ما هي أفضل استراتيجية تسويقية لمطعم صغير؟
ابدأ بالأساسيات - ملف تعريف Google Business الدقيق والمراجعات القوية ومعلومات الطلب الواضحة وروتين أسبوعي بسيط (النشر 2-3 مرات والرد على التعليقات وإجراء 5 لمسات شراكة محلية أسبوعيًا).
استراتيجيات تسويق المطاعم
نظرة عامة
استراتيجيات تسويق المطاعم هي الإجراءات القابلة للتكرار التي تستخدمها لجلب الضيوف المناسبين باستمرار - دون التخمين من أسبوع لآخر. لا يقتصر الأمر على «النشر على Instagram» أو إجراء خصم عشوائي. تربط الإستراتيجية الحقيقية بين ثلاثة أشياء - من تريد جذبه، ولماذا يجب عليهم اختيارك، وكيف ستصل إليهم (عبر الإنترنت ومحليًا) بطريقة يمكنك تكرارها وتحسينها.
على المستوى البسيط، يحتوي تسويق المطاعم على أربعة أهداف -
1. يمكنك العثور عليك (يمكن للأشخاص في منطقتك اكتشافك بسهولة)
2. اختر (القائمة والصور والتعليقات والرسائل تجعلك الاختيار الواضح)
3. احصل على الزيارة أو الطلب (يمكنك تسهيل اتخاذ الإجراءات - الدخول أو الحجز أو الطلب عبر الإنترنت أو تقديم الطعام)
4. كن متكررًا (يمكنك تحويل الضيوف لأول مرة إلى موظفين منتظمين)
يميل معظم أصحاب المطاعم بشدة بطريقة واحدة. فهم إما يركزون فقط على التكتيكات المحلية (النشرات، والقسائم، والكلمات الشفهية) ويتجاهلون البحث والقوائم - أو يركزون فقط على وسائل التواصل الاجتماعي وينسون أساسيات حركة السير على الأقدام والشراكات والحضور المجتمعي. الحقيقة هي- العمل عبر الإنترنت والمحلي معًا.
- الإنترنت هو الطريقة التي يعثر بها الأشخاص عليك ويحكمون عليك بسرعة - بحث Google وخرائط Google وموقع الويب الخاص بك والمراجعات والدليل الاجتماعي والطلب عبر الإنترنت.
- المحلية هي الطريقة التي يمكنك من خلالها البقاء في قمة اهتماماتك وزيادة الزيارات المتكررة- شراكات الجوار والشركات القريبة والأحداث واللافتات والعروض داخل المتجر.
عندما تكون مؤسستك على الإنترنت قوية، يتحول التسويق المحلي بشكل أفضل - لأن الناس يمكنهم البحث عنك على الفور والشعور بالثقة. وعندما يكون التسويق المحلي نشطًا، يزداد تواجدك عبر الإنترنت بشكل أسرع - لأن المزيد من الضيوف يبحثون عنك ويتركون التعليقات وينشرون الصور ويوصون بك.
العميل والعرض والمنطقة
قبل أن تنفق دولارًا آخر أو ساعة أخرى على التسويق، تحتاج إلى ثلاثة أساسيات محصورة - من تحاول الوصول إليه، وما تبيعه (بخلاف «الطعام»)، وإلى أي مدى يذهب نطاق عميلك الحقيقي. هذا هو ما يحافظ على تركيز التسويق الخاص بك ويمنعك من القيام ببعض كل شيء دون نتائج واضحة.
