Que es una hoja de preparacion digital?

Una hoja de preparacion digital es una herramienta automatizada que agiliza las tareas de preparacion de alimentos mediante el seguimiento de los ingredientes, la generacion de etiquetas, la garantia de fechas de caducidad precisas y la reduccion del trabajo manual, lo que en ultima instancia mejora la eficiencia de la cocina y mantiene los estandares de seguridad alimentaria.