Qu'est-ce que le thermometre Bluetooth pour barbecue?
Thermometre Bluetooth pour barbecue - Il s'agit d'un appareil qui vous permet de surveiller la temperature de vos aliments a distance. Cela vous aidera a creer l'experience culinaire parfaite, en preservant la securite et la qualite de vos aliments. Voici quelques facons d'utiliser les thermometres Bluetooth pour barbecue.
Thermometre de barbecue Bluetooth- la facon la plus intelligente de cuisiner vos aliments
Qu'est-ce qu'un thermometre Bluetooth pour barbecue?
Vous essayiez d'etre l'hote ideal lors du feu de joie que vous avez organise le mois dernier chez vous. Mais vous aviez egalement prevu un menu elabore de grillades et de grillades. Le poulet grille, le mais en epi, les brochettes de fromage faisaient tous partie du plan visant a afficher les competences culinaires que vous aviez acquises pendant la pandemie. Bien que cela vous ait valu les compliments et les felicitations que vous attendiez, vous ne pouviez pas beaucoup socialiser avec vos amis. La plupart du temps, vous etiez attache a votre barbecue, en essayant de faire en sorte que vos delices soient bien cuits de l'interieur et ne soient pas brules de l'exterieur.
Faire un barbecue est delicat. Peut-etre, l'une des methodes de cuisson les plus anciennes, elle a parcouru un long chemin en termes de nombre de recettes pouvant etre preparees sur un barbecue et de techniques, en termes de variete d'equipements (grils au charbon de bois aux barbecues au gaz). Mais peu importe la technique ou l'equipement que vous utilisez, il reste difficile de verifier si la partie charnue de votre cuisine est bien cuite. Ainsi, la plupart des cuisiniers ont du mal a partir, meme pour un moment, lorsqu'ils font un barbecue.
La technologie peut avoir une solution parfaite a cela- le thermometre Bluetooth pour barbecue, ou le thermometre a viande Bluetooth comme on l'appelle communement. Un appareil sans fil simple a utiliser connecte a votre smartphone/tablette via la technologie Bluetooth, il peut etre insere dans la partie la plus charnue de la cuisine, pour transmettre les donnees de l'evolution de la cuisson en temps reel. Avec le thermometre Bluetooth pour barbecue, la progression de la cuisson peut etre surveillee a distance sur une application sans que vous ayez a rester a proximite du barbecue en tout temps.
Ces thermometres de gril vous indiquent chaque fois que la temperature de votre barbecue ou de votre fumoir tombe en dessous de votre objectif, ou lorsque votre cuisine necessite votre attention en raison d'une modification de la temperature interne. Il n'est pas controle par le temps, mais plutot par la temperature, eliminant ainsi le risque de surcuisson ou de sous-cuisson. La seule chose a faire est de verifier votre smartphone par intermittence. Ces thermometres sans fil ont egalement dechaine le personnel de cuisine des restaurants, leur permettant de se concentrer sur d'autres taches meme lorsqu'ils font griller quelque chose.
Comment cela fonctionne-t-il?
Comme la plupart des nouveaux appareils technologiques, ces thermometres sans fil pour barbecue sont compacts, sans fil et donc sans tracas. Un thermometre a viande Bluetooth standard comporte trois composants physiques- la sonde, le cable et l'emetteur. La sonde qui est la tige pointue en acier inoxydable est inseree dans les aliments pour verifier la temperature interne des aliments et surveiller la temperature ambiante lorsque vous faites griller, et meme pendant le rechauffage
, le refroidissement, la decongelation, etc. assurer a l'utilisateur que la viande est parfaitement cuite. La sonde est fixee a l'aliment pour envoyer les informations de temperature via le cable dans l'emetteur, qui s'affiche ensuite sur l'application connectee a votre telephone portable ou a votre tablette. Dans la plupart des cas, il y a un cadran d'affichage (numerique ou analogique) dans les thermometres pour que vous puissiez voir la temperature si vous etes a cote.
Selon le departement de l'Agriculture des Etats-Unis (USDA), avant d'utiliser un thermometre pour aliments, il est important de lire les instructions du fabricant. Chaque fabricant peut avoir ses propres directives sur la maniere dont le thermometre doit etre insere dans un aliment pour donner une lecture precise. La lecture n'est correcte que si le thermometre est place au bon endroit dans l'aliment. Si elle n'est pas inseree correctement ou si elle est inseree dans une mauvaise zone, la lecture ne refletera pas avec precision la temperature interne de l'aliment. En general, le thermometre pour aliments doit etre place dans la partie la plus epaisse de l'aliment, loin des os, de la graisse ou du gristle.