1) اختر «أفضل العملاء»
لا تحتاج إلى مستند شخصي فاخر. تحتاج فقط إلى أن تكون صادقًا بشأن من يشتري منك بالفعل - ومن تريد المزيد منه. تحتوي معظم المطاعم على 2-3 مجموعات أساسية. أمثلة -
موظفو الغداء المنتظمون - العمال القريبون الذين يهتمون بالسرعة والاتساق والقيمة
لمشتري العشاء العائلي - الراحة والخيارات الملائمة للأطفال والمفضلات التي يمكن التنبؤ بها
- عطلة نهاية الأسبوع - التجربة والعناصر القابلة للمشاركة والحيوية والصور في
وقت متأخر من الليل - الاستلام السريع والمجموعات والرغبة الشديدة في تناول الطعام والترتيب الواضح
لكل مجموعة، اكتب
- - عندما يطلبون (أيام النهار وأيام الأسبوع)
- لماذا يختارون مكانًا (السرعة والسعر والجودة والصحة، تجربة)
- كيف يقررون (خرائط Google والمراجعات والأصدقاء ووسائل التواصل الاجتماعي والمشي)
هذا مهم لأن رسالتك التسويقية وقناتك تتغيران اعتمادًا على الضيف. تختلف استراتيجية «الغداء المزدحم» عن استراتيجية «ليلة نهاية الأسبوع».
2) حدد عرضك
ليس قائمتك بأكملها. هذا هو السبب في أن شخصًا ما يجب أن يختارك اليوم بدلاً من الخيارات العشرة الأخرى القريبة.
استخدم هذه الصيغة البسيطة -
نساعد [الضيف المستهدف] في الحصول على [النتيجة الرئيسية] من خلال [ميزتك الفريدة].
أمثلة -
- «نساعد عملاء الغداء المشغولين في الحصول على وجبة طازجة بسرعة من خلال خدمة الاستلام في غضون 10 دقائق والحصول على وجبات مفضلة موثوقة.»
- «نحن نساعد العائلات على حل العشاء بأجزاء كبيرة وطلب بسيط واستلام سهل.»
- «نحن نساعد عشاق الطعام على تجربة النكهات الجريئة من خلال العروض الخاصة الدوارة والأطباق القابلة للمشاركة.»
إذا كنت لا تستطيع قول ذلك ببساطة، فسيبدو التسويق الخاص بك عامًا - وسيتم تجاهل التسويق العام.
3) حدد منطقة التجارة الواقعية
الخاصة بك تعتمد استراتيجيتك المحلية على المدى الذي سيسافر إليه العملاء بالفعل. في معظم الحالات -
خدمة سريعة. غالبًا ما يكون 1-3 أميال (أحيانًا أقل في المناطق الكثيفة)
سريع عادي/غير رسمي. في كثير من الأحيان 3-5 أميال
الوجهة/مناسبة خاصة. يمكن أن يكون أوسع نطاقًا، ولكنه لا يزال يعتمد على السوق
سبب أهمية
ذلك - - يخبرك بالمكان الذي يجب أن تحدث
فيه الشراكات المحلية - يخبرك بالأحياء التي يجب استهدافها بالنشرات واللافتات والتواصل مع المجتمع
- يساعدك على تحسين رؤية Google/Maps حيث يكون ذلك مهمًا
طريقة عملية للقيام بذلك - انظر إلى طلباتك أو إيصالاتك وحدد الرموز البريدية/المدن الأكثر شيوعًا. إذا لم تكن لديك هذه البيانات، فابدأ بنطاق متحفظ وقم بالتوسيع لاحقًا استنادًا إلى النتائج.
4) اختر 1-2 أهداف تسويقية
يفشل معظم التسويق للمالك لأنه يحاول فعل الكثير. اختر هدفًا أو هدفًا للأيام 30-60 القادمة،
- المزيد من الضيوف الجدد (الاكتشاف + الزيارة الأولى)
- المزيد من الزيارات المتكررة (الولاء + المراسلة + التجربة)
- المزيد من حركة المرور خارج أوقات الذروة (العروض الترويجية في اليوم البطيء، الغداء، في وقت متأخر من الليل)
- المزيد من الطلبات عبر الإنترنت (رؤية الطلب والتعبئة والعروض)
- المزيد من خدمات تقديم الطعام (التواصل المحلي + صفحة تقديم الطعام البسيطة)
ثم قم بمواءمة تكتيكاتك مع تلك الأهداف. إذا كان هدفك هو تقديم الطعام، فيجب أن يشمل جهدك الأسبوعي التواصل مع الشركات المحلية، وليس فقط منشورات Instagram.
