Quali sono gli ostacoli che impediscono alle catene di ristoranti di diventare il datore di lavoro preferito?
Ci sono molti ostacoli che impediscono alle catene di ristoranti di diventare il datore di lavoro preferito. Dalle connotazioni negative del lavoro per una catena alimentare a marchio alla mancanza di personalita in quel marchio, le catene di ristoranti sono diventate lentamente note per una crescente mancanza di qualita e innovazione e molte persone scelgono di cercare altrove un marchio migliore.
Ostacoli che impediscono alle catene di ristoranti di diventare il datore di lavoro preferito
Intro
Quando si cerca un lavoro, si tende a cercare un datore di lavoro che non solo offra un buon lavoro, ma un buon ambiente di lavoro, vantaggi e benefici. L'industria della ristorazione e tra quelle che offrono molti posti di lavoro in un dato momento, in particolare le catene di ristoranti. Le catene di ristoranti possono essere facilmente i datori di lavoro scelti o devono affrontare problemi nel processo? Cominciamo con la comprensione di cosa significa essere un datore di lavoro preferito e perche e importante e poi vediamo gli ostacoli che le catene di ristoranti devono affrontare per diventare un datore di lavoro preferito.
Datore di lavoro preferito- cosa e perche?
In parole povere, un'azienda per cui i candidati vogliono lavorare e un datore di lavoro preferito. Le caratteristiche che definiscono questo termine sono le aziende che hanno un lavoro significativo, pacchetti retributivi competitivi, una forte leadership, lavoratori impegnati e anche un buon ambiente di lavoro e una buona cultura. Se un'azienda e un datore di lavoro preferito, gode di questi vantaggi-
Assunzioni semplificate-
Poiche tutte le caselle di cio che un candidato desidera sono spuntate da un datore di lavoro scelto, piu candidati si candidano per i lavori in questi luoghi quando resi disponibili. Questo semplifica il processo di assunzione.
Migliore fidelizzazione dei dipendenti
Se ai dipendenti piace lavorare per l'azienda, le possibilita che non cambino lavoro sono maggiori. Il tasso di fidelizzazione nelle aziende che sono datori di lavoro scelti e molto piu alto che in altre.
Stipendi Guardando oltre-
Due dei maggiori ostacoli nel processo di assunzione sono avere vincoli di budget e non essere in grado di eguagliare i pacchetti di compensazione offerti da altri ristoranti. Ma se vengono presi in considerazione altri fattori che fanno di un'azienda un datore di lavoro preferito, allora questi due punti potrebbero essere trascurati dai candidati.
Ostacoli da superare per diventare un datore di lavoro preferito
Ecco gli ostacoli che le catene di ristoranti devono superare per diventare il datore di lavoro preferito. Se questi ostacoli vengono superati, la catena di ristoranti puo diventare facilmente un datore di lavoro preferito.
Mancanza di comunicazione-
Garantire che la linea di comunicazione sia aperta e disponibile per tutti i dipendenti aiuta a mantenere sano l'ambiente di lavoro. I dipendenti devono conoscere i protocolli da seguire, i profili di lavoro, le aspettative della direzione, i cambiamenti nei tempi o qualsiasi informazione che possa influenzarli direttamente. La mancanza di comunicazione puo aumentare la frustrazione e la fiducia dei dipendenti. Non avere un ambiente favorevole che incoraggi la comunicazione, feedback, suggerimenti, idee, ecc. Tra tutti i livelli di dipendenti puo danneggiare l'azienda.
Non dare sicurezza sul lavoro-
Se i dipendenti non ritengono che il loro lavoro sia sicuro che possa andare avanti in qualsiasi momento, non saranno cosi investiti nel loro lavoro e non daranno il loro 100%. Questo a sua volta porta a una minore produttivita e quindi crea ostacoli al successo dell'azienda.
Non concentrarsi sulla progressione del business-
Se un imprenditore e un manager sono ugualmente interessati e ispirati a lavorare per un ristorante di successo. Se si osserva che l'alta dirigenza e i dirigenti sono una parte piu attiva nel portare avanti l'azienda verso il successo, piuttosto che dipendere semplicemente dal personale, anche i dipendenti hanno maggiori probabilita di essere maggiormente investiti nel business.
