ما هو التسويق الرقمي للمطعم؟
التسويق الرقمي هو الطريقة التي يجد بها العملاء مطعمك عبر الإنترنت، ويثقون به، ويتخذون الإجراءات - الطلب أو الحجز أو الاتصال أو الزيارة - باستخدام أدوات مثل Google وموقع الويب الخاص بك والمراجعات ووسائل التواصل الاجتماعي والبريد الإلكتروني/الرسائل القصيرة.
التسويق الرقمي لأصحاب المطاعم
نظرة عامة
التسويق الرقمي للمطعم هو ببساطة الطريقة التي يعثر بها الناس عليك ويثقون بك ويختارونك عبر الإنترنت - ثم يتخذون إجراءً واضحًا، مثل تقديم طلب أو إجراء حجز أو الاتصال أو الدخول. إنه ليس شيئًا واحدًا. إنه النظام المدمج لموقع الويب الخاص بك، وملف تعريف Google Business، والطلب عبر الإنترنت، والمراجعات، والوسائط الاجتماعية، والبريد الإلكتروني/الرسائل القصيرة، والإعلانات المدفوعة (أحيانًا) التي تعمل معًا لخلق الطلب وتحويله إلى مبيعات.
طريقة مفيدة للتفكير في الأمر- التسويق الرقمي ليس «نشر المحتوى». إنه يزيل الاحتكاك بين العميل الجائع ومطعمك. عندما يبحث شخص ما عن أفضل سندويشات التاكو بالقرب مني، ويقارن الصور والمراجعات، ويتحقق من قائمتك، ويقرر الطلب - كل خطوة في هذه الرحلة هي جزء من التسويق الرقمي الخاص بك. مهمتك هي جعل هذه الرحلة سريعة وواضحة وبناء الثقة.
ماذا يفعل التسويق الرقمي للمطاعم
1. يمكنك اكتشافك عندما يبحث الأشخاص محليًا (خاصة على Google والخرائط).
2. يبني الثقة من خلال الصور والمعلومات الدقيقة والمراجعات.
3. يحول النية إلى عمل باستخدام أزرار واضحة مثل «اطلب الآن» أو «احجز» أو «اتصل».
4. يعيد العملاء من خلال التذكيرات والعروض والولاء والتواصل المتسق.
5. يحمي الهوامش من خلال زيادة حركة المرور المباشرة وتكرار الأعمال بدلاً من الاعتماد فقط على أسواق الطرف الثالث.
بالنسبة للمطاعم، يعمل التسويق الرقمي بشكل أفضل كحلقة مباشرة - (1) ابحث عنك (2) ثق بك (3) اخترك (4) الشراء (5) ارجع اعثر عليك - بحث Google والخرائط والقوائم المحلية والاكتشاف الاجتماعي ثق بك - التعليقات والصور والمعلومات الدقيقة والاستجابات السريعة اخترك - عوامل تمييز واضحة (عناصر التوقيع والقيمة والخبرة) الشراء - طلب/حجوزات سهلة عبر الإنترنت، عبارات واضحة تحث المستخدم على اتخاذ إجراء العودة - البريد الإلكتروني/الرسائل القصيرة،
الولاء والتحديثات الموسمية والخبرة المتسقة
بمجرد فهم هذه الحلقة، يتوقف التسويق الرقمي عن الشعور وكأنه مجموعة عشوائية من المهام. يصبح نظامًا قابلاً للتكرار.
أساسيات العلامة التجارية، العرض، الأهداف
قبل أن تقلق بشأن نشر المزيد من الإعلانات أو عرضها، فأنت بحاجة إلى أساس نظيف. إذا تخطيت هذه الخطوة، فسيصبح التسويق الرقمي الخاص بك صاخبًا - يراك الأشخاص عبر الإنترنت ولكنهم لا يفهمون بسرعة ما تقدمه، أو لماذا يجب عليهم اختيارك، أو الإجراء الذي يجب اتخاذه. الأساس المتين يجعل كل قناة (Google، وسائل التواصل الاجتماعي، البريد الإلكتروني، الإعلانات) أسهل وأكثر فعالية.
