Que es el marketing online?
El marketing online consiste en promover un negocio en Internet para atraer clientes. Utiliza herramientas como los sitios web, la busqueda en Google, las redes sociales, el correo electronico y los anuncios para ayudar a las personas a encontrarte, confiar en ti y tomar medidas, como llamar, visitar, reservar o comprar.
Marketing online para restaurantes
Los 3 resultados para optimizar
El marketing online para restaurantes consiste simplemente en encontrar y elegir en Internet, antes de que un huesped entre, llame o haga un pedido. La mayoria de los clientes deciden donde comer tras una busqueda rapida, un escaneo rapido de las fotos o un vistazo rapido a las resenas. Tu trabajo consiste en facilitar la toma de decisiones- presentarte en los lugares correctos, dar una imagen creible y dar a la gente una idea clara del siguiente paso.
Que significa el marketing online
Para los propietarios de restaurantes, el marketing online no consiste en hacerse viral. Se trata de mejorar tres resultados-
1. Descubrimiento (que te encuentren)- las personas necesitan verte cuando buscan cosas como los mejores tacos cerca de mi, lugar para desayunar o pizza a domicilio. El descubrimiento se produce principalmente a traves de la Busqueda de Google, Google Maps y los listados locales.
2. Decision (ser elegido)- una vez que te encuentran, juzgan rapido. Analizan tu clasificacion por estrellas, las resenas recientes, las fotos de comida, el menu, los precios y si tus horarios son correctos. La decision se basa en la confianza y la claridad.
3. Repite (recuperarlos)- el marketing mas rentable es hacer que los clientes regresen. Aqui es donde importan el correo electronico, los mensajes de texto, la lealtad y el seguimiento en las redes sociales. Si puedes convertir a los visitantes unicos en clientes habituales, tu marketing sera mas economico y predecible.
La forma mas sencilla de pensarlo
El marketing online es la puerta de entrada de su restaurante en Internet. Cuando alguien te encuentre, deberia ver de inmediato-
- Quien eres (tipo de comida, ambiente y por que eres conocido)
- Donde estas y cuando estas abierto (horario y ubicacion precisos)
- Por que vale la pena intentarlo (resenas, fotos y credibilidad)
- Como comprar (llamar, reservar, hacer pedidos en linea u obtener indicaciones)
Si alguno de ellos no esta claro (o lo que es peor, incorrecto), pierdes clientes antes de que tengas la oportunidad de sirvelos.
La mentalidad de principiante
Si eres nuevo en el marketing online, no empieces gastando dinero en anuncios o intentando convertirte en un creador de contenido. Empieza por crear un sistema sencillo-
- Asegurate de que se puede encontrar tu restaurante (anuncios de Google+)
- Asegurate de que es fiable (resenas y fotos)
- Facilita la adopcion de medidas (sitio web, pedidos o reservas)
- Crea un ciclo de repeticion (correo electronico/texto)
Esa es la base. Una vez que este listo, todas las publicaciones, promociones y anuncios funcionan mejor, porque estas enviando a los usuarios a una presencia en linea que genera conversiones.
Paso 1. Configure su base en linea
Antes de dedicar tiempo a publicar en las redes sociales o invertir dinero en anuncios, asegurate de que la base online de tu restaurante sea solida. Piensa en esto como la configuracion basica que ayuda a los clientes a encontrarte, confiar en ti y actuar con rapidez. Si no cumples con estos aspectos basicos, perderas clientes potenciales incluso cuando tu estrategia de marketing este funcionando.
Comience con su sitio web
No necesita un sitio web sofisticado para comenzar, pero si necesita un lugar en linea que responda rapidamente a las preguntas de los clientes. Como minimo, tu sitio web debe incluir-
- Nombre y concepto del restaurante (lo que sirves, por que eres conocido)
- Direccion y area de servicio
- Numero de telefono con un clic para llamar
- Horarios (precisos y actualizados)
- Menu facil de leer en dispositivos moviles (evita los pequenos menus en PDF si es posible)
- Senales de precios (incluso unos pocos precios ayudan a establecer las expectativas)
- Enlaces para pedidos y reservas (si los ofreces)
- Fotos clave (articulos mas vendidos, comedor, letrero exterior)
Si tienes varias ubicaciones, cada ubicacion debe tener su propia pagina con la direccion, el numero de telefono y el horario correctos. Esto es importante para la busqueda local.