قم ببناء مؤسسة التسويق المحلية الخاصة بك
التسويق المحلي هو ما يدفع حركة المرور الثابتة ويحافظ على مطعمك في صدارة اهتمامات منطقتك. لكن معظم «التسويق المحلي» يفشل لأنه عشوائي - إسقاط نشرة إعلانية واحدة، حدث واحد، شراكة واحدة لا تتم متابعتها. يبني هذا القسم أساسًا يمكنك تشغيله كل أسبوع، حتى عندما تكون مشغولاً.
1) تأكد من أن مطعمك يبدو «مفتوحًا ونشطًا ويستحق التوقف من أجله»
قبل الترويج لأي شيء، تأكد من أن حضورك المادي يؤدي وظيفته. يتم تحديد كمية مذهلة من حركة المرور المحلية في ثوانٍ من الشارع أو موقف السيارات.
الأساسيات المحلية المهمة -
رؤية اللافتات - هل يمكن للأشخاص قراءة لافتتك بسرعة من الطريق؟
ساعات العمل منشورة بوضوح - على الباب والنافذة وسهولة
الرؤية من الخارج الإضاءة والنظافة - خاصة في الليل (الناس يحكمون على السلامة + الجودة بسرعة) رؤية القائمة - لوحة قائمة بسيطة/ملصق بالقرب من المدخل تساعد الضيوف المترددين على
إشارات المواقف/الدخول - «اطلب هنا»، «استلم هنا»، لافتات «افتح»، وما إلى ذلك
إذا كنت تعتمد على الزيارات، فإن المظهر الخارجي الخاص بك هو جزء من التسويق الخاص بك - تعامل مع الأمر بهذه الطريقة.
2) إنشاء نظام داخل المتجر يحول الزيارات إلى زيارات عودة
يعمل التسويق المحلي بشكل أفضل عندما يكون لديه «خطوة ثانية». أنت لا تريد فقط أن يجربك شخص ما بمجرد أن تريده أن يعود الأسبوع المقبل.
أدوات الاحتفاظ البسيطة التي يمكنك تشغيلها في المتجر -
عرض الاسترداد - إيصال أو بطاقة مع «إحضار هذا المنتج في 7 أيام لـ ___»
- بطاقة صغيرة لأكياس الوجبات الجاهزة مع
خيمة طاولة تحفيزية واضحة للزيارة التالية - قم بتمييز أفضل المنتجات مبيعًا أو الكومبو أو
تذكير خاص بتقديم الطعام خلال أيام الأسبوع - «إطعام فريق؟ اسأل عن تقديم الطعام» مع رقم هاتف أو رمز QR
موجه الولاء - سؤال قصير ومباشر عند الدفع (لا تجعل الأمر معقدًا)
اجعل العروض بسيطة وآمنة للهامش (أمثلة، إضافة مجانية، أو مقبلات صغيرة، أو ترقية، أو مكافأة دنيا مثل «خصم 5 دولارات على 30 دولارًا +»).
3) بناء حضور مجتمعي قابل للتكرار
لا تعني الرؤية المحلية رعاية كل شيء. وهذا يعني اختيار بعض القنوات المجتمعية التي تصل باستمرار إلى أفضل عملائك.
اختر 2-3 من هذه القائمة والتزم بها شهريًا -
المدارس/الرياضات الشبابية - ليالي الفريق، وجمع التبرعات، والنشرات في حقائب الظهر
الشقق/HOAs - عروض المقيمين، وحزم الترحيب، ونشرات اللوبي،
والمكاتب القريبة - قوائم تقديم الطعام للغداء، وعينات التوصيل، والطلبات الدائمة
صالات الألعاب الرياضية/الصالونات/تجار التجزئة - العروض الترويجية المتبادلة والقسائم المشتركة
الأحداث المحلية - أسواق المزارعين، ومعارض الشوارع، والليالي الخيرية (فقط إذا كان بإمكانك توفير الموظفين لها) المفتاح هو متابعة. نادرًا ما تعمل لمسة شراكة واحدة. يقوم النظام -
الأسبوع 1. المقدمة
الأسبوع 2. تسليم القوائم أو العينات
الأسبوع 3. بتعيين عرض متكرر أو غداء الفريق
الأسبوع 4. المتابعة والتكرار مع الشريك التالي
4) استخدم الشراكات المحلية بالطريقة الصحيحة التي
تعمل بها الشراكات عندما تحل مشكلة حقيقية للأعمال الأخرى.
