Que son las empresas de gestion de servicios alimentarios?

La industria de los restaurantes es una de las empresas mas competitivas y dificiles de lograr. No es facil mantener a los clientes satisfechos, motivar al personal y mantener altos niveles de higiene y estandares. Ademas, es un negocio de temporada, lo que significa que tienes que cambiar tu plan de negocios cada seis meses. Entonces, que factores hacen que un negocio de restaurantes sea bueno y como puedes encontrar la oportunidad adecuada? Este articulo del blog enumera algunos de los elementos clave que debe evaluar antes de sumergirse.