ALTAMETRICS BUSINESS INTELLIGENCE MET TOUTES LES INFORMATIONS DONT VOUS AVEZ BESOIN SOUS VOS YEUX

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Consolidez les informations clés pour un accès rapide

Ce que nous présentons à l'aide de la Business Intelligence, ce ne sont pas seulement des données et des rapports, mais une perception sensori Outre les données en temps réel basées sur les activités en cours dans votre restaurant, les outils et logiciels d'Altametrics Business Intelligence aident également les gestionnaires et les propriétaires de restaurants à voir les prévisions et les prévisions de performance commerciale. Par exemple, si vous souhaitez lancer un nouvel élément de menu dans votre restaurant, vous pouvez utiliser l'intelligence artificielle pour prévoir la demande de cet article en particulier et lire des rapports sur la façon dont ce produit est susceptible ou peu susceptible d'intéresser vos clients.

Coach

Excellence opérationnelle obtenue en partageant des KPI en temps réel. Rend la gestion multi-unités un jeu d'enfant
coach box office

Rapport d'activité quotidien (DAR)

Vos ventes, votre nombre de main-d'œuvre, votre rapidité de service et plus encore, dans votre poche
daily activity report back office

Coach

L'excellence opérationnelle obtenue grâce au partage des KPI en temps réel. Facilite la gestion de plusieurs unités

Un secteur de la restauration est l'un des plus dynamiques. Toutes les quelques minutes, les tâches à accomplir changent en fonction de l'afflux de clients et des heures de fonctionnement. L'équipe d'Altametrics a développé des outils et des logiciels de veille stratégique de pointe qui facilitent les opérations des restaurants en partageant des indicateurs de performance clés en temps réel pour le personnel. Tous les rapports sont enregistrés à l'aide d'une analyse prédictive et la direction peut utiliser cet entrepôt de données pour prendre des décisions commerciales importantes. Cela permet également aux dirigeants de gérer facilement plusieurs unités ensemble.

Rapport d'activité quotidien (DAR)

nos ventes, le nombre de travailleurs, la rapidité du service et plus encore, dans votre poche

La

Business Intelligence et l'entreposage de données sont des techniques qui sont appliquées pour analyser les données collectées. La force et la valeur de la Business Intelligence sont qu'elle peut être utilisée pour mesurer la performance de l'entreprise par rapport à ses concurrents. Le rôle de la Business Intelligence dans l'analyse des décisions pour les restaurants est de permettre aux planificateurs de prendre des décisions éclairées en fonction des données.

Un rapport d'activité quotidien doit contenir des informations sur le chiffre d'affaires réalisé au cours d'une journée donnée, le nombre de clients qui sont entrés, le nombre d'employés en service, la nourriture vendue et toute autre information pertinente. Un rapport d'activité quotidien peut être utile pour identifier les tendances, comparer les performances au budget et planifier les jours futurs. Il s'agit également d'une liste des sections ou départements dont un employé était responsable, et un résumé de ce qu'ils ont fait. » -> zone élargie de Section - Rapport d'activité quotidienne (DAR)

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HISTOIRE DE SUCCÈS
Cinq gars

Mon équipe de Hong Kong peut choisir de voir tous ses rapports de business intelligence en dollars américains et ces rapports sont effectués à la volée afin de les rendre très utiles pour l'équipe de ce marché.

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Zerrick Pearson

Vice-président des technologies de l'information Five Guys

Étude de cas Business Intelligence

En examinant une multitude de produits, il était tout simplement le plus performant en matière de comptabilité de restaurant. La rapidité avec laquelle ils répondent aux besoins de Business Intelligence au niveau de l'entreprise de cinq personnes, tout le monde ici a été époustouflé.

Nous n'avons jamais vu un logiciel de comptabilité de restaurant gérer autant de sites, autant de rapports, aussi rapidement. Pour nous, c'est comme un couteau tout usage, n'est-ce pas ? Mes équipes financières peuvent l'utiliser, mes équipes d'achat peuvent l'utiliser, mes équipes de gestion des effectifs peuvent l'utiliser, mes équipes opérationnelles peuvent l'utiliser, mes équipes de formation peuvent l'utiliser. Nous publions également des données sur notre programme de client secret et notre service client. Ainsi, pour nous, nous sommes en mesure d'intégrer toute la comptabilité des restaurants, de tous les aspects de notre activité, dans notre logiciel de restauration et de trouver des corollaires là où nous ne savions pas qu'ils existaient auparavant. Aucune partie de notre activité n'utilise le logiciel de restauration à la fois au niveau national et mondial. Être capable de gérer les taux de change, notamment de personnaliser le logiciel du restaurant en fonction de vos besoins. Cela signifie qu'aux États-Unis, je peux choisir de voir toutes les ventes de tous les produits dans tous les pays en dollars américains. Mais l'équipe des Pays-Bas peut choisir de le voir en euros, n'est-ce pas ? Mon équipe de Hong Kong peut choisir de voir tous ses rapports de business intelligence en dollars américains et ces rapports sont effectués à la volée afin de les rendre très utiles pour l'équipe de ce marché.

