 a 909 000 entre fevrier 2021 et janvier 2022.
Cependant, les nouveaux recrutements dans ce secteur n'ont pas beaucoup progresse en un an, et seulement 22 000 travailleurs ont rejoint le groupe entre fevrier 2021 et janvier 2022. Les offres d'emploi creees au cours de cette periode etaient de 693 000.
Les methodes adoptees par une organisation pour trouver et retenir ses meilleurs travailleurs determineront si elle reussit en tant qu'entreprise ou non.