Haga de los dispositivos moviles la prioridad
La mayoria de las busquedas en restaurantes se realizan desde un telefono. Tu base en linea debe ser facil de usar. Haz una prueba rapida- abre tu sitio web en tu telefono y pregunta- Puedo encontrar el menu, las horas y las instrucciones en 10 segundos? Si no, simplifica. Tambien asegurate de que-
- Los botones son faciles de tocar
- El texto se puede leer sin hacer zoom
- Las paginas se cargan rapidamente (las paginas lentas pierden clientes)
Uno de los mayores errores de los principiantes es que la informacion empresarial no es coherente en Internet. Su nombre, direccion y numero de telefono (NAP) deben coincidir exactamente en-
- Sitio web, perfil empresarial de Google,
Yelp y otros sitios de resenas,
Apple Maps y Bing,
aplicaciones de entrega,
perfiles de Facebook/Instagram
Incluso pequenas diferencias (como St. frente a Street o un numero de suite antiguo) pueden confundir a los clientes y reducir la visibilidad local.
Crea tu ruta de accion El
marketing online funciona cuando el siguiente paso es obvio. Decide que es lo que quieres que hagan los clientes con mas frecuencia-
cenar en casa.
Indicaciones, horarios, fotos, boton de reserva, comida para llevar. Enlace de pedido en linea + instrucciones de recogida claras y
entrega. Enlaces de entrega + zona de entrega + mejores articulos para la entrega
Tu base debe guiar a los clientes hacia esa accion con botones y enlaces claros, sin busquedas ni conjeturas.
Una vez establecidos estos aspectos basicos, cada paso futuro (optimizacion de Google, resenas, redes sociales, anuncios) producira mejores resultados, ya que estaras enviando a los clientes a una presencia online limpia, creible y facil de usar.
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Paso 2. Optimice su perfil empresarial de Google
Si solo mejoras una cosa en tu marketing online, comienza con tu perfil empresarial de Google (el listado que aparece en la Busqueda de Google y Google Maps). Para la mayoria de los restaurantes, este es el principal impulsor del trafico con alta intencion- personas que buscan activamente un lugar para comer en este momento. Un perfil solido te ayuda a presentarte con mas frecuencia, a parecer mas confiable y a obtener mas acciones, como llamadas, solicitudes de indicaciones, reservas y pedidos en linea.
Reclame y complete primero lo basico
Asegurese de que su perfil este reclamado y verificado y, a continuacion, confirme que lo esencial es correcto
- Nombre de la empresa (coincida con la senalizacion y el sitio web)
- Direccion y ubicacion del pin (compruebe que esta colocado correctamente en el mapa)
- Numero de telefono (utilice un numero que siempre este respondido durante el horario de atencion)
- Horario (incluidos los horarios festivos o especiales)
- Enlace al sitio web (o enlace de pedido/reserva si aun no tiene un sitio web completo)
Horario incorrecto y los marcadores de mapa incorrectos son dos de las formas mas rapidas de perder clientes.
Elige las categorias y los atributos correctos
Google utiliza tu categoria principal para saber que eres y cuando mostrartela. Elige la que mas se parezca (p. ej. Pizzeria, Restaurante mexicano, Cafeteria) y agrega las categorias secundarias pertinentes si realmente se aplican. A
continuacion, anade atributos que interesen a los huespedes, como-
- Comida en el restaurante, comida para llevar o entrega a domicilio,
mesas al aire libre,
reservas, acceso para sillas de
ruedas,
Sirve comida o Sirve cena,
opciones de pago
Te ayudan a aparecer en las busquedas filtradas y a responder a las preguntas antes de que se formulen.
Anade los enlaces que generan ingresos
Muchos restaurantes olvidan esta parte. Facilita la accion de los clientes
- Anade el enlace a tu menu - Anade el enlace
a tu pedido en linea (si es posible, el pedido directo)
- Anade el enlace a tu reserva (si aceptas reservas)
No hagas que los clientes busquen el siguiente paso- Google los enviara a otro lugar si es mas facil.