Je n'ai jamais vu un logiciel de comptabilité de restaurant être aussi flexible et nous sommes ravis de la façon dont il fonctionne pour nous. Le logiciel de gestion des effectifs et la livraison Altametrics ont donc été essentiels pour nous permettre d'absorber et de comprendre l'impact des livraisons sur notre activité. La livraison a été un grand perturbateur dans le secteur des services alimentaires aux États-Unis dans son ensemble. Nous sommes à la traîne du reste du monde parce que cela s'est produit dans le monde entier il y a de nombreuses années, mais nous pouvons voir, télécharger les détails au niveau du magasin, au niveau de la zone, au niveau régional, puis être en mesure de les répartir par fournisseur. Cela nous permet d'être très agiles dans les décisions que nous prenons et dans la façon dont nous gérons l'entreprise.

Nous pouvons former la plupart des gens à utiliser le logiciel du restaurant en deux à trois minutes environ et à partir de là, ils l'utilisent correctement ? Il n'y a pas de courbe d'apprentissage très abrupte, donc le jouer dans toute l'entreprise a été très facile pour nous. Nous avons donc été très agréablement surpris de la rapidité avec laquelle les gens ont récupéré et gagné de la valeur grâce à l'outil dans l'ensemble de l'organisation.

À

mesure que nous grandissons, nous continuons à trouver de nouvelles choses que nous ne savions pas que cela pouvait faire pour nous, n'est-ce pas ? Nous recherchons d'autres logiciels de restauration ou d'autres outils pour le compléter. Ils ont dit non, il pouvait le faire. Voici un rapport de Business Intelligence, laissez-moi vous montrer, non ? Nous sommes donc toujours satisfaits de certaines des nouveautés qui apparaissent dans le logiciel de restauration et c'est devenu essentiel pour tout ce que nous faisons.

J'ai participé à des réunions du conseil d'administration et certaines en parleront, eh bien, je me demande ce que vous faites si vous connaissez un facteur ou une question concernant les ventes ou la gamme de produits. Je peux simplement sortir mon téléphone et récupérer la Business Intelligence juste là pendant la réunion et je vais savoir d'où vous l'avez obtenu et comment l'avez-vous obtenu si rapidement. Oui, ça me fait bien paraître. En fait, nous n'utilisons pas encore tout ce que le logiciel de restauration peut faire, mais cela nous concerne plus que Altametrics. C'est juste un fantastique logiciel de restauration pour la Business Intelligence, je n'ai rien de mal à dire à ce sujet.

Business Intelligence définie

business intelligence defined

Business Intelligence définie

La

Business Intelligence est le processus de collecte, d'analyse et de présentation des données de manière à aider une entreprise à acquérir de nouvelles connaissances et à prendre de meilleures décisions. La BI est utilisée pour dériver des informations à l'appui de la prise de décision et englobe trois tâches principales : - l'intégration des données, l'analyse des données et la visualisation des données. L'une des manières d'utiliser la BI consiste à créer un tableau de bord qui surveille les informations sur les indicateurs de performance les plus importants de l'entreprise. La BI peut être utilisée pour la gestion des performances, la gestion de la stratégie et l'analyse de la concurrence. Intégration des données - L'un des objectifs de la BI est d'intégrer les données provenant de différentes parties de l'organisation dans un référentiel central. Cela se fait souvent en se connectant à diverses bases de données ou entrepôts de données à l'aide d'un outil d'intégration de données.

Analyse des données - Une fois les données collectées et intégrées, des outils d'analyse peuvent être utilisés pour obtenir un aperçu des performances de l'organisation. Les outils d'analyse peuvent inclure des tableaux de bord, des rapports et des modèles statistiques et d'apprentissage automatique.

Visualisation des données - Une fois les données analysées, elles peuvent être présentées aux dirigeants et aux gestionnaires dans un format facile et compréhensible.

