5 estrategias para simplificar su software de gestion de inventario de comestibles

Por que es importante el software de gestion de inventario de

La gama de inventario en las tiendas de comestibles es enorme. Independientemente del tamano del modelo de negocio, una tienda de comestibles opta por supermercados, hipermercados, tiendas familiares y tiendas de comestibles en linea, deben administrar una amplia variedad de inventario. Se convierte en un desafio para las tiendas hacer un seguimiento de los suministros y planificar con anticipacion. Pero hacer un seguimiento del inventario en un negocio de abarrotes no es facil, ya que los articulos en los estantes se venden rapidamente y, en la mayoria de los casos, hay demandas impredecibles. Hay que comprobar periodicamente los niveles de existencias y actualizar los registros. El

software de gestion de inventario de comestibles es un solucionador de problemas. La implementacion del software de gestion de inventario de comestibles en el negocio de comestibles ayuda a realizar un seguimiento de los suministros al tiempo que evita el exceso de existencias, la falta de existencias y la gestion eficiente de las demandas. Al igual que otros sistemas de gestion minorista, algunos de los mejores programas de gestion de inventario estan disenados para agilizar los procesos de back-end de una tienda de comestibles, creando un flujo de trabajo eficiente.

Ademas, reduce los costos al automatizar muchos de los procesos de back-end. Tambien ayuda a reducir el tiempo de pago, ya que uno puede verificar el inventario en bloque antes de realizar ventas individuales. En este articulo, analizamos como el software de gestion de inventario de comestibles podria utilizarse en todo su potencial de una manera simplificada.

Olvida tu hoja de calculo de Excel

El uso de hojas de calculo de Excel para la gestion de inventario es una de las practicas mas comunes, especialmente para una pequena empresa. Hay cientos de ideas para optimizar las hojas de Excel para el inventario, pero realmente funciona? No necesariamente. Si tienes una empresa muy pequena con un presupuesto reducido, tal vez si. Pero una vez que comienza a crecer, hay mejores opciones de software para la gestion de inventario que tienen en cuenta el ritmo vertiginoso del inventario (especialmente el inventario perecedero) que requiere y automatiza muchas tareas adicionales tambien. Sobresalir, por el contrario, puede perder tiempo y afectar a la empresa y a la eficacia del personal.


Hay varias razones por las que deberia considerar deshacerse de las hojas de calculo de Excel para sus
tareas de gestion de inventario. Para empezar, Excel se basa en una gran cantidad de entradas de datos manuales, lo que lleva mucho tiempo y requiere mucho esfuerzo. Tambien significa que, a menos que no actualice los datos manualmente, no obtendra una lista de verificacion en tiempo real. Por lo tanto, es poco confiable y perjudicial cuando hay ordenes urgentes que rastrear. Ademas, si no aloja sus hojas de calculo en la nube, Excel limita el acceso a una sola persona a la vez.


Excel es una gran herramienta de visualizacion y analisis. Tambien puede resultar muy util para su empresa. Pero no esta hecho a medida para la gestion de inventario. Y cuando sus competidores se hayan movido a una solucion mas moderna, como el software de gestion de inventario, que se puede combinar con una gran cantidad de otras soluciones de software como puntos de venta, codigos QR, etc., no debe quedarse atras.

Invierta en una plataforma de compras automatizada

La pandemia de Covid-19 ha cambiado muchas cosas. Uno de los cambios mas importantes ha sido el comportamiento del consumidor. Solo en 2017, el sector de comestibles aun estaba en la etapa de consideracion. Algunas tiendas estaban entusiasmadas con la idea de adoptar la automatizacion, mientras que otras dudaban. Cortar hasta 2021. Un informe de McKinsey & Company dice- Las reservas de los clientes sobre la compra de alimentos frescos en linea, junto con las altas tarifas de comercio electronico y los disenos de sitios web no intuitivos, retrasaron la adopcion.

Pero la pandemia y las muchas restricciones que la acompanaron, como el distanciamiento social y fisico, y los repetidos bloqueos cambiaron la trayectoria y aceleraron el crecimiento de la automatizacion en el negocio de los comestibles. Durante el pico de la pandemia, las tiendas de comestibles vieron el cambio del 20 al 30 por ciento de sus negocios a Internet, impulsados por un aumento repentino en la demanda de compras sin contacto. A

finales de 2020, la penetracion en linea en los supermercados se habia estabilizado en un aumento del 9 al 12 por ciento tres veces con respecto a los niveles anteriores a la pandemia y en linea con mercados maduros como Francia y el Reino Unido. Este cambio disruptivo ocurrio a una velocidad vertiginosa; en cuestion de meses, el panorama del comercio electronico de comestibles en Norteamerica se acelero de tres a cinco anos, informa McKinsey.