Las fotos ayudan a tomar decisiones.
Sube imagenes de alta calidad de -
- Los articulos mas vendidos (nitidos, bien iluminados, de cerca)
- El comedor y el ambiente
- El exterior de la tienda o la senalizacion (ayuda a la gente a encontrarte)
- Momentos en equipo o en la cocina (anade confianza) Sigue anadiendo nuevas fotos con regularidad. Las fotos nuevas indican que tu empresa es activa y fiable.
Publica actualizaciones como una simple rutina. Las publicaciones de
Google Posts estan infravaloradas. Puedes publicar-
- Ofertas por tiempo limitado -
Eventos y promociones especiales -
Nuevos elementos del menu -
Horarios o anuncios de temporada
No es necesario que publiques a diario. Incluso una vez a la semana o cada dos semanas, mantendras tu perfil activo y los usuarios tendran una razon para elegirte ahora.
Este atento a los errores de perfil mas comunes Evite estos problemas para
principiantes
- - No se actualizan los horarios incorrectos
o los dias festivos
- Faltan enlaces al menu o a los pedidos
- Pocas fotos (o solo imagenes de archivo) - Ignorar la seccion de preguntas y respuestas (los clientes pueden publicar preguntas publicamente)
- No responder a las resenas (incluso la ayuda de respuestas rapidas)
Una vez que su perfil empresarial de Google este completo y mantenido, normalmente vera mas visibilidad y mas acciones de los clientes, sin gastar ni un dolar en anuncios.
Paso 3. Genere confianza con las resenas
Para los propietarios de restaurantes, las resenas no son solo agradables de tener. Tienen un impacto directo en el hecho de que la gente te elija, especialmente en Google. La mayoria de los clientes comparan rapidamente algunos sitios y eligen el que les parezca mas seguro- una valoracion por estrellas, opiniones recientes y un patron de respuestas amistosas. La buena noticia es que no necesitas una estrategia complicada. Necesitas un proceso repetible que se lleve a cabo todas las semanas.
Las resenas hacen tres grandes trabajos para tu marketing online
- generan confianza rapidamente. Un cliente que no te conoce utiliza las resenas como metodo abreviado.
- Influyen en la visibilidad. Un restaurante bien valorado tiende a obtener mejores resultados en los resultados de busqueda locales.
- Proporcionan comentarios gratuitos. Los patrones de las resenas indican que mejorar, que destacar y que es lo que mas valoran los clientes.
La forma mas facil de obtener mas opiniones es preguntar en el momento adecuado, cuando el huesped esta satisfecho y la experiencia es nueva. Mantenlo simple-
1. Forma al personal en una sola linea- Si hoy te ha gustado todo, te importaria dejarnos una resena rapida en Google? Realmente ayuda.
2. Usa un codigo QR al finalizar la compra- colocalo en los recibos, en las tiendas de campana o en el stand del anfitrion con una etiqueta transparente como Deja una resena en Google.
3. Haga un seguimiento de los pedidos en linea- anada un breve mensaje despues de la visita por correo electronico o mensaje de texto (si recopila informacion de contacto) con un enlace de revision directa.
Importante- no presiones a los huespedes, no ofrezcas recompensas a cambio de opiniones y no preguntes solo a ciertos tipos de clientes. Se coherente y honesto.
Como responder a las resenas
No necesitas respuestas largas. Necesitas respuestas puntuales y profesionales que demuestren a los futuros clientes que te preocupas. En el caso de las
opiniones positivas -
Dales las gracias
- Menciona un detalle si la han compartido
- Invitales de nuevo En caso de que las
resenas sean negativas -
Manten la calma y
la amabilidad (no discutas)
- Reconoce el problema - Ofrece un paso siguiente (invitales a que se pongan en contacto
contigo directamente) - Si procede, menciona que estas trabajando en ello
Una respuesta sencilla puede proteger tu reputacion incluso cuando la valoracion sea injusta, ya que los futuros clientes juzgaran como la has gestionado.
