Cual es la importancia de una tarjeta de manipulador de alimentos?

Una tarjeta de manipulador de alimentos es importante, ya que garantiza que los trabajadores del servicio de alimentos hayan recibido la formacion adecuada en practicas de seguridad alimentaria, lo que reduce el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos y promueve la salud publica.