デジタルキッチン温度計:仕組みに関するチュートリアル

デジタルキッチン温度計って何ですか?

デジタルキッチン温度計は、調理中に食品の温度をリモートで監視するための技術的に進歩した便利な方法です。デジタルキッチン温度計はスマートフォンに接続し、調理中にアプリを介してリモートで食べ物を監視するのを容易にします。デジタル肉用温度計ユニットは、通常、食品温度プローブ、送信機、および遠隔監視ユニットで構成されています。プローブを肉に挿入し、Bluetooth経由で温度に関する情報を送信する必要があります。温度計を読むためにオーブンのドアや喫煙者を開けたり、食品の温度をリモートで確認しながらケーブルが焼けることを心配する必要はありません。

デジタルキッチン温度計を使うべき理由

食品の安全性は、食品が調理される安全な温度に直接関係しています。食品温度計を使用すると、食品が適切な温度で調理され、正確な読み取りが可能になります。米国農務省はまた、食品媒介性疾患のリスクを回避するために、デジタル食品温度計の使用を推奨しています。デジタル肉用温度計を使用する理由のいくつかを以下に示します。
-食中毒のリスクを軽減する米国農務省のレポートによると
、4800万人以上が病気になり、平均3000人が食中毒で死亡しています。したがって、USDAは、食品の最低内部温度をチェックし、食品媒介性疾患を回避できるように、食品温度計の使用を推奨しています。食品が所定の最低内部温度で調理されれば安全です。食品温度計は、安全な食品を準備するための正確な測定に役立ちます。
-食品温度計は、過調理や過少調理を防ぐのに役立ちます食品が最低内部温度に達したら
、オーブン、グリル、またはコンロから取り出してください。食品温度計は、食品が適切に調理されたことを教えてくれるので、食べ物が過度に調理されたり、調理不足になったりする可能性を防ぎます。食品を過度に調理または過度に調理すると、栄養価が低下し、食品のビタミン含有量が減少します。
-個々の材料の温度を維持する適切な結果を得るには
、レシピの特定の材料を特定の温度で調理する必要があります。たとえば、肉料理の温度計を読み取るには肉温度計が必要ですが、キャンディーは異なる温度で調理する必要があります。食品温度計を使用すると、すべての材料の温度が読みやすくなります。
-離乳食の準備適切な温度で調理されていない食品のために
、子供は食中毒に対して最も脆弱です。離乳食、牛乳、牛乳瓶は、このようなリスクを回避するために適切な温度で処理する必要があります。
-食品の正確な内部温度を伝える食品の硬さ
、色、果汁の色、または収縮は、適切に調理されているかどうかを実際に判断することはできません。また、これらは食品の温度を評価する不正確な方法です。食品温度計またはプローブ温度計は、食品が適切に調理されていることを確認するための正確な読み取りに役立ちます。グリル温度計

料理は科学であり、あらゆる種類の食品では、適切な温度を得るのが難しい場合があります。

長年使ってきた温度計はもう正確ではなく、見分け方がわかりません。

デジタルキッチン温度計の種類

デジタルキッチン温度計は、キッチンで貴重な食品安全ツールです。キッチンで調理された食品が適切な温度で適切なタイミングで調理され、有害なバクテリアを殺すことを確認します。市場に出回っている一般的なキッチン温度計をいくつか紹介します。
-熱電対これらのプローブ温度計は
、ほとんど5秒以内に非常に速く温度を読み取ることが知られています。熱電対は、厚い食品と薄い食品の両方の正確な温度を測定する装置です。温度測定に使いやすいデバイスです。熱電対は調理中は不正確ですが、食品がほとんど調理されるときに最も正確です。pro duoやThermopro TPのような熱電対は、オーブン温度計として使用すると安全ではありません。
-サーミスタまたはインスタント読み取りサーミスタまたはインスタント読み取り温度計は
、高速で正確な読み取りを提供します。厚い食品にも薄い食品にも使用できます。料理中の使用には適していません。
-オーブンプローブコード温度計多用途で使いやすく
、ほとんどの食品の温度を測定できます。オーブンや蓋付きの鍋の中で特別に使用するように設計されていますが、オーブンの外でも便利です。唯一の欠点は、キャリブレーションされていないことです。
-温度計とフォークの組み合わせ温度計とフォークの組み合わせは
、2〜10秒以内に温度を読み取ります。フォークのような構造で、グリル中に便利で簡単に使用できます。温度計-Thermapen MKのようなフォークは調理中は使用できません。料理がほとんど終わったときに使用するのが理想的です。
-バイメタル温度計これははるかに遅い温度計で
、1〜2分で温度を読み取ります。この温度計の意義は、調理中に使用できることです。正確に読むには、2インチの奥行きが理想的です。バイメタル温度計は、ロースト、スープ、キャセロールに最適なプローブ温度計ですが、薄い食品には使用しないでください。それらの欠点は、多くの場合、不正確な読み取りを提供することです。
-インスタント読み取りバイメタル温度計デジタルインスタント読み取りバイメタル温度計は
、瞬時に読み取り、迅速かつ正確な読み取りを提供するため、便利です。調理中は使用できませんが、濃厚な食品と薄い食品の両方に簡単に使用できます。購入する前に、選択したモデルがキャリブレーション済みであることを確認してください。
-使い捨て温度インジケーターこれらは使い捨て温度計です
。5~10秒で正確な測定値を提供します。沸騰したお湯などの液体食品に適しており、調理中に温度を読み取ることができます。
-ポップアップタイマーこれはまた
、食品が特定の温度に達した後にポップアップする1回の使用温度です。最良の結果を得るには、ポップアップを他の従来の温度計と組み合わせることをお勧めします。食品温度計

デジタルキッチン温度計はどのように機能しますか?