Convierte las resenas en tu contenido de marketing
Las resenas tambien pueden impulsar tu marketing
- - Cita breves lineas de resena en las redes sociales (con permiso si es necesario)
- Usa elogios comunes en el texto de tu sitio web (p. ej. servicio rapido, raciones grandes, apto para toda la familia)
- Identifica tus articulos estrella en funcion de lo que mas mencione la gente
Una vez a la semana, comprueba
- - Nuevas resenas en Google (y en las principales plataformas que utilizas)
- Tendencia de valoracion por estrellas - Las quejas mas frecuentes (velocidad, precision, precios, limpieza, servicio)
Las resenas son una de las formas mas rapidas de mejorar tu visibilidad y tu conversion. Cuando construyes un sistema simple para obtenerlos y responder a ellos, tu marketing en linea se vuelve mas facil, porque la confianza comienza a funcionar para ti automaticamente.
Paso 4. Elige de 1 a 2 canales sociales
Un error comun de los principiantes es intentar usar las redes sociales en todas partes a la vez. No necesitas estar en todas las plataformas. Necesitas uno o dos canales que puedas utilizar de forma constante, con un sistema sencillo que te permita alcanzar tus objetivos empresariales reales (mas visitas, mas pedidos, mas clientes habituales). Las redes sociales funcionan mejor cuando admiten lo que ya has configurado- tu presencia en Google, tu menu, tu enlace para hacer pedidos y tus opiniones.
Elige la plataforma adecuada
Elige tus canales en funcion del tipo de restaurante y de tu capacidad para crear contenido.
Instagram es ideal para fotos, videos cortos y platos del menu. Apto para la mayoria de los restaurantes.
- Facebook es ideal para las comunidades locales, los eventos, las familias y los grupos demograficos de mayor edad.
- TikTok puede funcionar bien si estas dispuesto a hacer videos cortos y sencillos (clips de cocina, platos de comida, momentos del personal).
Si eres nuevo, una combinacion sencilla es Instagram + Facebook, ya que a menudo puedes publicar el mismo contenido en ambos.
Sigue una estructura de publicacion semanal
En lugar de adivinar que publicar, rota entre cuatro categorias simples-
1.
Comida- productos mas vendidos, articulos nuevos, ofertas especiales, primeros planos, videos cortos de preparacion 2.
Personas- momentos destacados del equipo, entre bastidores, mensajes de los propietarios, momentos en la cocina 3.
Prueba- opiniones, fotos de clientes, comedor muy concurrido, carteles con entradas agotadas, aplausos de la comunidad 4.
Promociones- ofertas por tiempo limitado, promociones para dias lentos, paquetes, ofertas especiales para comer, happy hour y catering
Un horario adecuado para principiantes podria ser- -
3 publicaciones por semana, de 3 a 5 historias cortas a la semana - 1 video corto a la semana
(incluso de 10 a 15 segundos es suficiente) La
coherencia es mas importante que el volumen.
Haz que el siguiente paso sea obvio Cada publicacion deberia facilitar la adopcion de medidas.
Usa llamadas a la accion claras, como-
- Pulsa para obtener indicaciones
- Haz tu pedido en linea aqui
- Llama para reservar
- Ve el menu - Visitanos hoy, estamos abiertos hasta las 9
Tambien asegurate de que
tu biografia o perfil incluya
- - Tu direccion
- Tu horario - Tu enlace de pedido/reserva (un enlace que va al lugar correcto)
Usa tacticas locales sencillas que realmente te ayuden a
no necesitar complicados trucos de crecimiento. Sigue estos pasos basicos-
- Usa tu etiqueta de ubicacion en cada publicacion
- Etiqueta los nombres de lugares o barrios cercanos en los subtitulos
- Responde rapidamente a los comentarios y mensajes
- Vuelve a publicar historias de clientes (con permiso)
- Resalta tus mejores articulos repetidamente (no des por sentado que la gente los ha visto una vez).
Cuando las redes sociales siguen un sistema sencillo, se convierten en una herramienta de marketing fiable, no en un juego de adivinanzas diario.
