Cos'e il software dashboard del ristorante?
Un sistema di gestione del ristorante o dashboard del ristorante e un'applicazione software progettata per l'uso da parte di proprietari e gestori di ristoranti. Viene utilizzato per tenere traccia delle informazioni sulle prestazioni dell'azienda in termini di vendite, spese e profitti. Consente inoltre di visualizzare a colpo d'occhio informazioni sul numero di clienti che entrano nel ristorante, quanto e occupata la cucina, quanto cibo e alcol vende lo stabilimento e quanti soldi vengono spesi per vari aspetti della gestione dell'attivita. Attualmente, sono disponibili diverse opzioni gratuite e a pagamento quando si tratta di scegliere il software di dashboard del ristorante giusto per il tuo locale. Questo articolo spieghera tutto cio che devi sapere su di loro.
Come scegliere il software Dashboard del ristorante giusto per le tue esigenze
Perche utilizzare il software Restaurant Dashboard?
Gestire un ristorante puo essere faticoso quanto appassionato puo sembrare. Dalla gestione e gestione dell'inventario, da piu fornitori alla gestione del personale, al monitoraggio delle analisi dei ristoranti e alla garanzia che le esigenze dei clienti siano soddisfatte, la gestione del ristorante puo essere piuttosto impegnativa. Il
software di gestione del ristorante puo integrare tutte le operazioni, visualizzando tutti i dati in un unico posto. Il
software di gestione del cruscotto del ristorante puo aiutarti con quanto segue-
1. Tieni traccia delle vendite-
un ristorante e un luogo affollato con diversi punti vendita o POS per ristoranti. Vende cibo e bevande e offre servizi di intrattenimento. In tal caso, diventa difficile per i manager tenere traccia manualmente delle vendite separate.
La dashboard di un software di gestione del ristorante visualizza tutte le informazioni relative al ristorante, come entrate, aggiornamenti nell'inventario, tasso di conversione, perdite e altro ancora.
In assenza di un dashboard di vendita, puo essere difficile per il personale gestire i diversi sistemi POS e per il team che riferisce al reparto contabilita.
Una dashboard puo aiutare i manager a conoscere le prestazioni del team di vendita e possono annunciare premi e incrementi di conseguenza.
I responsabili dell'inventario possono passare attraverso l'analisi del ristorante per approfondire il business.
2. Traccia i fornitori-
tutti i ristoranti, che si tratti di ristoranti a servizio rapido o a servizio completo, richiedono centinaia di ingredienti, dal sale e pepe alle verdure esotiche e al pollo, per servire il menu. Vari gli ingredienti, piu i fornitori. In tal caso, e fondamentale che il gestore del ristorante abbia registri separati e chiari di tutti i fornitori.
La dashboard dei fornitori di un software di gestione dei ristoranti aiuta i ristoranti a tenere traccia degli acquisti di inventario, dei documenti di conformita, dell'inventario da restituire e altro ancora. La dashboard dei fornitori puo aiutare i manager a preparare nuovi ordini.
Aiuta il responsabile delle forniture con quanto segue-
Nome e dettagli di contatto dei fornitori
Articoli ordinati
Costo quotato
Articoli ricevuti
Articoli inviati
Saldo e altro
3. Migliore produttivita-
un ristorante ha molti dipendenti, da chef e camerieri a personale addetto alle pulizie, dirigenti e altro ancora. Il monitoraggio manuale ha i suoi limiti. La dashboard dei dipendenti di un software di gestione del ristorante consente alle risorse umane di vedere se il personale arriva in tempo, lavora per un numero fisso di ore o meno.
La dashboard dei dipendenti del software di gestione dei ristoranti aiuta le risorse umane a monitorare le prestazioni dei dipendenti e l'importo del compenso che devono loro. Aiuta anche il dipartimento delle risorse umane nel processo di reclutamento del nuovo personale.
Una delle cose migliori della dashboard e che puo essere suddivisa in diversi reparti e mantiene un registro dei capi squadra. Cio consente ai responsabili delle risorse umane di programmare e nominare un riempitivo nel caso in cui un dipendente vada in congedo.
Altri motivi per cui dovresti usare la dashboard di gestione del ristorante
4. Gestione dei costi-
poiche il software di gestione dei ristoranti tiene traccia di tutti gli acquisti di inventario, le forniture, le entrate, il numero di visitatori e i dipendenti. Queste analisi dei ristoranti offrono ai proprietari una visione piu approfondita del business. In caso di aree rosse, i gestori possono adottare misure immediate.