ابدأ بـ «الإجابة لمدة 3 ثوانٍ»
عندما يصل شخص ما إلى موقع الويب الخاص بك أو قائمة Google أو ملف تعريف Instagram، يجب أن يفهم على الفور ثلاثة أشياء -
1. ما أنت عليه (المفهوم + الفئة)
2. ما تشتهر به (عناصر التوقيع أو التجربة)
3. كيفية الشراء (الطلب، الحجز، الزيارة)
على سبيل المثال، «الأطباق واللفائف المتوسطية الحديثة» أكثر وضوحًا من «الطعام الطازج واللذيذ». يتفوق الوضوح على الذكاء في التسويق الرقمي لأن العملاء عبر الإنترنت يتحركون بسرعة.
حدد عميلك المثالي
لست بحاجة إلى شخصية مثالية. أنت فقط بحاجة إلى التوجيه. اسأل -
- هل تخدم العائلات المزدحمة، أو ركاب الغداء، أو الحشود في وقت متأخر من الليل، أو عشاق الطعام في عطلة نهاية الأسبوع؟
- هل العملاء في الغالب من السكان المحليين أو الطلاب أو العاملين في المكاتب أو السياح؟
- ما الذي يقدرونه أكثر - السرعة أو السعر أو الجودة أو الصحة أو الخبرة أو الراحة؟
هذا مهم لأنه يشكل كل شيء- الصور التي تختارها، والعروض الترويجية التي تديرها، والقنوات التي تعطيها الأولوية.
ضع قائمة بمصادر الإيرادات الأساسية الخاصة بك -
- تناول الطعام في الداخل
- تناول
الطعام بالخارج - التوصيل - تقديم الطلبات/الطلبات الكبيرة
- الفعاليات/تناول الطعام الخاص
ثم اختر أحد مجالات التركيز الأساسية للدفع خلال 30-60 يومًا القادمة. تعاني المطاعم عندما تسوق كل شيء دفعة واحدة. إذا كان أفضل هامش لديك هو الشراء، فيجب أن يقود التسويق الأشخاص إلى توجيه الطلبات عبر الإنترنت. إذا كنت تريد المزيد من حركة المرور خلال أيام الأسبوع، يمكنك التركيز على حزم الغداء أو ساعة التخفيضات.
حدد 2-3 أهداف قابلة للقياس
اختر الأهداف المرتبطة بالإجراءات وليس مقاييس الغرور -
- زيادة الطلبات المباشرة عبر الإنترنت بنسبة X٪
- زيادة طلبات مكالمات/توجيهات Google بمقدار X في الأسبوع - إضافة X
مراجعات جديدة شهريًا - تسجيل X
رسائل البريد الإلكتروني/الرسائل القصيرة أسبوعيًا
- تحسين الزيارات المتكررة (المقاسة من خلال الولاء أو نقاط البيع) بنسبة X٪
عندما تكون الأهداف واضحة، تصبح القرارات أسهل. ستعرف ما تريد نشره وما يجب الترويج له وما يجب إصلاحه أولاً. هذا الأساس هو الفرق بين القيام بالتسويق الرقمي وبناء نظام يجلب العملاء بشكل موثوق.
موقع الويب الخاص بك والطلب عبر الإنترنت
موقع المطعم ليس مجرد كتيب رقمي. إنها أداة تحويل - بمعنى أنها يجب أن تحول الزائر بسرعة إلى عميل. يفقد معظم مالكي المطاعم المبيعات عبر الإنترنت لأسباب بسيطة- يصعب قراءة القائمة على الهاتف المحمول، وساعات العمل قديمة، وزر «اطلب الآن» مدفون، أو تدفق الطلبات عبر الإنترنت يخلق احتكاكًا. هدفك هو جعل الأمر سهلاً لشخص جائع الآن لاتخاذ إجراء.