Si bien las compras sin contacto son una de las cosas, la automatizacion trae consigo muchas ventajas cuando se trata de la gestion de inventario en las tiendas de comestibles-

1. los sistemas automatizados siguen un proceso de cumplimiento que comienza cuando el cliente hace un pedido. Finaliza con la cantidad justa de productos entregados en la tienda en la que se realizo el pedido. Ahorra espacio, tiempo y mano de obra de la tienda, lo que hace que la gestion de pedidos sea sencilla y poco exigente.


2. Con la inflacion, el porcentaje de ganancias reducido y los margenes bajos, es importante tener un sistema que sea eficiente y ayude a ahorrar costos laborales al reducir el trabajo que se requiere para administrar el inventario. Los sistemas automatizados hacen eso al tener un control de inventario adecuado.



3. Con su tecnologia de adaptacion mas rapida, la tecnologia de pedidos automatizados notifica si hay existencias agotadas, a la vez que ayuda a las tiendas de comestibles a ahorrar espacio en la trastienda y a hacer que el reabastecimiento de los estantes sea mas rapido y menos

Deje que la tecnologia haga parte del trabajo por usted

La disrupcion provocada por la pandemia puso en marcha la industria de comestibles. Se revelaron muchos defectos en el sistema. Al mismo tiempo, habia demasiadas oportunidades que aprovechar. Uno de los mas importantes es el uso de la tecnologia y la forma en que podria acelerar la industria de comestibles y la forma en que maneja su inventario masivo.

Uno de los cambios tecnologicos mas simples ha sido la implementacion de sistemas de punto de venta de comestibles. El software de punto de venta y las herramientas de hardware que permiten a los usuarios automatizar parte o la totalidad del proceso de pago existen desde hace algun tiempo. Pero las tiendas de comestibles lo adoptaron por completo en los ultimos anos debido a la facilidad de uso proporcionada. Las

tiendas de comestibles suelen tener una combinacion complicada de ventas de gran volumen y un inventario que consiste en gran medida en articulos perecederos. Los tres obstaculos principales para la mayoria de las tiendas de comestibles, especialmente las pequenas empresas, son la gestion de inventario, los puntos de venta y la nomina. La tecnologia puede resolver todo esto y mucho mas. Cada vez mas empresas estan adoptando la tecnologia y la automatizacion en lo que respecta a la nomina, las finanzas, el servicio al cliente y la contabilidad.

Por ejemplo, la mayoria de los sistemas de punto de venta (POS) modernos se pueden integrar facilmente con la gestion de inventario. Y la tecnologia resultante puede ayudar a una tienda de comestibles a simplificar el procesamiento de pagos en linea, rastrear los informes de ventas, rastrear el inventario y obtener recibos digitales. El software POS para supermercados tambien ayuda en las campanas de marketing por correo electronico y SMS.

Ademas, el software POS ayuda a una pequena empresa a embarcarse en el espacio del comercio electronico mas facilmente. Ademas, un software de punto de venta integrado con la gestion de inventario ayuda a obtener informacion y analisis para realizar cambios en el negocio.

Adoptar una solucion tecnologica como el software de punto de venta significa que esta facilitando gran parte de su trabajo manual al implementar quioscos de pago automatico, pagos sin contacto, etc. Por ejemplo, el software POS Square, un sistema de punto de venta minorista, ofrece lectores de tarjetas de banda magnetica, chip y sin contacto para aceptar pagos con tarjetas de debito y credito, Google Pay y Apple Pay.

Terminal virtual Square permite el cobro de pagos a traves de una computadora, lo que permite a los comerciantes ingresar los detalles de la tarjeta para que no se requiera un lector de tarjetas. Resulta mas facil hacer un informe de ventas y tambien identificar las tendencias de venta.

Quizas, el papel de la tecnologia se estaba subestimando en el negocio de los comestibles. Pero ahora que ha tomado protagonismo, muchos de los desafios podrian abordarse.

Aproveche el cloud computing

Innumerables empresas han transformado sus operaciones y back-end digitales con la computacion en la nube, una red de servidores remotos alojados en Internet para administrar, almacenar y procesar datos. En pocas palabras, la computacion en la nube es una gama de servicios prestados a traves de Internet o un sistema basado en la nube. Los servidores remotos almacenan datos y acceden a ellos en lugar de a discos duros o centros de datos locales.

