La guida alla conservazione dei frigoriferi per la sicurezza alimentare che devi leggere

Perche la conservazione in frigorifero per la sicurezza alimentare e importante?

Quando il cibo e conservato correttamente, non dovrai preoccuparti della provenienza del tuo prossimo pasto. Ma quando il cibo scompare o finisce per rovinarsi, l'ultima cosa a cui vorrai pensare e se il tuo frigorifero sta conservando correttamente il cibo. Se conservato correttamente, il cibo rimarra fresco, sicuro e commestibile a lungo.


Ecco perche e cosi importante tenere traccia di quanto tempo il cibo e rimasto in frigorifero e quali sono i migliori metodi di conservazione in frigorifero. Il seguente articolo discutera l'importanza di conservare correttamente gli alimenti nel frigorifero e altri metodi di conservazione in frigorifero a lungo termine. Continua a leggere per scoprire perche la sicurezza alimentare e cosi importante e il modo migliore per conservare gli alimenti nel tuo frigorifero.

Vantaggi della conservazione degli alimenti per la sicurezza alimentare

La conservazione degli alimenti e una parte importante della preparazione alle catastrofi. Se un evento imprevisto causa a te o ai tuoi cari di non avere accesso a un frigorifero per un lungo periodo di tempo, dovrai conservare i tuoi alimenti deperibili in modo sicuro fino a quando non sarai in grado di tornare a una normale routine e riprendere l'acquisto della spesa.


Di seguito sono riportati alcuni dei vantaggi della conservazione sicura degli alimenti- La conservazione degli alimenti puo aiutare a proteggere la tua famiglia dalla fame. Puoi avere abbastanza cibo immagazzinato e pronto da mangiare se la corrente si interrompe o si verifica un disastro naturale. Non tutti hanno accesso a un frigorifero, il che significa che molte persone non possono acquistare prodotti freschi o altri alimenti che richiedono refrigerazione. Cio puo rendere difficile garantire che tutti i membri della famiglia abbiano pasti nutrienti sufficienti. La conservazione degli alimenti puo aiutarti a mantenere una migliore qualita della vita.


Nessuno vuole pensare a dove prenderanno il prossimo pasto. Avere una fornitura costante di cibo puo darti tranquillita e permetterti di concentrarti su cose piu importanti, come la tua famiglia.

La conservazione degli alimenti e solo per un frigorifero?

I vantaggi di conservare alcuni alimenti sono ben noti in tutto il mondo. Non e raro vedere famiglie che vivono in appartamenti o addirittura condomini, dove lo spazio e davvero limitato. Detto questo, puoi facilmente conservare molto cibo in un piccolo spazio. Infatti, secondo le linee guida per la conservazione degli alimenti del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, e possibile conservare circa il 75% della dieta in uno spazio di archiviazione delle dimensioni di un'auto.


Quando inizi a fare piu spazio in casa per la conservazione degli alimenti, puoi persino risparmiare piu denaro. Questo perche comprerai piccole quantita di alimenti rispetto alla tua solita spesa. Sarai anche in grado di acquistare cibi piu costosi che normalmente sono fuori dal tuo budget. Di conseguenza, le spese per la spesa saranno inferiori a quelle che spenderesti se continuassi ad acquistare le tue quantita abituali.

Tre tipi di altri tipi di conservazione degli alimenti

La parte piu importante di avere un kit di conservazione degli alimenti di emergenza ben fornito e avere i giusti tipi di alimenti. Non e necessario immagazzinare una tonnellata di diversi tipi di alimenti per avere un kit di conservazione degli alimenti di emergenza ben fornito. Infatti, hai solo bisogno di immagazzinare tre tipi di altri tipi di conservazione degli alimenti nel tuo kit di conservazione degli alimenti di emergenza- proteine, carboidrati e grassi.


Questi altri tre tipi di conservazione degli alimenti sono il nucleo di qualsiasi kit di conservazione degli alimenti di emergenza ben fornito. Le proteine sono gli elementi costitutivi del tuo corpo. Sono essenziali per mantenere muscoli, nervi, cuore, sangue, pelle e capelli. Aiutano anche a costruire nuove cellule, che ti danno energia per andare avanti nei momenti difficili. Hai bisogno di carboidrati per far funzionare il tuo corpo. La loro presenza nella dieta e essenziale per la funzione cerebrale, la produzione di ormoni e per mantenere il corpo caldo.

Infine, hai bisogno di grassi per mantenere il funzionamento del tuo corpo. Il loro compito principale e quello di assorbire le vitamine liposolubili A, D, E e K. Assicurati di avere la giusta quantita di ciascuna a portata di mano in modo da non dover fare affidamento su alcun alimento particolare per fornire queste vitamine essenziali.

Regole di conservazione degli alimenti

A partire dal 2018, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) e la Food and Drug Administration (FDA) hanno implementato nuove norme sulla sicurezza alimentare per gli alimenti che acquisti al dettaglio. Queste normative, note anche come regola per la conservazione degli alimenti, hanno lo scopo di proteggerti da batteri pericolosi e malattie di origine alimentare per mantenere il tuo cibo sicuro . Dovresti aspettarti di vedere nuove norme e regolamenti come questi, su base regolare, nei prossimi anni. Scopri come queste nuove regole sulla conservazione degli alimenti potrebbero influire sulla conservazione degli alimenti e dove puoi trovare maggiori informazioni sulle nuove regole sul controllo delle malattie

Refrigerazione e sicurezza alimentare

La refrigerazione mantiene gli alimenti sicuri e impedisce che gli alimenti si rovinino. La refrigerazione rallenta il processo di deterioramento degli alimenti. Meno tempo trascorre un alimento a temperatura ambiente, meno e probabile che si rovini. Senza refrigerazione, molti alimenti, tra cui latte, carni deperibili e prodotti alimentari, andrebbero rapidamente a male e diventerebbero inadatti al consumo. Gli alimenti che si deteriorano facilmente, come uova e latticini, devono essere refrigerati per evitare che diventino pericolosi.


Cosa mangi e quanto spesso mangi sono tra i fattori piu importanti per la sicurezza alimentare. Cosa mangi e quanto spesso mangi sono tra i fattori piu importanti per la sicurezza alimentare. Alcune persone hanno maggiori probabilita di ammalarsi a causa del cibo rispetto ad altre. Si


dice che queste persone abbiano una sensibilita per un determinato cibo. Le persone sensibili al lattosio, uno zucchero importante nei prodotti lattiero-caseari, sono un esempio di persone che hanno una sensibilita al lattosio. Ci sono molte ragioni per cui le persone potrebbero avere una sensibilita verso un determinato alimento. Le reazioni al cibo possono essere innescate da una serie di fattori, tra cui- i tuoi geni, il tuo sistema immunitario e il modo in cui conservi e prepari il cibo.

Conclusione

Preparare il cibo in modo sicuro e conservarlo correttamente e essenziale per proteggere la tua famiglia. Con la stagione per la sicurezza e la conservazione degli alimenti ben avviata, ora e il momento di rivedere i metodi e le politiche di conservazione degli alimenti. Dal momento in cui porti i prodotti a casa dal mercato al momento in cui lanci gli avanzi, hai a che fare con i prodotti deperibili. Mantenere questi alimenti al sicuro dalla contaminazione e fondamentale per prevenire le malattie di origine alimentare.