Que son los puntos de recompensa?
Los puntos de recompensa son una funcion del programa de fidelizacion en la que los clientes ganan puntos por compras o acciones. Estos puntos se pueden acumular y canjear por descuentos, articulos gratuitos u ofertas especiales, lo que fomenta las visitas repetidas y aumenta la interaccion de los clientes con una empresa.
Guia paso a paso para configurar un programa de puntos de recompensa para su restaurante
Vision general
Dirigir un restaurante no se trata solo de servir buena comida, sino tambien de hacer que la gente regrese una y otra vez. Una de las mejores maneras de hacerlo es iniciar un programa de puntos de recompensa. Este tipo de programa de fidelizacion otorga puntos a sus clientes cada vez que visitan o realizan una compra. Con el tiempo, pueden acumular estos puntos y canjearlos por algo que deseen, como un descuento, una bebida gratis o una comida gratis. Es una forma sencilla de dar las gracias y dar a las personas un motivo para volver.
Muchas grandes empresas ya utilizan puntos de recompensa, pero los restaurantes pequenos y locales pueden beneficiarse de la misma manera. Un buen programa no tiene por que ser caro ni complicado. Solo necesita saber que les gusta a sus clientes y como facilitar las cosas a su personal.
En esta guia, te mostraremos los pasos para configurar un programa de puntos de recompensa que funcione para tu restaurante. Aprenderas a establecer objetivos claros, elegir la configuracion correcta, capacitar a tu equipo y promocionar el programa entre tus clientes. Al final, estaras listo para lanzar un sistema de fidelizacion que ayude a tu empresa a crecer, un punto a la vez.
Defina los objetivos de su programa
Antes de comenzar a configurar tu programa de puntos de recompensa, es importante que te detengas y pienses por que lo estas haciendo. Que quieres que logre el programa? Tener objetivos claros te ayudara a disenar un programa que se adapte a las necesidades de tu restaurante y ofrezca a tus clientes un valor real.
Empieza por hacerte unas cuantas preguntas sencillas- -
Quiero tener mas clientes habituales?
- Quiero que los clientes gasten mas en cada visita?
- Estoy intentando atraer a nuevos comensales o hacer felices a mis clientes habituales?
- Quiero recompensar acciones especificas, como probar un nuevo producto del menu o hacer un pedido en linea?
Las respuestas ayudaran a guiar tus decisiones. Por ejemplo, si tu objetivo es hacer que los clientes regresen con mas frecuencia, puedes ofrecer puntos por cada visita. Si quieres que las personas gasten mas por pedido, otorga mas puntos en funcion de lo que gasten. Si vas a lanzar un nuevo articulo o servicio, ofrece puntos de bonificacion por probarlo.
Asegurate de que tus objetivos sean realistas y faciles de medir. No se limite a decir que quiero clientes mas leales. Prueba algo como- quiero que el 25% de mis clientes se inscriban en el programa durante los tres primeros meses, o quiero aumentar las visitas repetidas en un 10% durante los proximos seis meses. Este tipo de objetivos te proporcionan algo claro que puedes seguir.
Ademas, piense en sus clientes. Que tipo de recompensas les importarian realmente? Si diriges un cafe informal, es posible que a la gente le encante un cafe gratis despues de algunas visitas. Si tienes un restaurante elegante, un descuento o un postre gratis puede parecer mas apropiado. Cuando las recompensas coincidan con lo que tus clientes valoran, estaran mas emocionados de unirse.
Tomarte el tiempo para establecer los objetivos correctos ahora hara que el resto del proceso sea mucho mas sencillo. Con una direccion clara, podra crear un programa de puntos de recompensa que funcione, no solo para su empresa, sino tambien para las personas que la mantienen en funcionamiento- sus clientes.
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Elija la estructura de puntos de recompensa adecuada
Ahora que sabe lo que quiere que logre su programa de puntos de recompensa, es hora de averiguar como sus clientes ganaran y utilizaran sus puntos. Esta parte es importante porque una estructura confusa o poco atractiva puede alejar a las personas, mientras que una estructura clara y gratificante hara que regresen.
Comience con lo basico
Como ganaran puntos los clientes?
Hay algunas formas comunes de hacerlo-
1. Por cada dolar gastado- por ejemplo, los clientes ganan 1 punto por cada dolar que gastan.
2. Por visita- puedes ofrecer una cantidad determinada de puntos cada vez que alguien te visite, sin importar cuanto gaste.
3. Puntos de bonificacion por determinadas acciones, como inscribirse en el programa, hacer un pedido en linea, venir en un dia lento o recomendar a un amigo.