ما يجب أن يتضمنه موقع الويب الخاص بالمطعم عالي التحويل
على الأقل، يجب أن يجعل موقعك هذه الأسئلة سهلة الإجابة في غضون ثوانٍ -
- أين أنت؟ (العنوان، الخريطة، ملاحظات وقوف السيارات إذا لزم الأمر)
- متى تفتح؟ (ساعات دقيقة وتحديثات للعطلات)
- ماذا تقدم؟ (قائمة يمكن قراءتها على الهاتف المحمول)
- كيف أشتري؟ (أزرار «الطلب عبر الإنترنت»، «الحجز»، «الاتصال»، «الاتجاهات»)
- لماذا يجب أن أختارك؟ (المنتجات الأكثر مبيعًا والعناصر الشائعة والخيارات الغذائية والمراجعات)
يجب أن تسلط صفحتك الرئيسية الضوء على إجراءاتك الأساسية - عادةً ما تطلب عبر الإنترنت والتوجيهات - في الجزء العلوي. لا تجعل الناس يصطادون. كل نقرة إضافية تكلفك عملاء.
أفضل ممارسات
القائمة القائمة هي الصفحة الأكثر زيارة في معظم مواقع المطاعم. اجعلها -
- ملائمة للجوّال (ليس ملف PDF صغيرًا يصعب تكبيره)
- قابل للمسح الضوئي (فئات واضحة وأوصاف قصيرة وأسعار مرئية)
- سهل البحث (تميل القوائم المستندة إلى النص إلى تحقيق أداء أفضل في البحث من القوائم التي تحتوي على صور فقط)
إذا احتفظت بقائمة PDF، فقم أيضًا بتوفير إصدار قائمة HTML/Text نظيفًا لتسهيل القراءة ورؤية البحث بشكل أفضل.
إذا كان الطلب عبر الإنترنت جزءًا من عملك، فإن تجربة الطلب الخاصة بك مهمة بقدر أهمية طعامك. التركيز على -
- خطوات أقل للدفع (تسجيل خروج الضيف إن أمكن)
- مسح خيارات الاستلام/التسليم بأوقات إعداد دقيقة
- معدِّلات العناصر البسيطة (تجنب إرباك العملاء)
- عمليات البيع الذكية (إضافة مشروب أو حلوى أو جانب) التي لا تشعر
بالإلحاح - روابط الطلب المباشر البارزة على موقعك وقائمة Google قاعدة أساسية - لا ترسل العملاء في رحلة بحث عبر منصات متعددة. يجب أن يكون موقع الويب الخاص بك هو المحور، مع مسار واحد واضح للطلب الآن. إذا كنت تعتمد بشكل كبير على تطبيقات التسليم التابعة لجهات خارجية، فاستمر في إعطاء الأولوية للطلب المباشر حيثما أمكن ذلك لتقليل الرسوم وتحسين الأعمال المتكررة.
الملف الشخصي للنشاط التجاري في Google والبحث المحلي
بالنسبة لمعظم المطاعم، فإن قناة التسويق الرقمي الأكثر أهمية ليست Instagram أو الإعلانات - إنها بحث Google وخرائط Google. عندما يبحث شخص ما عن «بيتزا بالقرب مني» أو «أفضل وجبة فطور وغداء» أو اسم مطعمك، تقرر Google ما تريد عرضه أولاً. ملفك الشخصي في Google Business (GBP) هو واجهة المتجر التي تظهر في هذه النتائج، وغالبًا ما يصبح العامل الحاسم فيما إذا كان العميل يزور أو يتصل أو يطلب.
قم بإعداد ملف تعريف Google Business
الخاص بك يجب أن يكون الجنيه الإسترليني كاملاً ودقيقًا. ابدأ بهذه الأساسيات -
الاسم والعنوان والهاتف (NAP) - متسقة تمامًا في كل مكان ساعات العمل عبر الإنترنت
- ساعات العمل اليومية الصحيحة، بالإضافة إلى ساعات العطلات (التحديث مسبقًا)
الفئة الأساسية - اختر أقرب تطابق (يؤثر هذا على الترتيب)
الفئات الثانوية - أضف الخيارات ذات الصلة (على سبيل المثال، «مطعم Takeout»، «Caterer»)
موقع الويب + روابط الطلب عبر الإنترنت - تأكد من أن الروابط تنتقل إلى الصفحات الصحيحة
السمات - تناول الطعام في الداخل، تناول الطعام بالخارج، التوصيل، الجلوس في الهواء الطلق،
صور وما إلى ذلك - الطعام عالي الجودة، والتصميم الداخلي والخارجي، وأبرز قائمة الطعام،
والدقة مهمة أكثر مما يعتقده معظم المالكين. إذا كانت ساعات عملك خاطئة أو كان رقم هاتفك قديمًا، فلن تفقد عميلًا فحسب - بل تدرب Google على تقليل الثقة بك بمرور الوقت.