أمثلة جيدة للشراكة -
صفقة غداء المكتب - عملية الطلب المحددة مسبقًا + التسليم في الوقت المحدد/الاستلام -
صالة الألعاب الرياضية الخاصة بعد التمرين - حزمة الخيارات الصحية + نافذة زمنية واضحة
بطاقات مكتب استقبال الفندق - «أظهر مفتاحك لـ ___» + اتجاهات سهلة
لمقيم الشقة - «ليلة الإقامة» الشهرية برمز بسيط
اجعل من السهل تتبعها -
- استخدم رمز الشراكة («GYM10"، «APT5") أو بطاقة عرض محددة - حافظ على ثبات العرض لمدة 30-60 يومًا لديها الوقت للقبض على
5) تكتيكات «الوعي» المحلية التي تؤدي في الواقع إلى المبيعات
إذا كنت ستقوم بعمل منشورات أو شماعات الأبواب أو المجالس المحلية، افعل ذلك بخطة -
استهدف النطاق الصحيح - ابدأ بالإغلاق (1-3 أميال) قبل التوسع
الترويج لإجراء واحد واضح - «اطلب عبر الإنترنت»، «جرب كومبو الغداء»، «قائمة الطعام»
اجعلها قابلة للقياس - رمز فريد، رابط QR فريد، أو عرض محدد
كرر الانخفاض - نفس المنطقة 2-3 مرات على مدى شهر يتفوق على قطرة كبيرة واحدة
الاتساق هو ما يحول التسويق المحلي إلى نتائج.
قم ببناء مؤسسة التسويق عبر الإنترنت
يعمل التسويق عبر الإنترنت بشكل أفضل عندما تكون أساسياتك صلبة. يفقد معظم مالكي المطاعم المبيعات عبر الإنترنت لأسباب بسيطة - المعلومات المفقودة أو الساعات القديمة أو روابط الطلب المربكة أو الصور الضعيفة. هذا القسم هو مؤسستك - الأشياء التي تساعد الأشخاص في العثور عليك والثقة بك واتخاذ الإجراءات بسرعة.
1) موقع الويب الخاص بك - اجعله بسيطًا وسريعًا ويعمل أولاً.
لست بحاجة إلى موقع فاخر - فأنت بحاجة إلى موقع يقوم بالتحويل. تأكد من أن موقع الويب الخاص بك يحتوي على هذه الأساسيات في الجزء المرئي (مرئي دون التمرير على الهاتف المحمول)
- - ساعات العمل+الموقع+رقم الهاتف
- القائمة (سهلة القراءة على الهاتف المحمول)
- زر الطلب عبر الإنترنت (واضح ويعمل)
- رابط تقديم الطعام (إذا كنت تقدمه)
- الاتجاهات/معلومات وقوف السيارات (خاصة في المناطق المزدحمة)
إذا لم تفعل شيئًا آخر - تأكد من أن زر الطلب الخاص بك واضح، وتم تحديث قائمتك، وساعات عملك صحيحة في كل مكان.
2) الملف الشخصي للنشاط التجاري في Google
بالنسبة لمعظم المطاعم، تسعى خرائط Google Search + إلى تحقيق المزيد من النوايا أكثر من أي منصة اجتماعية. تعامل مع ملف تعريف Google Business الخاص بك كقناة مبيعات يومية.