Comience con la captura inteligente de datos
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Paso 5. Capte clientes para que vuelvan a hacer negocios
Uno de los mayores errores que cometen los propietarios de restaurantes es confiar unicamente en el marketing para nuevos clientes. Conseguir nuevos clientes es importante, pero el beneficio real proviene de las visitas y los pedidos repetidos. El marketing por correo electronico y por mensaje de texto te ayuda a conseguirlo porque te permite mantenerte en contacto directo con los clientes, sin tener que depender de algoritmos ni tener que pagar siempre por los anuncios.
Los seguidores en las redes sociales son utiles, pero no puedes controlar realmente quien ve tus publicaciones. Las listas de correo electronico y las listas de texto son diferentes- si las recopilas correctamente, puedes llegar a los clientes siempre que lo necesites, especialmente cuando tienes
un dia lento para llenarlo,
un nuevo elemento del menu,
una oferta por tiempo limitado,
un evento o
un especial de temporada.
Incluso una lista pequena puede marcar una gran diferencia si la usas de forma constante.
Como recopilar correos electronicos y numeros de telefono (metodos sencillos)
Empieza por puntos de recogida faciles y sencillos- registrate en la tienda.
Coloca un letrero pequeno en la caja registradora o en la mesa. Reciba ofertas especiales y actualizaciones. Unete a nuestra lista. Registro con codigo QR.
Un codigo QR que lleve a un formulario sencillo es rapido para los huespedes.
Aceptacion de pedidos en linea. Si ofreces pedidos en linea, anade una opcion de suscripcion al finalizar la compra (hazlo de forma clara y conforme a las normas). Inicio de sesion mediante Wi-Fi (opcional).
Si tienes una conexion wifi para invitados, puedes usarla como una oportunidad para registrarte.
Para fomentar las inscripciones, ofrece algo sencillo y sostenible, como
- un complemento gratuito en la proxima visita,
acceso anticipado a ofertas especiales, un
obsequio mensual (sin presion, solo una razon para unirse),
que enviar (que sea predecible) Los principiantes no
necesitan campanas complicadas. Un plan simple es-
correo electronico (1 vez por semana o cada dos semanas),
una oferta o oferta especial,
una actualizacion de novedades,
borrar la CTA, hacer un pedido, reservar o visitar un mensaje de
texto (de 2 a 4 veces al mes)
, mensajes cortos y urgentes,
aumentos de dias lentos (p. ej. (Solo hoy)
- ofertas especiales por tiempo limitado Haz que los
mensajes sean breves, claros y faciles de procesar.
El sencillo sistema de repeticion
Su objetivo es crear un bucle- 1. Los huespedes visitan una vez
2. Capturas la informacion de contacto
3.
Envias un valor simple (ofertas especiales, actualizaciones, recordatorios) 4. Regresan
Si construyes este sistema de repeticion, tu marketing online se vuelve menos estresante porque no empiezas desde cero todas las semanas, sino que trabajas con una audiencia que ya te has ganado.
¡Fomente la lealtad de sus clientes!
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Contenido de lectura obligada
Marketing de restaurantes 101
Marketing de restaurantes 101- el plan simple para conseguir mas clientes
Ideas de promoción de restaurantes
Ideas de promocion de restaurantes que aumentan las ventas
Promociones de entrega de comida
Promociones de comida a domicilio que generan mas pedidos
Marketing digital para restaurantes
Marketing digital para propietarios de restaurantes
Estrategias de marketing para restaurantes
Estrategias de marketing para restaurantes
Preguntas frecuentes
Como puedo obtener mas resenas de Google sin parecer agresivo?
Pregunta inmediatamente despues de una buena experiencia, haz que la solicitud sea breve y usa un codigo QR al finalizar la compra. Haz que sea opcional y sencillo.
Que deben publicar los restaurantes en las redes sociales?
Rota cuatro categorias- comida (productos mas vendidos), personas (equipo o entre bastidores), pruebas (resenas o fotos de clientes) y promociones (ofertas o eventos).
Con que frecuencia debe publicar un restaurante en las redes sociales?
Un objetivo simple para principiantes es de 3 publicaciones por semana, algunas historias y 1 video corto por semana si es posible. La consistencia importa mas que el volumen.
Que debo enviar en los correos electronicos o mensajes de texto del restaurante?
Mantengalo simple- una oferta o actualizacion, un periodo de tiempo claro y una llamada a la accion (pedido, reserva o visita).
