Que es el software POS para restaurantes?
POS significa punto de venta, que se refiere a la hora y el lugar, o el punto, en que se completa una transaccion de venta. Un sistema de punto de venta para restaurantes incluye el hardware de punto de venta y el software de punto de venta de hospitalidad que administra una transaccion de venta, incluido el procesamiento de tarjetas de credito, la impresion de recibos y mas.
Como elegir el mejor software de punto de venta para restaurantes
Como se define el software POS para restaurantes?
Si tuvieramos que definir el software de punto de venta en una linea, definitivamente seria esta la mejor solucion para todos los problemas de su restaurante. Permitanos explicarle como!
Un sistema de punto de venta de restaurante es un lugar donde se llevan a cabo todas las transacciones. A diferencia del sistema pos tradicional, hace mucho mas que procesar facturas y cobrar pagos. El sistema de punto de venta actual basado en la nube proporciona una gestion integral de restaurantes. Estan bien equipados con caracteristicas como administracion de inventario, administracion de relaciones con los clientes, administracion de programas de lealtad para reducir las operaciones laborales y los costos. Los sistemas de punto de venta de restaurantes incluso son capaces de producir informes analiticos inteligentes, que ayudan a los propietarios de pequenas empresas y restaurantes a dominar los juegos de numeros. El sistema Pos ayuda a los propietarios de restaurantes a administrar todas las operaciones desde la recepcion hasta la casa trasera. El
sistema de punto de venta de restaurantes de hoy en dia, cuando se integra con una aplicacion de terceros, tambien ayuda en los pedidos en linea, los pagos sin contacto a traves de billeteras electronicas, los programas de lealtad, las tarjetas de regalo y mas.
Otra razon por la que estos puntos de venta de restaurantes basados en la nube son inmejorables es que pueden funcionar tanto en modo en linea como fuera de linea, es decir, incluso en caso de que Internet se ralentice, las operaciones y transacciones de su restaurante continuaran ejecutandose. Ademas, todos los datos, desde los niveles de inventario hasta los precios de los menus, los detalles de los clientes y los programas de fidelizacion, estan seguros en la nube. Esto significa que los propietarios o gerentes de restaurantes pueden verificar cualquier informacion o estado de inventario, pueden verificarlo desde cualquier lugar en cualquier momento. La presencia fisica en el restaurante no es obligatoria!
El mejor sistema pos es uno que, a pesar de todas estas caracteristicas, es facil de usar. Esto no solo reduce el tiempo de capacitacion de los empleados, sino que tambien facilita un procesamiento de transacciones mas rapido durante las horas pico en el restaurante.
Como se ve un sistema de puntos de venta basado en la nube?
Un sistema pos es una combinacion de hardware de software. El hardware POS se compone de lectores de tarjetas de credito, registro que actua como un monitor, escaneres de codigos de barras, cajones de efectivo e impresoras de recibos. Por supuesto, los sistemas pos moviles como ipad pos pueden tener dispositivos ligeramente diferentes.
Inicio de la busqueda de software POS para restaurantes
Estos sistemas de punto de venta o punto de venta para restaurantes estan disponibles en diferentes formas y tamanos. Los sistemas de punto de venta tienen un precio diferente segun las caracteristicas que ofrecen. Y estas caracteristicas pueden depender del lugar donde se supone que debe servir un sistema de puntos de venta.
Por ejemplo, un restaurante de alta cocina o un restaurante de servicio completo pueden tener necesidades de sistema de punto de venta diferentes a las de un restaurante rapido, informal o de servicio rapido. De manera similar, un sistema de punto de venta utilizado por un supermercado o una tienda de conveniencia puede ser completamente diferente del punto de venta de un restaurante.