Non rimanere responsabili-
Come colui che ha il potere di prendere decisioni, il datore di lavoro deve assumersi la responsabilita se qualcosa va storto. Se i dipendenti hanno preoccupazioni o domande, allora devi prendere l'iniziativa per scoprire il problema e risolverlo. Nascondere i problemi o lasciarli peggiorare puo rendere il personale infastidito e insoddisfatto.
Mancanza di sviluppo-
Se i dipendenti non prosperano in un certo stile di leadership, allora e necessario cambiare stile di leadership o cambiare leadership per garantire che i dipendenti prosperino nell'ambiente di lavoro. Questo li aiuta a rimanere produttivi e anche ad avere opportunita di imparare e crescere poiche un buon team manager puo tirare fuori il meglio dalla squadra. Non avere un team lead o un manager che lavori bene con il team, con equita e pari opportunita, e tra i maggiori ostacoli per un'azienda.
Non fornire un risarcimento pertinente-
Garantire un buon ambiente di lavoro non equivale a diventare un datore di lavoro preferito. I dipendenti devono ottenere uno stipendio rilevante per il loro lavoro. Offrire stipendi, vantaggi e benefici sostanziali puo garantire che i dipendenti siano soddisfatti dal punto di vista monetario. I dipendenti che ritengono di essere giustamente ricompensati per il loro lavoro saranno piu produttivi e avranno maggiori probabilita di essere investiti anche nel business. Coloro che non si sentono giustamente ricompensati rimarranno infelici e cercheranno migliori opportunita.
Non offrire opportunita di crescita-
I dipendenti devono inoltre ricevere un'adeguata opportunita di avanzamento di carriera. Se vedono il percorso di progressione e sanno cosa deve essere fatto per questo, i dipendenti saranno piu disposti a lavorare per raggiungerlo. Cio consentira loro di garantire che il lavoro venga svolto bene. I dipendenti che ritengono che loro e il loro lavoro non stiano ottenendo il dovuto che meritano in termini di stipendio, feedback e crescita della carriera, quindi non avranno l'intento o la spinta per essere piu produttivi. Se una catena di ristoranti e un datore di lavoro preferito, un altro vantaggio che ha e la sua portata in varie sedi che puo dare ai suoi dipendenti la possibilita di spostare sedi se necessario e non devono cambiare lavoro. Cio contribuisce alla soddisfazione dei dipendenti e offre maggiori opportunita di crescita.
Non offrire rispetto e riconoscimento-
Ottenere il rispetto come professionisti e come esseri umani e un requisito fondamentale per tutti. Un posto di lavoro che non offre che non e preferito dai dipendenti. Un altro requisito fondamentale e ricevere il dovuto riconoscimento per il loro lavoro e il contributo puo anche portare all'insoddisfazione dei dipendenti. Il riconoscimento puo arrivare in forma monetaria, o in genere, come regalo o tempo libero extra. Un riconoscimento verbale puo anche aiutare a rafforzare la fiducia e un senso di appartenenza che rende il dipendente piu investito nel business. Questo puo aiutare il successo complessivo dell'azienda.
Non promuovere l'equilibrio tra lavoro e vita privata-
Per ottenere i migliori risultati, vale a dire un'attivita di successo nel caso dei ristoranti, e essenziale una migliore produttivita. Cio si ottiene non solo quando il lavoro viene svolto tempestivamente e nel modo giusto, ma anche quando i dipendenti sono felici, al lavoro o in altro modo. Un buon equilibrio tra lavoro e vita privata e un buon modo per garantire la felicita. Cio garantira che i dipendenti rimangano sani e, quando sono al lavoro, dedicano il 100% al loro lavoro. Lavorare troppo il personale, farlo lavorare durante le ferie, ecc. Puo causare uno squilibrio, rendendo i dipendenti infelici e quindi con conseguente scarsa produttivita.
Conclusione
Questi ostacoli possono sembrare molti, ma non sono difficili da superare. I dipendenti felici equivalgono ai dipendenti piu produttivi, il che a sua volta porta a un ambiente di lavoro e una cultura migliori e anche a un business di successo. Comprendere gli ostacoli e come superarli e essenziale per le attivita della catena di ristoranti.