入手可能なデジタルキッチン温度計のほとんどは、華氏2〜4度の誤差補正で正確な読み取りを提供します。プローブ温度計の配置と位置が適切であれば、この測定値は正確です。デジタル肉用温度計を間違った場所に置くと、読み取り値が不正確になります。デジタルキッチン温度計を使用する際に考慮すべき点をいくつか挙げます。
-プローブは食品の最も厚い部分に0.5インチ以上挿入してください
-プローブは食品の脂肪、グリッスル、または骨の部分に触れないようにしてください
-温度の読み取りは2〜5秒です肉用温度計

デジタルキッチン温度計を使用する利点

デジタルキッチン温度計は最先端のマルチタスカーです。通常、食品の調理中にさまざまなプローブの温度を監視します。Bluetoothデジタル温度計は、キッチン、屋外、バーベキュー会場で都合の良い場所で使用できます。面倒なケーブルがなく、オーブンのドアやバーベキューカバーを開けなくても温度を監視できます。また、調理中に範囲外に移動すると、自動的に警告します。デジタルBluetoothキッチン温度計を使用するその他の利点は次のとおりです。
-
他のことに気を配りながらキッチンの食べ物を監視できます-スマートフォンで食べ物の温度に簡単にアクセスできます
-充電式バッテリーは温度計の持続時間を長くします
-屋内または
屋外では、携帯性によりデジタルBluetooth温度計が使いやすくなっています-Bluetoothデジタル温度計は温度情報に関して非常に正確です
-さまざまな食品の温度を監視する複数のプローブがあり、相互汚染の可能性を減らします
-信頼できる高性能でデジタルBluetooth温度計はキッチンに欠かせません

料理は科学であり、その感覚をつかむには時間がかかります。

間違ったタイプの温度計を拾うと、食べ過ぎや調理不足の食品につながる可能性があります。

デジタルキッチン温度計を購入する際の考慮事項

基本的に、温度、価格、遠隔範囲、精度の範囲は、デジタルBluetooth肉温度計の品質を決定する4つの要因です。最高のデジタルBluetooth温度計のほとんどは、より良い監視のための人工知能ベースのアプリを提供しています。それらのほとんどは、顧客の利益のためにギフトカードが付属しています。ここでは、デジタルBluetoothキッチン温度計を簡単に選択できるいくつかの要因を紹介します。
-複数の温度を監視するために別々のプローブ
-伝送範囲とワイヤの長さ
-温度を監視するためのBluetoothの範囲
-温度計の簡単な使用とアクセス
-水や風などの外部要因に対する耐久性
-正確な温度測定値を提供する必要がありますベストミート ミータープラスギフトカード

デジタルキッチン温度計の結論

食品温度計は、食品の安全のために必要な要件です。USDAはまた、食品温度計を使用して、食品が安全な最低内部温度に達し、食品が安全に摂取できることを確認し、食品媒介性疾患のリスクを回避することを推奨しています。

デジタルキッチン温度計を持つことは素晴らしいアイデアですが、どれがあなたにとって最適かを知るのは難しいかもしれません。

非常に多くのオプションがあるので、どれがあなたのニーズに合っているかをどうやって知るのですか?

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よく寄せられる質問

料理に最適な温度計は何ですか?温度計には非常に多くの種類があり、それらにはそれぞれ独自の利点があります。料理に慣れていない場合は、良い温度計で何を探すべきかわからないかもしれません。最高の温度計は、ステーキや野菜の調理過少または過剰調理を防ぐのに役立ちます。この記事では、最高の温度計と、優れた温度計で何を探すべきかについて説明します。
新しいキッチンガジェットを買うとき、あなたはあなたがあなたのお金のために最大限の価値を得ることを確実にしたいです。だからこそ、この質問に対する答えを知ることはとても重要です。デジタル食品温度計はキッチンの定番です。肉、鶏肉、魚の出来具合を確認するのに便利です。これらのガジェットは、家庭料理の必需品です。 しかし、その正確さは別の問題です。通常、食品温度計は温度をわずかに高く記録します。デジタル温度計を比較すると、違いがより顕著になります。そのため、この記事では、さまざまなタイプのデジタル食品温度計とその精度を探ります。
デジタル温度計は料理にとても役立ちます。通常の温度計とは異なり、デジタル体温計は周囲の空気以外のものの温度を読み取るために使用できます。そうです、デジタル温度計を使用して、調理している食品の温度を読み取ることができます。 これには通常の温度計を使用できますが、平均的な家庭用オーブンよりもはるかに正確です。デジタル温度計を使って家の空気の温度を確認することもできます。現在、デジタル温度計は料理以外にも多くの用途があります。また、他の趣味やアクティビティにも役立ちます。デジタル温度計を料理にどのように使用できるか見てみましょう。
キッチンで作業するときは、最高の料理を作るための信頼できるツールが必要です。優秀なシェフは、仕事に適切なツールを使用することの重要性を理解し、適切なツールが良い結果と素晴らしいツールの違いを生むことを理解しています。 適切なツールを使用すれば、時間とエネルギーを節約できます。たとえば、タイマーを使用すると、より効率的に食事を準備するのに役立ちます。