Que es Farm To Table?

De la granja a la mesa es un movimiento que promueve los alimentos cultivados localmente y/u organicos. La idea es que nuestras comidas se basen en el lugar donde vivimos y en lo que comemos. Al comer alimentos de cosecha propia, podemos apoyar a la comunidad local y evitar que las millas de alimentos contaminen nuestro medio ambiente. Con el ascenso de la granja a la mesa, ha sido facil para los consumidores cambiar sus estilos de vida al volverse mas activos en sus elecciones de alimentos. Sin embargo, aun queda mucho trabajo por hacer para que realmente tengamos un impacto en nuestro planeta. Aqui hay algunas maneras en las que puede ayudar a promover la granja a la mesa en su comunidad.