Cada metodo tiene sus ventajas. Si su objetivo es aumentar el gasto promedio, una configuracion por dolar tiene sentido. Si quieres aumentar las visitas repetidas, tal vez sea mejor hacerlo por visita. Tambien puedes combinar cosas- regala 1 punto por cada dolar, pero ofrece puntos extra en dias especiales o por probar productos nuevos.
A continuacion, decide como los clientes pueden canjear sus puntos. Algunas ideas incluyen-
-Un articulo gratis (por ejemplo, una bebida, un aperitivo o un postre gratis)
-Un descuento en su factura (por ejemplo, 5$ de descuento tras acumular 100 puntos)
-Acceso a ofertas o eventos exclusivos Elijas
lo que elijas, hazlo de forma sencilla. Asegurese de que los clientes no necesiten una calculadora para entender como funciona el sistema. Una buena regla es asegurarse de que el valor de la recompensa merezca la pena, pero no de forma tan generosa que perjudique tus ganancias.
Ademas, piense en el ritmo de los ingresos. Si se tarda demasiado en obtener una recompensa, es posible que los clientes pierdan interes. Si es demasiado facil, las recompensas pueden parecer menos especiales y resultar demasiado costosas para ti.
Por ultimo, anota las reglas con claridad. Sea breve y facil de entender, tanto para sus clientes como para su personal. Una estructura de recompensas bien disenada es la base de un buen programa de fidelizacion, asi que tomate tu tiempo para hacerlo bien.
Seleccione una plataforma tecnologica
Una vez que sepas como funcionara tu sistema de puntos de recompensa, el siguiente paso es elegir la herramienta adecuada para ejecutarlo. Una buena plataforma tecnologica le facilitara la vida al llevar un registro de los puntos, ayudarlo a comunicarse con los clientes y asegurarse de que todo funcione sin problemas, sin mucho trabajo adicional para usted o su personal.
Tienes varias opciones en lo que respecta a la tecnologia-
1. Integracion de puntos de venta (POS)
Muchos sistemas POS modernos incluyen programas de fidelizacion integrados o tienen la opcion de anadir uno. Esta suele ser la ruta mas facil porque conecta directamente con sus ventas. Cuando los clientes hacen una compra, el sistema puede aplicar puntos automaticamente en funcion de lo que gasten. Comprueba si tu sistema POS actual ofrece esta funcion o si hay aplicaciones de fidelizacion que puedan conectarse a ella.
2. Aplicaciones y software de fidelizacion
Hay muchas aplicaciones y plataformas de terceros disenadas exclusivamente para programas de fidelizacion. Algunas son muy sencillas- los clientes solo tienen que introducir su numero de telefono al finalizar la compra. Otros ofrecen funciones mas avanzadas, como aplicaciones moviles, marketing por correo electronico o informacion sobre los clientes. Elige una que se adapte a tus necesidades. Si acabas de empezar, opta por una herramienta que sea facil de configurar y entender.
3. Sistemas manuales (no se recomiendan a largo plazo)
Algunos restaurantes pequenos comienzan con un sistema manual simple, como tarjetas perforadas o apuntar las visitas de los clientes. Si bien esto puede funcionar al principio, es dificil de gestionar a medida que creces. Los clientes pueden perder las tarjetas, el personal puede olvidarse de sellarlas y no hay una manera facil de rastrear los datos o aprender de ellos. Un sistema digital casi siempre es mejor a largo plazo.
Que buscar en una plataforma
- Facil de usar para el personal durante los turnos ocupados
- Proceso de registro sencillo para los clientes
- Funciona bien con las herramientas existentes (punto de venta, correo electronico, etc.)
-Realiza un seguimiento automatico de los puntos
-Te permite enviar promociones o recordatorios
-Precios asequibles que se ajustan a tu presupuesto
Elegir la plataforma adecuada es como elegir el equipo de cocina adecuado- deberia facilitar tu trabajo, no dificultarlo. Tomate tu tiempo, prueba una demostracion si esta disponible y asegurate de que es compatible con el tipo de sistema de recompensas que deseas ofrecer.
Disene reglas claras y sencillas
Una vez que hayas elegido como funcionara tu sistema de puntos de recompensa y la tecnologia para ejecutarlo, es hora de establecer las reglas. Estas reglas indican a los clientes como pueden ganar puntos, como pueden usarlos y los limites que deben conocer. El objetivo aqui es mantener las cosas claras, simples y justas.
Comience con lo basico
Explique claramente-
1. Como ganan puntos los clientes- es 1 punto por cada dolar gastado? O 10 puntos por visita?
2. Como canjean los puntos los clientes- que obtienen y cuantos puntos cuestan?
3. Como unirse- puede unirse cualquiera? Tienen que registrarse en linea o en persona?
Estos detalles deben ser faciles de entender y explicar. Si un cliente o miembro del personal tiene que detenerse y pensar demasiado en como funciona, es demasiado complicado.