الروتين الأسبوعي الذي يحسن الرؤية
تميل Google إلى مكافأة الملفات الشخصية التي تظل نشطة وجديرة بالثقة. روتين أسبوعي بسيط -
1. أضف 3-5 صور جديدة (طعام، عروض خاصة، طاقم عمل، لحظات مزدحمة)
2. انشر تحديثًا (خاص، حدث، عنصر موسمي، عرض لفترة محدودة)
3. تحقق من الأسئلة والأجوبة وأجب عنها (غالبًا ما يسأل العملاء عن مواقف السيارات والحجوزات والمواد المسببة للحساسية)
4. قم بالرد على المراجعات الجديدة (المزيد حول هذا في القسم التالي)
5. قم بتأكيد الساعات والروابط (خاصة قبل عطلات نهاية الأسبوع/العطلات)
هذا ليس عملاً مزدحمًا. عادةً ما تتلقى الملفات الشخصية النشطة المزيد من المكالمات والنقرات وطلبات التوجيه لأنها تبدو أكثر ملاءمة.
لست بحاجة إلى أن تكون خبيرًا في تحسين محركات البحث. ركز على أكبر الدوافع -
الملاءمة - تتطابق الفئات والوصف والمحتوى الخاص بك مع ما يبحث عنه الأشخاص
المسافة - لا يمكنك التحكم في ذلك، ولكن يمكنك خدمة العديد من المناطق المجاورة بمعلومات واضحة
البرونز - التعليقات والتقييمات وجودة الصورة والقوائم المتسقة عبر الويب
لا يساعد الجنيه الإسترليني القوي العملاء الجدد في العثور عليك فحسب - بل يدعم أيضًا عمليات البحث عن العلامات التجارية، ويحميك من المعلومات الخاطئة، ويزيد من حركة المرور المباشرة إلى موقع الويب الخاص بك وصفحات الطلب.
وسائل التواصل الاجتماعي التي تجذب العملاء الحقيقيين
تعمل وسائل التواصل الاجتماعي للمطاعم عندما تقوم بعمل رئيسي واحد - فهي تساعد الأشخاص على اتخاذ قرار الزيارة أو الطلب. الخطأ الذي يرتكبه العديد من المالكين هو التعامل مع وسائل التواصل الاجتماعي مثل الترفيه - مطاردة الاتجاهات أو النشر العشوائي أو التركيز فقط على عدد المتابعين. بدلاً من ذلك، فكر في وسائل التواصل الاجتماعي كأداة قرار تجيب - «هل هذا المكان يستحق المحاولة، وما الذي يجب أن أحصل عليه؟»
اختر 1-2 منصات والتزم
لست بحاجة إلى التواجد في كل مكان. اختر المنصات بناءً على كيفية اكتشاف عملائك للمطاعم -
- يعد Instagram رائعًا لمرئيات الطعام والعروض الخاصة والاكتشافات المحلية.
- يعد Facebook قويًا للمجتمعات المحلية والأحداث والديموغرافيات القديمة.
- يمكن أن يعمل TikTok إذا كان بإمكانك إنشاء مقاطع فيديو قصيرة وعادية باستمرار - ولكنها اختيارية.
- تُعد YouTube Shorts مكافأة إذا كنت تنشئ محتوى فيديو بالفعل.
يجب أن تبدأ معظم المطاعم بـ Instagram + Google كنواة، وأن تضيف Facebook إذا كانت الأحداث أو المجموعات المجتمعية مهمة في منطقتك.
بدلاً من ابتكار أفكار جديدة يوميًا، قم بتدوير بعض الفئات القابلة للتكرار (الركائز). فيما يلي خمسة عوامل تدفع العملاء باستمرار -
1.