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Il ne s'agit pas d'avoir tous les rapports disponibles, juste les bons. Nous vous aidons à créer vos propres rapports personnalisés.
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Cloche de Taco

Ce que fait la Business Intelligence Altametrics pour mes opérateurs, c'est de leur indiquer où ils doivent concentrer le plus leur attention. Pour moi, c'est un outil qui n'existe nulle part ailleurs. Tout le monde devrait l'utiliser.

michael shasavari
Michael Shasavari

Franchisé Taco Bell

Étude de cas Business Intelligence

Je m'appelle Michael Shasavari et j'ai commencé dans le secteur de la restauration rapide dans les années 1970 avec deux de mes partenaires. Au départ, nous avons trouvé une entreprise appelée B50 dans le Minnesota qui ne disposait pas de rapports de Business Intelligence pour les restaurants. Nous les avons utilisés. C'était mieux que de faire appel à notre propre personnel. C'était un peu plus efficace, mais malheureusement, les données étaient toutes statiques. Le seul format qu'ils ont produit était le PDF. Nous pouvions donc voir les données, mais nous ne pouvions pas les copier, ni les coller. Nous ne pouvions pas créer de graphiques, les empiler ou les organiser. Rien.

C'est alors que la Business Intelligence Altametrics est arrivée. Le deuxième point était que nous pouvions choisir quelles données nous voulions voir en fonction de l'accent mis dans mon entreprise. Je vais vous donner un très bon exemple. La gamme de produits, si vous pensez à le faire dans une feuille de calcul, à la saisie de 78 produits et au nombre de produits vendus au jour le jour pour 90 magasins et j'essaie de le rassembler. Il faudrait une semaine à quelqu'un ici pour accomplir cette tâche. Je peux accéder à une section de gamme de produits, cliquer et je l'ai.

La vérité sur les rapports de Business Intelligence et mes attentes sont les suivants : ils ont largement dépassé mes attentes. Je dois être honnête à ce sujet, il y avait des parties qui étaient natives là-bas que je n'avais jamais vraiment pensé à regarder auparavant. Permettez-moi simplement de dire ceci, je sais par expérience personnelle que depuis que nous avons commencé à utiliser Altametrics Business Intelligence par rapport à la précédente, nos coûts combinés des aliments et de la main-d'œuvre ont diminué d'au moins 1 à 1,5 % de nos revenus.

Nous étions une organisation comptant 90 magasins. À l'heure actuelle, près de 40 magasins ont des ventes supérieures à 50 millions de dollars. Vous pouvez déterminer combien cela représente 1,5 %. C'est un montant énorme. Eh bien, le retour sur investissement de l'utilisation de la Business Intelligence Altametrics, je dirais que c'est probablement un chiffre tellement élevé qu'il serait presque ridicule de le mentionner.

Le coût de la Business Intelligence Altametrics par rapport aux avantages est vraiment incommensurable. Les personnes qui dirigent nos restaurants, les entraîneurs locaux, se lèvent le matin pendant qu'ils allument leur PC et se connectent à la Business Intelligence Altametrics. La photo qu'ils obtiennent est celle de ce qui s'est passé dans leurs restaurants, leurs 5 ou 6 restaurants dans le quartier hier. Ils peuvent l'obtenir aussi tôt qu'ils le souhaitent, dès qu'ils se réveillent. Cela leur indique presque où aller ce jour-là, quel restaurant a besoin de leur attention. Comparé à celui qui n'a pas ça, qui a prévu d'aller dans ce restaurant un jour, puis dans ce restaurant le lendemain, ce n'est pas une façon de gérer l'entreprise. Vous voulez aller là où l'on a besoin de vous.

Ce que fait la Business Intelligence Altametrics pour mes opérateurs, c'est de leur indiquer où ils doivent concentrer le plus leur attention. Pour moi, c'est un outil qui n'existe nulle part ailleurs. Tout le monde devrait l'utiliser.

La prévention des pertes surveille votre entreprise à chaque seconde, de sorte que vous n'avez pas à

stop theft

Arrêtez le vol avant qu'il arrive

Analyse des exceptions en temps réel
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Mettez de l'argent à sa place

La caisse concilie vos tills, jusqu'au sou
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Arrêtez le vol avant qu'il arrive

Analyse des exceptions en temps réel


Les exceptions dans un programme sont généralement dues à des erreurs d'exécution qui ne sont pas prévues par le programmeur. Notre équipe d'experts d'Altametrics conçoit le logiciel à l'aide d'outils décisionnels efficaces pour fournir une analyse des exceptions en temps réel au responsable du restaurant afin d'empêcher tout vol avant même qu'il ne se produise.