المهام التي يجب القيام
بها أسبوعيًا
- - تأكيد ساعات العمل (بما في ذلك العطلات)
- إضافة صور جديدة (الطعام، والصور الداخلية، والخارجية، والعناصر الشائعة)
- الرد على التعليقات (الجيدة والسيئة)
- حافظ على دقة الفئات (الأساسية + الثانوية)
- استخدم المنشورات للعروض الخاصة أو الأحداث (قصيرة وواضحة مع عبارة تحث المستخدم على اتخاذ إجراء)
تحقق أيضًا -
- موقع رقم التعريف الشخصي الخاص
بك صحيح على الخرائط - رقم هاتفك ورابط موقع الويب
الخاص بك يعملان - أزرار «الطلب» و «القائمة» تذهب إلى المكان الصحيح 3 ) تناسق القوائم-
يجب أن يتطابق اسمك وعنوانك ورقم هاتفك (NAP) في كل مكان -
- Google وخرائط Apple و Yelp و TripAdvisor (إذا كان ذلك مناسبًا)
- Facebook/Instagram
- تطبيقات التوصيل (إذا كنت تستخدمها)
- موقع الويب الخاص بك
يمكن أن تؤدي المعلومات غير المتسقة (مثل «Suite 2" في مكان واحد دون آخر) إلى الإضرار بالرؤية وإحباط العملاء الذين يحاولون العثور عليك.
4) الطلب عبر
الإنترنت يتم الفوز بالطلبات عبر الإنترنت أو فقدانها عند الوضوح. تأكد -
- رابط الطلب الخاص بك بنقرة واحدة من Google وموقع الويب الخاص
بك - قائمتك منظمة بشكل منطقي (العناصر الشائعة أولاً، المعدلات الواضحة)
- أسماء العناصر واضحة (تجنب النكات الداخلية أو الأسماء الغامضة)
- الصور موجودة لأفضل الكتب مبيعًا (لست بحاجة إلى صور لكل شيء)
- أوقات الإعداد وإرشادات الاستلام دقيقة ومرئية
مكافأة إضافية - أضف فئة «الأكثر شيوعًا» أو «الأكثر مبيعًا» - العملاء يحبونها.
5) ملفات التعريف الاجتماعية
حتى لو لم تكن وسائل التواصل الاجتماعي هي قناتك الرئيسية، يقوم الأشخاص بفحصها لإثبات ذلك. تشديد -
- سيرة ذاتية واضحة (ما أنت عليه + أين أنت)
- ساعات العمل الصحيحة والموقع
- رابط واحد واضح (
الطلب/الحجوزات/تقديم الطعام) - المشاركات المثبتة/النقاط البارزة - القائمة، ساعات العمل، المنتجات الأكثر مبيعًا، الطلب
استراتيجية وسائل التواصل الاجتماعي التي تقود الطلبات
تصبح وسائل التواصل الاجتماعي «تستحق العناء» فقط عندما تؤدي إلى إجراءات حقيقية- الزيارات والطلبات واستفسارات تقديم الطعام والعملاء المتكررين. الخطأ الذي يرتكبه معظم مالكي المطاعم هو نشر كل ما لديهم من وقت، متى تذكروا. تتمثل الطريقة الأفضل في تشغيل نظام بسيط يسهل صيانته ويرتبط بشكل واضح بالمبيعات.
1) اختر 1-2 منصات يمكنك تشغيلها باستمرار.
لا تحتاج إلى أن تكون في كل مكان. اختر المنصات التي يتواجد فيها عملاؤك بالفعل وحيث يمكنك النشر بشكل واقعي كل أسبوع.
نهج عملي -
Instagram - رائع لصور الطعام والقصص والعروض الخاصة والاكتشاف المحلي
TikTok - رائع للعناصر السريعة وراء الكواليس والجديرة بالاهتمام على
Facebook - لا يزال قويًا للمجتمعات المحلية والأحداث والتركيبة السكانية الأكبر سنًا
إذا لم تكن متأكدًا، فاختر Instagram+ Facebook (سهولة النشر المتقاطع) أو Instagram + TikTok (قوي لاكتشاف الطعام). الاتساق يتفوق على تنوع المنصات.