الأطعمة التي يتم بيعها - لقطات مقربة لأفضل الكتب مبيعًا، وعناصر جديدة، وعروض لفترة محدودة 2. الإثبات - مفضلات العملاء، راجع لقطات الشاشة (بإذن)، «الأعلى طلبًا هذا الأسبوع»
3. الأشخاص - الطهاة ومقدمات الموظفين والإعداد وراء الكواليس واللحظات الثقافية
4. العروض الترويجية والمناسبات - عروض الغداء الخاصة، ساعة التخفيضات، ميزات عطلة نهاية الأسبوع، العطلات
5. المجتمع - الشراكات المحلية والأحداث ونداءات الأحياء
باستخدام الركائز، يمكنك النشر باستمرار دون إرهاق - ويتعرف جمهورك على ما أنت بصدده.
اجعل كل مشاركة تؤدي إلى إجراء
يجب أن تحتوي مشاركة المطعم على عبارة بسيطة تحث المستخدم على اتخاذ إجراء. أمثلة -
- «اطلب عبر الإنترنت (رابط في السيرة الذاتية)»
- «اعرض هذا المنشور
لعرض اليوم الخاص» - «اتصل للحجز ليوم الجمعة»
- «احفظ هذا لخطط عطلة نهاية الأسبوع»
- «ضع علامة على من ستحضره»
استخدم إشارات واضحة في ملفك الشخصي أيضًا - ساعات دقيقة وموقع ورابط واضح للطلب/الحجز.
الهدف هو الاتساق والوضوح. يجب أن تعزز وسائل التواصل الاجتماعي ما يريده الناس بالفعل - طعام رائع، وطلب سهل، وثقة بأنهم سيحصلون على تجربة جيدة.
ابدأ باستخدام ميزة التقاط البيانات الذكية
قم بتحسين جهود التسويق الخاصة بك مع Altametrics
المراجعات والسمعة
إذا ساعدت Google العملاء في العثور عليك، فإن المراجعات تساعد العملاء على اختيارك. بالنسبة للمطاعم، تعد السمعة واحدة من أكثر أجزاء التسويق الرقمي تأثيرًا لأنها تؤثر بشكل مباشر على النقرات والمكالمات والحجوزات والطلبات - خاصة عندما يقارنك الأشخاص بخيارين أو ثلاثة خيارات قريبة. الهدف ليس الكمال. الهدف هو الثقة والاتساق والاستجابة.
عندما يرى العميل مطعمك عبر الإنترنت، فإنه يبحث عن الثقة السريعة -
- هل الطعام جيد باستمرار؟
- هل الخدمة قوية؟
- هل هي نظيفة وتستحق الثمن؟
- هل سيكون طلبي دقيقًا وفي الوقت المحدد؟
يساعد تقييمك وحجم المراجعات الأخيرة وكيفية استجابتك في الإجابة على هذه الأسئلة. يمكن للمطعم الذي حصل على نجوم أقل قليلاً ولكن التقييمات الأخيرة والاستجابات المدروسة أن يتفوق على مطعم ذي تصنيف أعلى يبدو متجاهلاً أو قديمًا.
كيفية الحصول على المزيد من التقييمات
أفضل وقت للسؤال هو عندما يكون الضيف سعيدًا وتكون التجربة جديدة. استخدم أنظمة بسيطة -
- تدريب الموظفين على السؤال في اللحظة المناسبة («إذا كنت قد استمتعت بذلك، فإن مراجعة Google السريعة تساعدنا كثيرًا.»)
- استخدم رمز QR على الإيصالات أو خيام المائدة أو حقائب الوجبات الجاهزة التي ترتبط بصفحة مراجعة Google الخاصة بك
- أرسل نصًا/بريدًا إلكترونيًا للمتابعة بعد الطلبات عبر الإنترنت (قصيرة ومهذبة)
- اسأل بانتظام وليس من حين لآخر - يبدو الحجم الثابت أكثر طبيعية ويبني الزخم
تجنب تقديم خصومات أو هدايا مقابل المراجعات. يمكن أن تأتي بنتائج عكسية وقد تنتهك سياسات النظام الأساسي. بدلاً من ذلك، اجعل ترك المراجعة أمرًا سهلاً وجزءًا من روتينك.
