食品の安全性とタスク達成のための使いやすいチェックリスト

すべてを簡単に把握できます。タスクをすばやく割り当ててチェックオフし、組織の効率を取り戻します。

食の安全性が重要すぎてチャンスに残すにはある

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速い

数十億件ものレコードからインサイトを数秒でリアルタイムに発見する

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シンプル

Simonに会う-あなたを導く仮想意思決定コーチ

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スマート

何が起こったのか、なぜ起こったのか、それについて何ができるのか調べる

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実用的でない

実用的な洞察に基づいて行動し、ビジネスの成長を把握

食品安全の未来はデジタル

私は多くの食品安全温度プローブを扱ってきましたが、ジップ温度計がそれらすべてを上回っていることがわかります。

mital rawal
ミタル・リワル

製品開発担当マネージャー

食品安全ケーススタディ

Altametricsでは、世界で最も成功しているクライアントの一部と協力しています。そのため、新製品開発における当社の食品安全基準は非常に高くなっています。優れた製品はすべてシンプルなアイデアから始まり、何時間もの研究、設計、プロトタイピング、テストを経て、そのアイデアが実現します。超高速応答時間、非の打ちどころのない精度、Bluetoothテクノロジー、美しく洗練されたデザインを備えています。Zip温度計は、市販されている他の温度プローブとは異なります。

Altametricsでの私たちの使命は、常に他者にサービスを提供すると同時に、彼らが運営する効率を高めることでした。私は多くの食品安全温度プローブを扱ってきましたが、ジップ温度計がそれらすべてを上回っていることがわかります。製品管理チームのメンバーが、私たちができる限り最高の機器を確実に出すために、何ヶ月もエンドユーザーの立場に立っているのを見てきました。デザインが完璧には及ばず、完璧ではないものには満足できないので、彼らが製図板に戻るのを見てきました。この結果、クリーンで美しく、効率的な温度プローブが、当社の ziphaccp 食品安全アプリケーションとシームレスに連動します。

私たちはこのプロジェクトにかなり長い間取り組んできましたが、私が最初に始めたときを振り返ると、このデバイスを使用する人が可能な限り最高の体験をするために費やされた時間と労力を費やしました。完成品にたどり着き、ビジョン全体が実を結ぶのを見ると、それはかなり驚くべきことです。

私たちは常に、直感的で審美的にも満足できる食品安全製品の発売に努めています。Zip温度計も例外ではありません。多くの人々の生活を楽にする何かを作るのを助けてくれたことを知って満足感に勝るものはありません。オーナーとオペレーターを公正な価格で支援できるように。

企業が新製品を作りたいと思うとき、最大のハードルは仕様を考え出すことです。彼らにはアイデアとビジョンがありますが、全体像を描くことはできません。新製品の設計には常に固有の課題がありますが、私たちはジッパー式温度計がモダンで機能的なデザインであることを確認するために素晴らしい仕事をしました。私たちは、すべてのボードが完璧に構築されるように、たゆまぬ努力を重ねました。この製品を使用するすべての人がシームレスな食品安全体験をすることができるように。

使いやすさは当社にとって最優先事項であるため、キャリブレーションの必要なく、箱から出してすぐにジッパー式温度計を使用できるようにしました。Zip温度計は、温度を数秒で登録し、ziphaccp食品安全アプリケーションに直接保存できるようにすることで、お客様の貴重な時間を節約します。従来の鉛筆と紙を使用する必要が完全になくなります。当社の精密温度追跡技術は、お客様とそのブランドを常に安全に保ちます。

ソフトウェア企業として、私たちは次のレベルに躍り出ています。当社には、企業の効率的な運用を支援する強力なソフトウェアアプリケーションがあるだけでなく、最初のハードウェア製品が導入されました。私たちは、不可能と考えられていた何かを成し遂げたと本当に感じています。長く実り多い道でしたが、Altametricsでは空が限界です。

紙ログをデジタル化

リアルタイムのアカウンタビリティ、適時性と正確性を向上

food safety first

自動温度センサ

24時間365日クーラーと機器を監視する

food safety first
mooyah

成功事例

MOOYAH

Altametricsによる食品の安全性がはるかに容易になりました。つまり、お客様のお手伝いをし、お客様の笑顔を見るためにより多くの時間を割くことができます。

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ウィル・ベルモント

Mooyah ストアマネージャー

世界中の1,000,000人以上のレストランプロから信頼されています


世界中の何千もの幸せな顧客に参加しよう」

よくある質問

レストランで食品の安全性をどのように確保していますか?

食の安全性は、レストランのオーナーと従業員にとって大きな懸念事項です。従業員の衛生管理から衛生管理まで、顧客に最高のエクスペリエンスを提供するには、責任ある従業員であるだけでは不十分です。幸いなことに、レストランで食品の安全を確保する方法はたくさんあります。これには、以下が含まれます。-

  • 訓練を受けた従業員のみを雇用する温度ロガーと温度計の使用良好な記録の維持適切な水供給の維持緊急計画の策定相互汚染の防止
  • 常に十分な食料貯蔵庫がある

レストランの食品安全って何ですか?

飲食業界では、食品の安全性が大きな懸念事項になりつつあることは否定できません。すべての新しい規制では、食品の安全性が本当に何を意味するのか疑問に思うかもしれません。レストランに行く前に知っておくべきことをいくつか紹介します。そうすれば、安心して食事をする場所を選ぶことができます。

なぜ食の安全を常に気にする必要があるのですか?

食品の安全性は決して当たり前のことではありません。大腸菌やサルモネラ菌などの食品媒介性疾患は、食品が汚染されたり、何らかの方法で誤って取り扱われたことが原因です。外食時に食中毒の可能性を考えない人が多いですが、そのリスクや身を守る方法を理解することは大切です。食品が汚染される方法はたくさんあるので、海外旅行中にどこで安全に食べられるかを知るのは難しいです。病気にならないようにするために、海外で食事をしたり、休暇中に安全を保つためのヒントを検討してください。

5つの食品安全規則は何ですか?

レストランは人々が食事をする一般的な場所ですが、危険な場合もあります。食中毒の主な原因の1つは、生の肉、鶏肉、魚介類、卵の不適切な取り扱いと調理です。
お客様がレストランで食事をしている間、お客様の安全を確保するために、

  • 以下の安全対策に注意する必要があります。-
  • 食品を徹底的に調理する衛生的な厨房機器を使用する常に石鹸で手を洗うログを保管してください
  • すべての食品取扱業者の営業時間すべての調理手順を定期的に見直す