5. Gestione clienti-
un software di gestione del ristorante come un sistema pos per ristoranti puo tenere traccia del numero di visitatori giornalieri, delle conversioni e dei dettagli dei clienti. L'integrazione del sistema pos del ristorante con il software del programma fedelta consente ai manager di progettare offerte di sconto o altre offerte speciali di conseguenza.
Altri motivi per cui dovresti usare la dashboard di gestione del ristorante
4. Gestione dei costi-
poiche un software di gestione del ristorante tiene traccia di tutti gli acquisti di inventario, le forniture, le entrate, il numero di visitatori e i dipendenti. Queste analisi dei ristoranti offrono ai proprietari una visione piu approfondita del business. In caso di aree rosse, i gestori possono adottare misure immediate.
5. Gestione dei clienti-
un software di gestione del ristorante come un sistema POS per ristoranti puo tenere traccia del numero di visitatori giornalieri, delle conversioni e dei dettagli dei clienti. L'integrazione del sistema pos del ristorante con il software del programma fedelta consente ai manager di progettare offerte di sconto o altre offerte speciali di conseguenza.
Come scegliere il software Dashboard del ristorante giusto per le tue esigenze
1. Single Stop-
La dashboard del tuo sistema di gestione del ristorante diventa piu efficiente se tiene traccia e conserva tutte le informazioni relative alle modifiche in tempo reale dell'inventario del tuo ristorante, ai dettagli dei fornitori, alle vendite dalle voci di menu, ai costi della manodopera e ai margini di profitto del ristorante. La tua dashboard dovrebbe fungere da unica fermata per tutti i dettagli del tuo ristorante. In modo che i manager possano accedere a tutti i dati che desiderano.
2. KPI per i migliori risultati-
Ogni settore e ogni azienda ha i propri KPI (Key Performance Indicators), che possono cambiare di volta in volta. La dashboard del sistema di gestione del ristorante dovrebbe consentire ai manager di modificare i KPI applicabili a ciascun membro del personale in base al suo ruolo e alla sua designazione. Imposta solo da 3 a 4 criteri importanti per assicurarti che i tuoi KPI non appesantiscano il sistema.
3. Risparmiare sui costi alimentari-
il costo del cibo e la spesa principale di un ristorante. Pertanto, e importante che la dashboard del software di gestione del ristorante ti consenta di eseguire un rapporto sui costi alimentari. Cio consentira ai ristoranti di analizzare i piatti piu venduti, i margini di profitto per piatto e altro ancora. Di conseguenza, la dashboard puo aiutare i manager con i prezzi dei menu e la progettazione dei menu.
Cose da cercare nel software Dashboard per ristoranti
1. Facile da usare-
non importa quanto sia versatile la dashboard del tuo software di gestione del ristorante, se non e facile da usare, puo aumentare il peso.
2. Flessibilita
In questi tempi in continua evoluzione, che si tratti di gestire un ristorante con servizio rapido o un servizio completo, la flessibilita di adattamento e la chiave. Una dashboard del sistema Best Restaurant dovrebbe essere in grado di supportare sia gli ordini online che offline, accettare nuovi metodi di elaborazione dei pagamenti e tenere il passo con la gestione dell'inventario in tempo reale.
Gratuito o a pagamento?
Un sistema di ristorazione completo include molte funzionalita, dall'elaborazione dei pagamenti e dal sistema del punto vendita alla gestione dell'inventario e altro ancora. Sebbene esistano diversi sistemi di gestione dei ristoranti, potrebbero non offrire una varieta di funzionalita, rispetto a quelle a pagamento.
Per ulteriori informazioni, leggi Toast Pos
Manuale o automatico?
Come abbiamo detto, un software di gestione di ristoranti puo aiutare con quasi tutto, dalla gestione dell'inventario al monitoraggio delle vendite individuali di alimenti e bevande, dall'elaborazione dei pagamenti alla progettazione di programmi di fidelizzazione dei clienti. . Anche, nell'immaginazione e temibile aspettarsi che un essere umano sostituisca un software e si fidi con cosi tante funzionalita. Anche se il tuo team altamente efficiente riesce a fare tutto, la precisione non e garantita!
Basato su cloud o in locale?
Un software di gestione dei ristoranti basato su cloud memorizza i dati nel cloud, cosi i manager possono accedervi da qualsiasi luogo in qualsiasi momento. Mentre, un sistema on-premise puo richiedere la tua presenza nella struttura per l'accesso.
Semplice o dettagliata?
Ora, questo e soggettivo. Avere un sistema di gestione del ristorante semplice o dettagliato dipende dalle esigenze del tuo ristorante. Le esigenze possono variare a seconda del tipo di ristorante, se si tratta di un servizio rapido o di un ristorante a servizio completo.
Quindi, scegli secondo le tue esigenze.