الرد على المراجعات
لا تحتاج إلى ردود طويلة. أنت بحاجة إلى الاتساق والنبرة.
بالنسبة للمراجعات الإيجابية -
- شكرًا لهم
- اذكر شيئًا محددًا إن أمكن (العنصر المطلوب، المناسبة)
- قم بدعوتهم مرة أخرى
للحصول على التعليقات السلبية
- - أقر بالمشكلة - اعتذر (حتى إذا كنت لا توافق على الأسلوب)
- قدم خطوة تالية (طريقة الاتصال، فرصة لتصحيح الأمر)
- حافظ على الاحتراف - افترض دائمًا أن العملاء المستقبليين يقرؤون
عقلية ذكية - ردود المراجعة ليست للمراجع فقط. إنها مخصصة لمئات العملاء المستقبليين الذين يقررون ما إذا كانوا سيثقون بك أم لا.
ابحث عن الأنماط المتكررة في التعليقات -
- الخدمة البطيئة في الغداء؟
- عنصر معين مالح للغاية؟
- عملية الاستلام المربكة؟
يمكن أن يؤدي إصلاح مشكلة واحدة متكررة إلى تحسين المراجعات والزيارات المتكررة والتدفق التشغيلي. ثم استخدم الإيجابيات كتسويق - قم بتمييز «أفضل الكتب مبيعًا» أو «مفضلات العملاء» أو «المعروف باستلام سريع» في نسخة موقع الويب الخاص بك والمشاركات الاجتماعية. في التسويق الرقمي للمطاعم، تعد المراجعات واحدة من الأشياء القليلة التي تبني القيمة بمرور الوقت. كلما أصبح نظام المراجعة الخاص بك أكثر اتساقًا، أصبحت كل قناة أخرى أسهل.
البريد الإلكتروني والرسائل القصيرة والولاء تتم ببساطة
تقضي معظم المطاعم الكثير من الوقت في محاولة جذب عملاء جدد وليس وقتًا كافيًا لإعادة الأشخاص الذين يحبونهم بالفعل. التسويق الاستباقي هو الطريقة التي تحول بها الضيوف لمرة واحدة إلى ضيوف منتظمين باستخدام البريد الإلكتروني والرسائل النصية القصيرة والولاء. أفضل جزء - عادة ما يكون أرخص من الإعلانات وأكثر قابلية للتنبؤ به من وسائل التواصل الاجتماعي لأنك تقوم بالتسويق لأشخاص يعرفون طعامك بالفعل.
الخطوة 1. أنشئ قائمتك
هدفك هو جمع معلومات الاتصال بالعملاء بطرق تبدو طبيعية - وليست قسرية. الطرق الشائعة والعملية -
تسجيل الطلب عبر الإنترنت - إضافة مربع اختيار الاشتراك لتحديثات البريد الإلكتروني/الرسائل القصيرة
الاشتراك في QR داخل المتجر - «احصل على العروض الخاصة + الوصول المبكر إلى العناصر الجديدة»
الإيصالات وإدراج حقائب الاستلام - رسالة قصيرة+رمز QR
تسجيل الدخول عبر Wi-Fi (إذا كنت تقدم خدمة الواي فاي للضيوف) - الاشتراك الاختياري للتسويق الاشتراك في
الولاء - تنمو القائمة تلقائيًا عندما يكون الولاء جزءًا من عملية الدفع.
اجعل الرسالة بسيطة- العملاء لا يريدون «التسويق»، فهم يريدون القيمة - صفقات حصرية وتنبيهات للعناصر الجديدة ومكافآت أعياد الميلاد والتذكيرات التي تجعل وجبتهم التالية أسهل.
الخطوة 2. تعرف على ما يجب إرساله
تحتاج معظم المطاعم فقط إلى أنواع قليلة من الرسائل -
- عنصر جديد أو ميزة لوقت محدود (رائعة للإلحاح)
- تعزيز اليوم البطيء (غداء أيام الأسبوع، عروض خاصة في بداية الأسبوع)
- تذكيرات بالأحداث (ساعات العطلات، الموسيقى الحية، المواعيد النهائية لتقديم الطعام)
- عرض الارتداد (العودة في غضون 714 يومًا)
- الترويج الموسمي (أيام الألعاب، العروض الصيفية الخاصة، الحزم العائلية)
اجعل رسائل البريد الإلكتروني أكثر تفصيلاً قليلاً (أبرز القائمة، الصور، القصة). اجعل النصوص قصيرة وقائمة على الإجراءات (عرض واحد + رابط واحد).