Mantenga la transparencia
Los clientes quieren saber que reciben y cuando. Evite la letra pequena que podria frustrarlos mas adelante. Por ejemplo-
-Si los puntos caducan, diga claramente cuando y por que.
-Si ciertos articulos no generan puntos (como bebidas alcoholicas o tarjetas de regalo), se sincero al respecto.
-Si hay un limite en la frecuencia con la que pueden canjear puntos, informales.
Publica las reglas principales en algun lugar visible- en tu sitio web, en un folleto o impresas en un letrero cerca de la caja registradora. Haz que sea facil de explicar para el personal y facil de recordar para los clientes.
Piense en los limites y los controles
Establecer reglas tambien ayuda a proteger su empresa. Por ejemplo-
-Puedes limitar la cantidad de puntos que se pueden usar en una visita.
-Puedes establecer el numero minimo de puntos necesarios antes de canjearlos.
-Puedes hacer que algunas recompensas esten disponibles solo en determinados dias u horarios (como los dias de semana lentos).
Este tipo de reglas pueden ayudarte a controlar los costos y, al mismo tiempo, hacer que el programa parezca valioso para los clientes.
Al final, un buen programa de recompensas debe ser facil, divertido y justo. Cuanto mas claras sean las reglas, mas personas usaran el programa y confiaran en que vale la pena dedicarle tiempo.
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Capacite a su personal
Su programa de puntos de recompensa es tan bueno como las personas que lo administran- su personal. Incluso el programa mejor disenado puede fallar si tu equipo no entiende como funciona o no sabe como explicarselo a los clientes. Por eso, la formacion adecuada es una parte clave de la creacion de tu sistema de fidelizacion.
Empieza por lo basico Asegurate de que todos los miembros del
equipo entiendan-
-Como los clientes ganan
puntos -Como se hace un seguimiento de los puntos (a traves del
punto de venta o la aplicacion) -Como comprobar el saldo de puntos de un cliente -Como canjear las recompensas correctamente -Cuales son las reglas principales (valor de los puntos, caducidad, limites)
Usa ejemplos reales durante la formacion. Realiza una visita completa a un cliente (desde el registro hasta la obtencion y el uso de los puntos) para que el personal pueda ver como funciona paso a paso.
Fomente la coherencia
Todo su personal debe transmitir el mismo mensaje sobre el programa. Si una persona lo explica de una manera y otra dice algo diferente, puede confundir a los clientes y causar problemas. Entregue a su equipo una hoja de referencia o una pequena guia impresa que puedan consultar rapidamente durante un turno.
Practique las conversaciones con los clientes
Muestre a su equipo como presentar el programa durante las interacciones diarias. Por ejemplo-
- Quieres inscribirte en nuestro programa de recompensas? Ganaras puntos cada vez que nos visites.
-Has ganado puntos suficientes para recibir un cafe gratis hoy, te gustaria usarlos?
Esto ayuda a que el programa sea parte de tu servicio, y no algo adicional o incomodo.
Realice una evaluacion de la capacitacion
Una vez que su equipo haya recibido la capacitacion necesaria, tomese un tiempo para hacer una evaluacion rapida de la capacitacion. Haz preguntas para comprobar tu comprension. Puede hacerlo mediante un breve cuestionario, una discusion grupal informal o consultas individuales. Esto le ayuda a detectar cualquier confusion desde el principio y a asegurarse de que todos se sientan seguros al usar el sistema.
Mantenga la capacitacion continua
A medida que su programa crezca o cambie, actualice a su personal. Los nuevos miembros del equipo deben recibir la misma formacion. Y si anades nuevas recompensas o funciones, organiza una sesion de actualizacion rapida.
Cuando tu personal este bien capacitado y tenga confianza, sera mas probable que hablen sobre el programa, y habra mas probabilidades de que los clientes se unan y sigan regresando.
Promocione su programa de puntos de recompensa
Una vez que su programa de puntos de recompensa este configurado y su personal este capacitado, es hora de hacer correr la voz. Un programa de fidelizacion solo funciona si los clientes lo conocen y comprenden los beneficios. La promocion es clave para que las personas se registren y comiencen a usarlo.
Comience en casa
Su restaurante es el mejor lugar para promocionar su programa. Entrena a tu equipo para que lo mencione al finalizar la compra o al entregar la factura. Una frase sencilla como- Te gustaria unirte a nuestro programa de recompensas y ganar puntos por esta visita? puede marcar una gran diferencia.
Tambien puedes-
-Colocar letreros en la entrada, en las cajas registradoras o en las mesas.
-Anadir informacion a los recibos impresos.
-Incluir una mencion en tu menu, especialmente si es digital o tiene un codigo QR.
