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Responsabile dello sviluppo del prodotto
STORIA DI SUCCESSO
La sicurezza alimentare con Altametrics è diventata molto più semplice, il che significa che possiamo dedicare più tempo ad aiutare i nostri ospiti e vedere i loro sorrisi sui loro volti.
Mooyah Store Manager
La sicurezza alimentare è una grande preoccupazione per i proprietari e i dipendenti dei ristoranti. Dall'igiene dei dipendenti all'igiene, non ci vuole solo essere un dipendente responsabile per offrire ai tuoi clienti la migliore esperienza possibile. Fortunatamente, ci sono molti modi per garantire la sicurezza alimentare in un ristorante. Questi includono quanto segue: -
Non si può negare che la sicurezza alimentare stia diventando una delle principali preoccupazioni nel settore della ristorazione. Con tutte le nuove normative, ti starai chiedendo cosa significhi veramente la sicurezza alimentare. Ecco alcune cose da sapere prima di entrare in un ristorante per sentirti sicuro della tua scelta di dove mangiare.
La sicurezza alimentare non è mai data per scontata. Le malattie di origine alimentare, come l'E. coli o la salmonella, sono causate da alimenti che sono stati contaminati o maneggiati in qualche modo male. Molte persone non pensano alla possibilità di intossicazione alimentare quando mangiano fuori, ma è importante capire i rischi e come proteggersi. Ci sono così tanti modi per contaminare il cibo che è difficile sapere dove mangiare in sicurezza quando si viaggia all'estero. Per evitare di ammalarsi, considera questi consigli per mangiare all'estero e stare al sicuro in vacanza.
I ristoranti sono un luogo comune in cui le persone possono mangiare, ma possono anche essere pericolosi. Una delle principali cause di malattie di origine alimentare è la manipolazione e la cottura improprie di carne cruda, pollame, frutti di mare e uova.
Al fine di garantire la sicurezza dei tuoi clienti mentre mangiano nel tuo ristorante, assicurati di fare attenzione alle seguenti pratiche di sicurezza: -