Lorsque la temperature interne de la viande augmente, la tige la suit et le cadran d'affichage l'affiche sur son ecran. Lorsque vous etes connecte a votre smartphone ou a votre tablette via Bluetooth, vous recevez egalement des notifications sur l'application de votre appareil intelligent. La plupart de ces thermometres sans fil vous permettent de surveiller la temperature de vos aliments meme a 150 pieds de distance. Certains d'entre eux ont une portee sans fil allant jusqu'a 300 pieds.
Une fois votre cuisson terminee, le thermometre a viande Bluetooth peut etre retire de la viande, lave et stocke jusqu'a la prochaine fois. L'USDA recommande de prendre des precautions supplementaires lors du lavage des thermometres- la plupart des thermometres ne doivent pas etre immerges dans l'eau. Laver soigneusement a la main. De plus, les sondes thermometriques sont tranchantes et doivent etre manipulees et entreposees avec soin.
La cuisine est une corvée et il n'est pas facile d'obtenir un résultat parfait à chaque fois.
Vous n'avez pas le temps de continuer à vérifier vos aliments, en attendant qu'ils soient prêts.
Quelles sont ses fonctionnalites?
La fonction principale d'un thermometre Bluetooth pour barbecue est de surveiller les changements de temperature de votre cuisson. Mais avec autant de progres technologiques au quotidien, le potentiel de la technologie serait compromis si vous vous attendiez a ce que vos thermometres pour gril (maintenant egalement consideres comme un appareil important pour assurer la securite alimentaire) surveillent simplement la temperature. Ainsi, il existe d'autres fonctionnalites- calcul de la chaleur plus rapide, lecture sans fil, alertes automatiques, qui vous aident a prendre des decisions de cuisson eclairees. Par exemple, le thermometre a viande Bluetooth intelligent ThermoPro TP peut mesurer des temperatures allant jusqu'a 572 degres Fahrenheit a 500 pieds de distance.
Certaines des caracteristiques les plus courantes des thermometres Bluetooth pour barbecue incluent-
- Resistant a la chaleur- La plupart des appareils resistent a une temperature allant jusqu'a 600 degres Fahrenheit. En fait, il est conseille de verifier soigneusement la resistance a la chaleur d'un thermometre a gril avant de l'acheter. Vous ne voulez pas que les appareils soient endommages pendant la cuisson.
- Facile a jumeler avec une application compagnon dediee pour smartphone/tablette- les thermometres a viande Bluetooth sont generalement les thermometres les plus riches en fonctionnalites par rapport a un thermometre Wi-Fi ou un thermometre a lecture instantanee. Ces deux derniers ont quelques caracteristiques limitatives et necessitent toujours que vous soyez un peu plus pres de votre gril. Avec un appareil connecte Bluetooth, vous pouvez toutefois vous detendre tout en gerant votre cuisine.
- Alertes automatiques- generalement capables d'une portee allant jusqu'a 150 pieds, les thermometres Bluetooth transmettent constamment des informations utiles a votre appareil connecte. Cela facilite la surveillance. La plupart des marques comme Meater Plus, ThermoPro TP et Weber iGrill peuvent fonctionner sur iOS et Android.
- Precision- la technologie de sonde Bluetooth est plus precise que toute autre technologie de thermometre. Les meilleurs thermometres de gril fournissent des lectures precises de la temperature a +/- 2 degres Fahrenheit ou moins.
Est-ce qu'il se recharge ou a-t-il besoin de piles?
Bien que chaque thermometre de barbecue Bluetooth necessite une alimentation par batterie pour fonctionner, differentes marques ont des fonctionnalites de batterie differentes. Certains sont equipes de batteries rechargeables, de ports USB integres et d'un cable de chargement, et d'autres ont besoin de piles jetables, mais c'est vraiment rare. L'idee derriere un thermometre de barbecue Bluetooth est d'avoir un appareil vraiment compact avec un minimum de coincements supplementaires.
Avec un thermometre Bluetooth rechargeable, vous n'aurez jamais a vous rendre au magasin pour obtenir des piles de rechange. La plupart des appareils prennent jusqu'a trois heures pour etre completement charges et peuvent durer jusqu'a 24 a 40 heures avant un autre cycle de charge. Par exemple, Inkbird IBT-4XP est livre avec une batterie rechargeable et un cable de chargement USB, ce qui facilite son utilisation. MeatStick Mini, qui est fier de s'appeler le plus petit thermometre a viande, dispose egalement d'une batterie rechargeable et d'un support de chargement.