L'analyseur d'exceptions en temps réel combine des processus traditionnellement effectués à la main. Ils sont les suivants : -

1. Rassembler toutes les données d'exception pertinentes

2. Analyse des données pour trouver la cause première

3. Communiquer le problème à l'utilisateur de manière transparente afin que celui-ci puisse prendre des mesures correctives 4. Si nécessaire, prendre des mesures correctives et réessayer


Mettez de l'argent à sa place

La

caisse réconcilie vos caisses, jusqu'au centime La


manipulation et la gestion des transactions en espèces dans un système de restauration peuvent être délicates. Cela implique la précision et l'exactitude des mains du personnel du système de point de vente. Avec nos solutions avancées de Business Intelligence, ce n'est plus un problème. Le système alloue correctement l'argent et tient compte de chaque centime entrant ou sortant du tiroir-caisse.

logo gigi
« Cupcakes de Gigi »

En tant que société franchisée, nous devons connaître toutes les ventes dans nos magasins afin que Altametrics Business Intelligence ait pu développer un système capable d'obtenir ces informations pour nous.

alan thompson
Alan Thompson

Président de Gi Gi's Cupcakes

Étude de cas Business Intelligence

Je suis la présidente de Gi Gi's cupcakes et nous avons commencé à franchiser Gigi's il y a environ cinq ans, en 2007. En fait, 2008 a été l'ouverture du premier magasin, puis nous avons commencé à franchiser peu de temps après. Nous avons actuellement environ 82 magasins et environ 15 à 20 autres que nous construisons cette année et nous espérons en avoir environ 110 d'ici la fin de l'année.

J'ai découvert Altametrics Business Intelligence par mon comptable qui nous avait suggéré d'utiliser leurs services afin de consolider différents numéros de tous nos magasins et j'avais également entendu parler d'Altametrics Business Intelligence par l'intermédiaire d'un partenaire dont la société l'avait utilisée dans le restaurant. Nous avons un système de point de vente qui nous a fourni certaines informations, mais il y avait beaucoup plus d'informations que nous voulions. Nous commencions également à commander en ligne.

L'outil le plus bénéfique que nous a apporté Altametrics Business Intelligence a été de pouvoir extraire des informations de notre commande en ligne. Notre solution de point de vente actuelle n'a pas été en mesure de le faire. En tant que société franchisée, nous devons connaître toutes les ventes dans nos magasins afin que Altametrics Business Intelligence ait pu développer un système capable d'obtenir ces informations pour nous. L'ABI nous a aidés à nous développer dans la mesure où nous avions beaucoup plus d'informations, que nous étions plus stratégiques et que nous étions en mesure de mieux planifier. Je recommande vivement l'ABI pour plusieurs raisons. D'une part, c'est un bon rapport qualité/prix par magasin. C'est relativement peu coûteux. Deuxièmement, il a été très agréable de travailler avec ABI. Ils ont été très sensibles aux problèmes que nous avons rencontrés. Dans l'ensemble, ils viennent de nous fournir les informations dont nous avions vraiment besoin pour continuer à croître dans notre activité.

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Foire aux questions

Que sont les compétences en Business Intelligence ?
Les compétences en Business Intelligence sont un ensemble de compétences spécialisées qui permettent à une entreprise de prendre de meilleures décisions, de résoudre des problèmes plus rapidement et d'accroître le succès de son entreprise. Les compétences en Business Intelligence aident à développer l'avantage concurrentiel d'une organisation sur le marché. Ils améliorent la capacité d'une entreprise à analyser les données et à mettre en évidence les changements afin de répondre aux opportunités ou aux menaces.
Quels sont les avantages de la Business Intelligence ?
La Business Intelligence est utilisée pour fournir une analyse des informations commerciales et des tendances qui peuvent aider à prendre des décisions stratégiques. Ce type de données est souvent recueilli par le biais de questionnaires, d'enquêtes, d'outils de reporting et d'autres méthodes. Grâce à cette connaissance du client, les employés peuvent modifier les procédures d'une entreprise afin de maximiser les profits et d'atteindre leurs objectifs. La Business Intelligence est importante pour toute entreprise car elle offre une nouvelle perspective sur le secteur.
Quel est le rôle de la Business Intelligence ?
La Business Intelligence moderne est une plateforme qui fournit des informations en temps réel sur les opérations de l'entreprise et sur la situation concurrentielle du secteur. Ces données sont généralement affichées dans un format graphique, tel que des tableaux, des graphiques ou des cartes. L'informatique décisionnelle a évolué pour devenir partie intégrante de la gestion et de la prise de décisions. Avec Altametrics Business Intelligence, un opérateur peut recueillir les informations nécessaires sur son activité afin de prendre la décision la plus éclairée pour faire avancer son entreprise.
Quel est le meilleur outil de Business Intelligence ?
Il existe de nombreux outils pour aider une entreprise à prendre de meilleures décisions commerciales. Un bon logiciel est essentiel pour fournir les meilleures données de la manière la plus présentable possible. Altametrics Business Intelligence est l'un de ces exemples qui fournit une variété de rapports disponibles avec les données les plus récentes. Si le rapport que vous recherchez n'est pas disponible, le logiciel vous permet de créer votre propre rapport ad hoc personnalisé. Qu'il s'agisse d'un site unique ou d'une opération multi-unités, Altametrics Business Intelligence permet de transmettre les bonnes données à la bonne personne.
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