Algunos de los mejores puntos de venta de restaurantes o el mejor sistema de punto de venta de restaurantes del mercado son-
Toast POS
Lightspeed restaurante POS
Square para restaurantes POS
Excelentes caracteristicas del software POS para restaurantes
1. Gestion de inventario
Esto tiene que encabezar la lista. El inventario desempena un papel importante en la determinacion del precio del menu y, en consecuencia, afecta los margenes de beneficio. Al mismo tiempo, una gestion adecuada del inventario tambien garantiza que el restaurante tenga suficiente stock de materias primas para cumplir con los pedidos de los clientes para el proximo. Por lo tanto, es esencial para los propietarios de restaurantes llevar un recuento de los niveles de existencias antes de abrir el restaurante y despues de cerrarlo. Esto tambien ayuda a analizar la demanda de los clientes.
Hay dos maneras de hacerlo. Primero, cuente y anote manualmente los niveles de existencias dos veces al dia antes de que comience el dia y despues de que termine el dia. Esto puede parecer barato, pero no solo puede llevar mucho tiempo, sino que tambien es propenso a errores. Los numeros de inventario incorrectos pueden perturbar tu juego de primera y ultima linea.
O bien, puede usar un software de punto de venta de restaurante con una funcion de gestion de inventario. Su funcion de gestion de recetas puede ayudar a las pequenas empresas y a los propietarios de restaurantes a realizar un seguimiento de las materias primas. Los sistemas de punto de venta de restaurantes son precisos, automaticos y se pueden realizar en menos de minutos.
2. Pedidos y entregas en linea faciles-
Todos estaremos de acuerdo en que Covid cambio nuestras vidas y nuestro negocio por completo. Y la industria de los restaurantes es una de las mas afectadas durante la pandemia. Los ingresos cayeron, muchos propietarios de restaurantes tuvieron que cerrar negocios y millones perdieron sus empleos.
Un articulo publicado por Fortune afirmo que en 2020, cuando Covid comenzo a hacer estragos, mas de 110,000 establecimientos de comida y bebida en los Estados Unidos cerraron sus negocios de manera temporal o permanente el ano pasado, con casi 2,5 millones de puestos de trabajo borrados de los niveles anteriores a la pandemia, segun el National Asociacion de restaurantes. Y las ventas de la industria de restaurantes y servicios de alimentos cayeron en $240 mil millones en 2020 desde un nivel esperado de $899 mil millones.
Durante estos tiempos sombrios, la tecnologia mantuvo a toda la industria de restaurantes fuerte y en su lugar. Cada vez mas restaurantes vinculados a aplicaciones de entrega de alimentos de terceros.
Segun el ultimo articulo publicado por Nation's Restaurant News (NRN), mas de ocho de cada 10 operadores dijeron que la tecnologia en un restaurante proporcionaba una ventaja competitiva, ya sea el pedido de aplicaciones para telefonos inteligentes, las reservas, el pago movil o la gestion de entregas. El
software pos para restaurantes basado en la nube permite la integracion con sistemas de pedidos y entrega de alimentos en linea Facilita que el restaurante acepte pedidos, los prepare a tiempo y acepte pagos sin efectivo a traves de billeteras electronicas o tarjetas de credito. Ha hecho que los pedidos en linea sean tan convenientes como los pedidos en la mesa para los restaurantes.
Mas beneficios de un sistema de punto de venta
3. Planes de piso-
En tiempos anteriores a COVID, cuando la mayoria de la gente preferia cenar en restaurantes, las ventas de servicios de mesa eran un determinante importante de los ingresos. A medida que golpeo Covid y todos los dias se impusieron nuevas restricciones a la capacidad de asientos, los restaurantes tuvieron que cambiar sus planos de planta varias veces. Sigue siendo lo mismo que el virus siguio jugando al escondite. Los
sistemas de punto de venta modernos como el punto de venta para restaurantes Lightspeed ofrecen planos de planta flexibles que muestran cambios en tiempo real. Esta caracteristica en un sistema pos puede ayudar al personal de la oficina de recepcion a alinear su trabajo segun el ultimo ajuste. Por ejemplo, el camarero esta llevando comida a la mesa 3, y el servidor cambio la ubicacion de la mesa, los sistemas de punto de venta de restaurantes basados en la nube garantizaran que el personal sirva la mesa correcta.