الخطوة 3. استخدم إيقاعًا بسيطًا يمكنك الحفاظ عليه.
لا تحتاج إلى إرسال الرسائل باستمرار. إيقاع واقعي -
البريد الإلكتروني. 2-4
رسائل نصية في الشهر. 2-4
تذكيرات بالولاء شهريًا (فقط عندما يكون ذلك مناسبًا حقًا). تلقائي (رصيد النقاط، «أنت قريب من المكافأة»)
الاتساق مهم أكثر من التكرار. إذا اختفيت لمدة 3 أشهر ثم فاجأت العملاء، فسيبدو الأمر عشوائيًا ويزيد من عمليات إلغاء الاشتراك.
الخطوة 4. اجعل الولاء بسيطًا ومرتبطًا بالسلوك
برنامج الولاء الجيد يكافئ الإجراءات التي تريدها - -
الزيارات المتكررة -
متوسط الشيك الأعلى
-
تتضمن أمثلة الطلب المباشر النقاط لكل دولار والمكافآت القائمة على الزيارة (اشتر 5 واحصل على 1) وامتيازات عيد الميلاد. لا تبالغ في تعقيد القواعد. يجب أن يفهمها العملاء في 10 ثوانٍ.
الاحتفاظ هو المكان الذي يصبح فيه التسويق الرقمي للمطاعم مستقرًا. عندما تنمو قائمتك ويتم تشغيل برنامج الولاء الخاص بك في الخلفية، تتوقف عن الاعتماد فقط على حركة مرور «العميل الجديد» وتبدأ في بناء محرك مبيعات قابل للتكرار.
يجب أن يقرأ المحتوى
تسويق المطاعم 101
تسويق المطاعم 101 - الخطة البسيطة للحصول على المزيد من العملاء
أفكار ترويج المطاعم
أفكار ترويج المطاعم التي تزيد المبيعات
عروض توصيل الطعام
عروض توصيل الطعام التي تدفع المزيد من الطلبات
التسويق عبر الإنترنت للمطاعم
التسويق عبر الإنترنت للمطاعم
استراتيجيات تسويق المطاعم
استراتيجيات تسويق المطاعم
أسئلة متكررة
كيف يساعد البريد الإلكتروني والرسائل النصية القصيرة المطاعم؟
إنهم يعيدون العملاء. البريد الإلكتروني رائع للتحديثات الشهرية والعروض الخاصة - الرسائل القصيرة هي الأفضل للعروض القصيرة في الوقت المناسب. يعمل كلاهما جيدًا لتكرار حركة المرور والتعزيزات اليومية البطيئة.
ما المقاييس التي يجب أن أتتبعها لمعرفة ما إذا كان التسويق الرقمي يعمل؟
تتبع الإجراءات - زيارات موقع الويب، والنقرات على القائمة، والطلبات عبر الإنترنت، والمكالمات، وطلبات التوجيه، ومراجعة الحجم/التقييم، وعمليات الاشتراك في البريد الإلكتروني/الرسائل القصيرة، وسلوك الشراء المتكرر (إذا كان لديك إحصاءات الولاء أو نقاط البيع).
ما هي أفضل طريقة لزيادة الطلبات المباشرة عبر الإنترنت؟
اجعل زر «الطلب عبر الإنترنت» واضحًا في كل مكان (موقع الويب + ملف تعريف Google)، وقلل الاحتكاك في الدفع، واستخدم العروض الترويجية الواضحة باعتدال، وقم بتوجيه الطلبات المتكررة عبر البريد الإلكتروني/الرسائل القصيرة أو الولاء.
ما هي أهم الصفحات على موقع المطعم؟
القائمة وساعات العمل والموقع/الاتصال والطلب/الحجوزات. يجب أن يكون من السهل العثور عليها على الهاتف المحمول وتحديثها بانتظام.
