Quels sont les problemes de securite alimentaire?

La nourriture est essentielle a la vie humaine. Elle est egalement a l'origine d'innombrables maladies. Lorsque nous mangeons, nous nous connectons au monde qui nous entoure grace a notre sens du gout et a notre odorat. L'alimentation joue un role important dans nos vies et constitue un element essentiel d'une alimentation saine. Beaucoup de gens sont tellement pris par le gout delicieux des aliments qu'ils negligent les autres risques qui en decoulent. Les aliments peuvent constituer de nombreuses menaces s'ils ne sont pas manipules et prepares correctement. Les maladies d'origine alimentaire sont une preoccupation importante pour toutes les personnes qui tiennent les aliments pour acquis et qui ne pratiquent pas une manipulation et un stockage surs. Il existe plusieurs types de maladies d'origine alimentaire, selon les aliments et la facon dont ils ont ete manipules et entreposes. Voici une liste des maladies d'origine alimentaire les plus courantes et des moyens de les eviter-