Les rares thermometres de barbecue a piles jetables ont leurs propres avantages. Si un thermometre rechargeable n'est pas charge lorsque vous en avez besoin, vous devrez attendre qu'il se charge avant de pouvoir l'utiliser. Mais avec le thermometre alimentaire a piles jetables, il ne vous reste plus qu'a changer de pile d'un thermometre en etat de marche. Comme Weber iGrill, Mini possede une pile bouton CR2032 comme source d'alimentation. Il est inclus lors du premier achat et peut etre remplace apres plus de 150 heures d'utilisation.
Qui peut utiliser le thermometre Bluetooth pour barbecue?
En regle generale, toute personne qui cuisine peut utiliser un thermometre pour aliments, Bluetooth ou non. En fait, selon l'USDA, c'est toujours une bonne idee d'utiliser un thermometre pour aliments pour assurer la securite alimentaire. Il peut etre utilise pour verifier si l'aliment a atteint une temperature interne minimale sure ou non. Il previent ainsi toute maladie d'origine alimentaire. Un thermometre alimentaire Bluetooth, dote de fonctionnalites avancees et d'une lecture instantanee de la temperature, garantit uniquement que vous obtenez un resultat plus precis avec plus de commodite.
La temperature a laquelle differents microorganismes pathogenes sont detruits varie, tout comme la temperature de cuisson des differentes viandes et volailles. Un consommateur a la recherche d'un signe visuel de cuisson peut continuer a le cuire jusqu'a ce qu'il soit trop cuit et sec. Cependant, un consommateur utilisant un thermometre pour aliments pour verifier la cuisson peut etre assure que l'aliment a atteint une temperature sure et qu'il n'est pas trop cuit, note le site Web de l'USDA.
Un thermometre pour aliments peut egalement etre utilise pour s'assurer que les aliments cuits sont conserves a des temperatures sures jusqu'a ce qu'ils soient servis.
Cuisiner à l'extérieur peut être un défi.
Vous n'avez pas le temps de surveiller la température de vos aliments ou vous ne savez pas combien de temps cela prendra pour cuisiner.
Avantages et inconvenients du thermometre Bluetooth pour barbecue

Si vous aimez la fosse et que vous aimez faire des grillades et fumer, les thermometres Bluetooth sont votre meilleur choix pour reussir du premier coup. Grace aux mises a jour continues et aux notifications sur votre telephone concernant l'evolution de votre cuisson, elles eliminent les conjectures et le stress constant lies a la position debout a cote de votre fosse. Mais comme on dit, chaque appareil a ses avantages et ses inconvenients, alors discutons-en.
Avantages-
- Completement sans fil.
- Vous permet de surveiller vos aliments meme lorsque vous faites autre chose.
- Precis, intuitif et facile a utiliser.
- La technologie de sonde Bluetooth, qui est plus precise que les autres technologies de thermometre, et consideree comme la prochaine generation d'equipements de securite alimentaire.
- Les informations sont affichees sur votre telephone, ce qui est de toute facon avec vous la plupart du temps.
- Utilise principalement une batterie rechargeable.
- Vous envoie des notifications en permanence pour vous tenir au courant de l'evolution de vos aliments.
- Avertit lorsqu'il est temps de retirer les aliments du gril.
Inconvenients-
- Pour obtenir les meilleures performances d'un appareil Bluetooth, vous devrez peut-etre reduire le nombre d'autres appareils Bluetooth entre le gril et le telephone pour eviter les interferences.
- Plus le telephone est proche du gril et plus il evite les obstacles physiques (murs, arbres, etc.), mieux il fonctionnera en cas d'alarme.
- Comme pour tout autre thermometre a viande, il est toujours bon de garder la sonde propre. L'accumulation de couches sur la sonde peut entrainer de fausses lectures et affecter les aliments.
Conclusion au thermometre de barbecue Bluetooth
Les thermometres Bluetooth pour barbecue sont un ajout essentiel a vos appareils de cuisine si vous aimez fumer et faire des grillades. La plupart d'entre eux peuvent egalement etre utilises pour la cuisson et meme pour la cuisson sous vide. Les criteres les plus importants pour choisir un thermometre Bluetooth doivent etre de prendre en compte son prix, sa plage de temperatures, sa portee a distance, sa precision et ses fonctionnalites de notification.
Les meilleurs thermometres sont dotes d'applications d'intelligence artificielle integrees qui prennent en compte la temperature de securite recommandee par l'USDA et vous en informent. Ces thermometres tirent parti de la technologie existante pour vous faciliter le processus de cuisson. Il suffit a l'utilisateur d'acheter un thermometre, de telecharger l'application sur son telephone et de commencer a faire des grillades.
Le barbecue est l'un des meilleurs moyens de donner un goût incroyable aux aliments.
Vous n'avez pas le temps de rester debout et d'attendre que vos aliments cuisent.