Guardando una serie di prodotti, è stato semplicemente il miglior risultato nella contabilità dei ristoranti. La velocità con cui gestiscono le esigenze di business intelligence a livello aziendale di cinque persone, tutti qui sono rimasti sbalorditi.
Non abbiamo mai visto un software di contabilità per ristoranti gestire così tante sedi, così tanti rapporti, così velocemente. Per noi, è come un taglierino, giusto? I miei team finanziari possono usarlo, i miei team di acquisto possono usarlo, i miei team di gestione della forza lavoro possono usarlo, i miei team operativi possono usarlo, i miei team di formazione possono usarlo. Stiamo anche inserendo alcuni dati sul nostro programma di acquisto segreto e anche sul servizio clienti. Quindi, per noi, siamo in grado di inserire tutta la contabilità del ristorante da tutti gli aspetti della nostra attività nel nostro software per ristoranti e trovare corollari dove non sapevamo che esistessero prima. Non c'è nessuna parte della nostra attività che non utilizzi il software del ristorante sia a livello nazionale che globale. Essere in grado di gestire i tassi di cambio, soprattutto essere in grado di personalizzare il software del ristorante in base alle proprie esigenze. Significa che negli Stati Uniti posso scegliere di vedere tutte le vendite di tutti i prodotti in tutti i paesi in dollari USA. Ma la squadra olandese può scegliere di vederlo in euro, giusto? Il mio team di Hong Kong può scegliere di vedere tutti i rapporti di business intelligence in dollari statunitensi e che la segnalazione viene eseguita al volo per renderlo molto prezioso per il team in quel mercato.
Non ho mai visto un software di contabilità per ristoranti essere così flessibile e siamo semplicemente entusiasti di come funziona per noi. Quindi, il software di gestione della forza lavoro e la consegna di Altametrics, è stato fondamentale per noi essere in grado di assorbire e comprendere come le consegne abbiano avuto un impatto sulla nostra attività. La consegna è stata una grande rivoluzione nel settore dei servizi di ristorazione negli Stati Uniti nel suo complesso. Stiamo seguendo il resto del mondo perché questo è successo a livello globale molti anni fa, ma essendo in grado di vedere, scaricare i dettagli a livello di negozio, a livello di area, a livello regionale e quindi essere in grado di farlo uscire dal fornitore. Ci permette di essere molto agili nelle decisioni che prendiamo e nel modo in cui gestiamo l'azienda.
Possiamo addestrare la maggior parte delle persone a utilizzare il software del ristorante in circa due o tre minuti e da lì corrono semplicemente con esso giusto? Non c'è una curva di apprendimento molto ripida, quindi giocarci in tutta l'azienda è stato molto facile per noi. Quindi siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla velocità con cui le persone hanno raccolto e guadagnato valore dallo strumento in tutta l'organizzazione.
Man mano che cresciamo continuiamo a trovare cose nuove che non sapevamo potessero fare per noi, giusto? Stiamo cercando altri software per ristoranti o altri strumenti per integrarlo. Hanno detto di no, può farlo. Ecco un rapporto di business intelligence, lascia che ti mostri, giusto? Quindi siamo sempre contenti di alcune delle novità che appaiono nel software del ristorante ed è diventato fondamentale per tutto ciò che facciamo.
In realtà sono stato nelle riunioni del consiglio e alcuni ne parleranno, beh, mi chiedo cosa fai se conosci qualche fattore o qualche domanda riguardante le vendite o il mix di prodotti. Posso semplicemente tirare fuori il mio telefono e tirare la business intelligence proprio lì durante la riunione e capirò da dove l'hai ricevuto e come l'hai ottenuto così velocemente. Sì, mi fa fare bella figura. In realtà non stiamo ancora usando tutto ciò che il software del ristorante può fare, ma è più su di noi che su Altametrics. È solo un fantastico software per ristoranti per la business intelligence, non ho niente di male da dire al riguardo.
