Cos'e la sicurezza alimentare nelle zone di pericolo?

La sicurezza alimentare della zona di pericolo e un termine che si riferisce all'intervallo di temperatura in cui i batteri possono crescere e moltiplicarsi. Non esiste una zona pericolosa per la sicurezza alimentare. Che cos'e la malattia di origine alimentare? Le malattie di origine alimentare sono causate dal consumo di alimenti contaminati da batteri, virus o parassiti che possono causare malattie.