2) يحتاج المحتوى الخاص بك إلى 3 وظائف (اجعل الأمر بسيطًا)
يجب أن تقوم كل مشاركة بواحدة على الأقل من هذه المهام
- - عرض ما يجب طلبه (أفضل الكتب مبيعًا، العروض الخاصة، المجموعات، العناصر الجديدة)
- إثبات أنك تستحق ذلك (المراجعات، اللحظات المزدحمة، الإعداد الجديد، حجم الحصة)
- أخبر الأشخاص بما يجب عليهم فعله بعد ذلك (اطلب عبر الإنترنت، قم بزيارة اليوم، تقديم الطعام، الحدث)
إذا كان المنشور لا يساعد شخصًا في تحديد ما يطلبه أو كيفية اتخاذ إجراء، فعادةً ما يكون مجرد «ضوضاء».
3) استخدم مزيج محتوى قابل للتكرار إليك مزيجًا
بسيطًا يناسب معظم المطاعم - -
40٪ من قائمة الطعام + الرغبة الشديدة - أفضل الكتب مبيعًا، لقطات مقربة، عناصر محدودة الوقت
- 25٪ إثبات+ ثقة - مراجعات، ردود فعل العملاء، غرفة الطعام المزدحمة، النضارة
- 20٪ الراحة - الطلب، عملية الاستلام، ساعات العمل، عروض الغداء الخاصة، مواقف السيارات
- 15٪ المجتمع+الفريق - صيحات الموظفين، الشراكات المحلية، الأحداث
أنت لا تحاول أن تكون مؤثرًا. أنت تحاول أن تكون الخيار الواضح في مكان قريب.
ابدأ باستخدام ميزة التقاط البيانات الذكية
قم بتحسين جهود التسويق الخاصة بك مع Altametrics
استراتيجية التسويق المحلي التي تجلب حركة المرور على الأقدام
إذا كنت تريد المزيد من الزيارات لتناول الطعام والاستلام، فيجب أن يبدو التسويق المحلي وكأنه روتين أسبوعي، وليس حملة لمرة واحدة. الهدف بسيط - تأكد من أن الأشخاص داخل منطقة التجارة الخاصة بك (نطاقك الحقيقي) يسمعون عنك كثيرًا، وأن يكون لديهم سبب لتجربتك، ويتم تذكيرك بالعودة.
1) اربح أقرب عملائك أولاً
ابدأ الإغلاق قبل أن تذهب إلى الخارج. عادةً ما يأتي أسرع نمو لك من -
- الأحياء المجاورة التي تقع على بعد 1-3 أميال
- المجتمعات السكنية - مجموعات المكاتب والمجمعات التجارية
- المدارس والصالات الرياضية والصالونات ومراكز البيع بالتجزئة ذات الازدحام
الشديد بدلاً من تجربة 10 أساليب، اختر 2-3 قنوات تصل إلى هذه المجموعات وقم بها باستمرار.
2) إنشاء قائمة شراكة قم بإنشاء قائمة
بسيطة من 30-50 مكانًا قريبًا يمكن أن ترسل لك ضيوفًا متكررين -
- المكاتب (صغيرة+كبيرة)
- مكاتب تأجير الشقق
- الصالات الرياضية والاستوديوهات والصالونات وصالونات الحلاقة
- المدارس (وجبات غداء الموظفين وجمع التبرعات)
- الفنادق (بطاقات مكتب الاستقبال وصفقات الضيوف)
- جيران التجزئة (العروض الترويجية المشتركة)
ثم قم بإجراء توعية أسبوعية أساسية -
- 5 لمسات في الأسبوع (الاتصال، الزيارة، البريد الإلكتروني، التوصيل)
- تفعيل شراكة واحد في الأسبوع (صفقة، نشر نشرة إعلانية، أ طلب الغداء)
التسويق المحلي هو لعبة أرقام. تحافظ القائمة على تنظيمها.
3) تقديم شراكات يسهل قول «نعم» للشراكات
تعمل عندما تستفيد الأعمال الأخرى أيضًا.
اجعل الأمر بسيطًا -
صفقة وجبة الموظف - «أظهر شارتك مقابل ___» (أيام الأسبوع فقط)
ميزة المقيم - «استخدم الرمز RESIDENT لـ ___» (شهريًا)
بطاقة مكتب الاستقبال - «خاص بالزائر» مع توجيهات واضحة + ساعات
ليلة جمع التبرعات - «نتبرع ___٪ بين 4 و 8 مساءً» (نشرة إعلانية واحدة + رمز واحد) تجنب القواعد المعقدة. إذا استغرق الشرح أكثر من 10 ثوانٍ، فلن ينتشر.