Asegurate de que el mensaje sea claro y breve. Centrate en lo que el cliente obtiene de ello, como ganar puntos cada vez que visites o conseguir un cafe gratis despues de 5 visitas.
Usa tus canales en linea
Si tienes un sitio web o utilizas las redes sociales, usa esos espacios para promocionar tu programa de puntos de recompensa. Puedes publicar sobre como funciona, que pueden ganar los clientes e incluso compartir recordatorios como- No olvides ganar puntos en tu proxima visita!
Otras ideas-
-Crea una breve pagina o seccion de preguntas frecuentes en tu sitio web
-Anade un enlace de registro si tu programa esta en linea
-Envia un correo electronico a tu lista de clientes actual para presentar el programa
Ofrece una bonificacion de registro
Para que tu programa tenga un buen comienzo, ofrece una pequena recompensa por registrarte. Por ejemplo, obten 20 puntos de bonificacion solo por registrarte. Esto da a los clientes una razon para registrarse de inmediato. La
promocion Keep It Going no deberia terminar despues del lanzamiento. Siga mencionando su programa de recompensas con regularidad para recordar a los clientes nuevos y habituales. Tambien puedes ofrecer promociones por tiempo limitado, como dias con el doble de puntos o recompensas especiales durante los dias festivos o los periodos de baja actividad.
Con la promocion adecuada, tu programa de puntos de recompensa no solo existira, sino que prosperara. Cuantas mas personas se unan, mas valor obtendras de la lealtad y las visitas repetidas que aporta.
Supervise, evalue y ajuste
Una vez que tu programa de puntos de recompensa este en marcha, tu trabajo no habra terminado. Para asegurarte de que el programa realmente beneficie a tu restaurante, debes supervisar periodicamente su rendimiento, evaluar los resultados y hacer cambios si es necesario. Este proceso continuo te ayuda a mantener el interes de tus clientes y a mejorar su fidelidad con el tiempo. Haz
un seguimiento de las metricas clave Empieza por prestar atencion a las cifras importantes, como- -
Cuantos clientes se suscriben -
Con que frecuencia visitan los miembros en comparacion con los que no
son miembros - Cuantos puntos se acumulan y se canjean
- Que recompensas son las mas populares
Estas cifras te indican que es lo que funciona y que es lo que podria mejorar.
Escuche a sus clientes
Pida a sus clientes su opinion sobre el programa. Puede hacerlo en persona, con una breve encuesta o incluso en linea. Averigua si entienden como funciona, si las recompensas les parecen valiosas y si tienen sugerencias.
Busque desafios
A veces, incluso un buen programa tiene problemas. Tal vez los puntos no se esten registrando correctamente o los clientes consideren que las reglas son confusas. Tal vez las recompensas sean demasiado dificiles o demasiado faciles de ganar. Usa los datos y los comentarios para detectar estos problemas a tiempo.
Realice ajustes
No tenga miedo de modificar su programa. Puedes-
-Cambiar la cantidad de puntos que ganan los clientes por visita
-Anadir nuevos tipos de recompensas
-Ajustar las fechas de caducidad de los puntos
-Simplifica las reglas para evitar confusiones
Los pequenos cambios pueden marcar una gran diferencia a la hora de mantener a tus clientes entusiasmados con tu programa.
Siga mejorando la lealtad de los clientes Recuerde que el objetivo de su programa de puntos de recompensa es fomentar la lealtad de los clientes.
Al supervisar y ajustar tu programa con regularidad, crearas una experiencia mejor que anime a los clientes a seguir regresando, y tambien a decirselo a sus amigos.
Mantener la flexibilidad y la capacidad de respuesta ayudara a que tu programa de fidelizacion crezca junto con tu restaurante y a que siga teniendo exito a largo plazo.
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Preguntas frecuentes
Como elijo la estructura correcta de puntos de recompensa?
Elige una estructura que se adapte a tus objetivos, ya sea ganar puntos por cada dolar gastado, por visita o puntos de bonificacion por acciones especificas.
Que tecnologia necesito para ejecutar un programa de puntos de recompensa?
Puedes usar tu sistema POS si admite programas de fidelizacion, aplicaciones de terceros o software dedicado para realizar un seguimiento de los puntos y los canjes.
Como puedo promocionar mi programa de puntos de recompensa?
Promocionelo en la tienda con letreros y menciones para el personal, en linea a traves de las redes sociales y el correo electronico, y ofrezca bonificaciones por registro para fomentar la inscripcion.
Que recompensas funcionan mejor para los restaurantes?
Las bebidas gratis, los aperitivos, los postres, los descuentos u ofertas exclusivas suelen atraer a los clientes- elige las recompensas que se adapten al estilo de tu restaurante.