Para las empresas, significa que algunas de las maquinas tradicionales (pesadas y que ocupan espacio) estan siendo reemplazadas. Permite a los minoristas reducir la inversion en hardware y software. Cada vez mas empresas se estan dando cuenta del potencial de la computacion en la nube para reducir los costos de TI y simplificar los sistemas. Las tiendas de comestibles tambien se han dado cuenta de los beneficios.

Estas son tres cosas que el aprovechamiento de la computacion en la nube puede hacer por su negocio de comestibles-

1. Operaciones mejoradas-
La nube puede integrar diferentes inventarios verticales, pedidos, etc. y mejorar sus capacidades de reabastecimiento. Esto reduce los costos y aumenta la eficiencia.

2. Informacion sobre el rendimiento empresarial-
la computacion en la nube ayuda a obtener detalles en tiempo real de envios y pedidos. Una empresa tambien obtiene documentos digitalizados de proveedores, transportistas, proveedores de logistica, proveedores, etc., lo que facilita la toma de decisiones de inventario. Con la computacion en la nube, los minoristas pueden tener una mejor visibilidad de la cadena de suministro y un sistema de cadena de suministro que notifica de manera eficiente las existencias agotadas, agiliza las entregas o gestiona inventarios altos.

3. Mejora el servicio al cliente-
Al utilizar software como servicio (SaaS), la computacion en la nube funciona con Big Data para proporcionar informacion significativa sobre las preferencias de los clientes. Esto puede ayudar a una empresa de muchas maneras, desde un servicio al cliente personalizado hasta la comprension de los patrones de compra.

Administrar tu inventario puede ser una molestia, especialmente cuando recién empiezas.

Tienes que llevar un registro de tus existencias y asegurarte de que no te quedes sin nada.

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Incorpore la IA y el aprendizaje automatico

Tecnologias como la inteligencia artificial (IA) y el aprendizaje automatico pronostican con precision la demanda. Garantiza que su tienda tenga estantes llenos y que el desperdicio sea menor. La gestion de inventario, que parecia una tarea herculea, se ha convertido en una tarea facil de gestionar con IA. Quizas es por eso que los grandes jugadores los han golpeado con entusiasmo y estan haciendo tantas modificaciones como sea posible.

Pero eso no significa que las pequenas empresas no puedan tenerlo tambien. La IA y el aprendizaje automatico ayudan a las empresas a identificar sus necesidades unicas que podrian atenderse con datos y desarrollo de aprendizaje automatico personalizado. Ademas de la gestion de inventario sincronizada y sistematica, estas tecnologias ayudan a crear sistemas de pago simplificados para mejorar la experiencia del cliente. La

inteligencia artificial y de datos mejoran significativamente las decisiones de precios. Y no se pueden olvidar los robots de servicio autonomos que garantizan la limpieza, la higiene y la comodidad en las tiendas de comestibles que suelen ser desordenadas y caoticas debido a la enorme cantidad de inventario. Las innovaciones estan ayudando a construir tiendas de comestibles mejores y mas inteligentes.

Conclusion

A medida que las empresas crecen, los catalogos de productos tienden a ser grandes y complicados. Especialmente en un sector minorista como las tiendas de comestibles, la cantidad de inventario (la mayoria perecedero) podria dificultar la supervivencia si los sistemas no estan optimizados y si el control de inventario no es el adecuado. La mayoria de las empresas que buscan crecer mas alla de la configuracion tradicional estan aprovechando el poder del software como servicio (SaaS), analizando los datos a traves de varios modos, desde la implementacion de sistemas de punto de venta minorista (POS) y computacion en la nube hasta la inteligencia artificial y el aprendizaje automatico.

El resultado ya es y podria ser aun mas estimulante, ya que aumenta las ventas y mejora la experiencia del cliente. Una simple implementacion de un sistema de punto de venta de una tienda de comestibles elimina la carga de trabajo de los empleados y facilita todo, desde la gestion del inventario hasta los pagos.

La mayoria de estas tecnologias son faciles de usar y permiten a las empresas posicionarse por delante de sus competidores y, finalmente, aumentar sus ganancias.

Administrar su inventario de comestibles puede ser un dolor de cabeza.

Si no tienes cuidado, podrías terminar dedicando más tiempo a administrar tu inventario que a dirigir tu tienda.

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