4) استخدام خدمة تقديم الطعام كمحرك لحركة السير على الأقدام
لا يؤدي تقديم الطعام إلى زيادة الإيرادات فحسب - بل يعرّفك بالمجموعات التي أصبحت فيما بعد منتظمة.
استراتيجية محلية بسيطة لتقديم الطعام
- - قم بتسليم قائمة طعام من صفحة واحدة إلى 10 مكاتب قريبة
- تقديم حزمة غداء مكتبية لأول مرة (خيارات سهلة وآمنة للربح)
- قم بتضمين بطاقة استرداد في كل طلب تقديم الطعام-
- «أحضر هذا مقابل ___» أو «اطلب عبر الإنترنت باستخدام الرمز ___»
كل صينية تقديم الطعام هي فرصة تسويقية.
5) قم بتشغيل الأحداث المحلية التي تتناسب مع طاقتك.
لا يجب أن تكون الأحداث كبيرة. أفضل الأحداث سهلة للموظفين وتكرارها.
أمثلة -
- «ليلة عائلية» (عشاء خلال أيام الأسبوع)
- «يوم الغداء الشامل» (يوم واحد في الأسبوع)
- «اختبار التذوق» لمنتج جديد (نافذة مدتها ساعتان)
- «تسليط الضوء على الشريك المحلي» (الترويج المتبادل مع النشاط التجاري)
الترويج للأحداث في ثلاثة أماكن -
- اللافتات داخل المتجر
- مشاركة ملف تعريف Google Business
- المشاركات الاجتماعية + القصص
حافظ على اتساقها لمدة 4-6 أسابيع حتى يتعلم الناس أنها «شيء مهم».
يجب أن يقرأ المحتوى
تسويق المطاعم 101
تسويق المطاعم 101 - الخطة البسيطة للحصول على المزيد من العملاء
أفكار ترويج المطاعم
أفكار ترويج المطاعم التي تزيد المبيعات
عروض توصيل الطعام
عروض توصيل الطعام التي تدفع المزيد من الطلبات
التسويق عبر الإنترنت للمطاعم
التسويق عبر الإنترنت للمطاعم
التسويق الرقمي للمطعم
التسويق الرقمي لأصحاب المطاعم
أسئلة متكررة
ما الذي يجب على المطاعم نشره للحصول على المزيد من الطلبات؟
انشر المحتوى الذي يساعد العملاء على اتخاذ القرار بسرعة - أفضل الكتب مبيعًا، والعروض الخاصة لفترة محدودة، والحزم، والإعداد من وراء الكواليس، والمراجعات، ومسح مطالبات «اطلب الآن/قم بزيارة اليوم».
كيف يمكنني تسويق مطعمي عبر الإنترنت؟
أنشئ أساسًا قويًا - موقع ويب متوافق مع الجوّال، وملف تعريف Google Business المحسّن، وقوائم متسقة، وروابط سهلة للطلب عبر الإنترنت، ومحتوى اجتماعي يسلط الضوء على أفضل الكتب مبيعًا، والإثبات، والعبارات الواضحة التي تحث المستخدم على اتخاذ إجراء.
كيف يمكنني تسويق خدمات تقديم الطعام لمطعمي؟
قم بإنشاء صفحة/قائمة طعام بسيطة، ثم قم بالتواصل أسبوعيًا مع المكاتب والمنظمات القريبة. قدّم حزمة «غداء المكتب الأول» السهلة وقم بتضمين عروض الارتداد في كل طلب لتقديم الطعام.
كيف يمكنني تسويق مطعمي محليًا؟
ركز على دائرة نصف قطرها 1-3 أميال أولاً. استخدم الشراكات (المكاتب والشقق وصالات الألعاب الرياضية) وعروض الارتداد داخل المتجر والفعاليات المجتمعية والتواصل المستمر مع الشركات القريبة لزيادة حركة المرور المتكررة.