4. Pago rapido- reduzca
el tiempo de espera de sus clientes en la cola, ya que el software POS moderno ha hecho que el procesamiento de pagos sea mas rapido. El empleado que maneja el sistema de punto de venta puede seleccionar los elementos del menu comprados por el cliente en la pantalla y el software de punto de venta calcula la factura en poco tiempo, incluidos los impuestos y teniendo en cuenta los descuentos u ofertas especiales, si los hubiera. Ahora imagine que todos estos numeros los hace el personal de forma manual. No solo lleva mucho tiempo, sino que puede ser inexacto.
Estos sistemas de punto de venta para restaurantes basados en la nube o sistemas de punto de venta pueden aceptar diferentes metodos de pago como efectivo, tarjeta de credito, billeteras electronicas y tarjetas de regalo.
Todo esto en conjunto, el mejor punto de venta de restaurantes puede procesar las transacciones mas rapido.
5. Acceda a los datos en cualquier momento y en cualquier lugar
Dado que los sistemas modernos de punto de venta estan basados en la nube, almacenan los niveles de inventario de datos, el costo de las recetas, las ventas diarias y mas en la Ademas, este software pos puede funcionar incluso en modo fuera de linea. Por lo tanto, los propietarios de pequenas empresas o restaurantes pueden mantener el rendimiento de las tiendas de ojos incluso cuando estan fuera.
Del mismo modo, en el caso de restaurantes de servicio rapido, que generalmente tienen varias tiendas en las ciudades y el estado, este software de punto de venta o sistemas de venta de restaurantes pueden ser de gran ayuda. Sus capacidades de multiples ubicaciones facilitan que los gerentes de restaurantes puedan verificar los datos de ventas en la tienda.
Sistema de gestion de restaurantes fortalece la relacion con el cliente
6. Gestion de las relaciones con
los clientes- La gestion de las relaciones con los clientes (CRM) es la clave del exito de su negocio. Una relacion solida con sus clientes puede brindarle una base de clientes leales en bandeja. Y todos sabemos que los clientes leales no solo se suman a la linea superior e inferior, sino que tambien se convierten en buenos defensores de la marca.
Una de las mejores caracteristicas del moderno punto de venta de restaurantes es que mantiene toda la informacion relacionada con el nombre del cliente, el numero de contacto, la identificacion de correo electronico y los pedidos anteriores. Los gerentes de restaurantes pueden revisar el historial del cliente y, en funcion del valor y la frecuencia de sus pedidos, pueden atraparlos para obtener recompensas por lealtad. Pueden emitirles tarjetas de regalo o hacer ofertas especiales en su proxima visita.
El personal de administracion del restaurante puede informar a estos clientes sobre los descuentos u ofertas especiales por correo electronico o puede enviar un mensaje de texto a su numero, dado que el sistema de punto de venta ya tiene toda la informacion relacionada con el cliente.
Esta caracteristica de su mejor punto de venta para restaurantes tambien ayuda a los propietarios de restaurantes a disenar su estrategia de marketing mensual.
Malos rasgos del software POS para restaurantes
1. Actualizaciones costosas- los
sistemas de punto de venta basados en software tienen actualizaciones costosas. Cada vez, su sistema le avisa de una actualizacion, se prepara para pagar tarifas altas, una nueva licencia y mucho mas. Esto puede perjudicar los margenes de beneficio de una pequena empresa.
2. Conexion-
un sistema de punto de venta basado en la web necesita una conexion a Internet solida y constante para funcionar. Por lo tanto, si es un restaurante rural o se encuentra con una cobertura de red baja, usar un punto de venta basado en la web puede hacer que su dia sea dificil. En su lugar, opte por una pos basada en la nube que pueda funcionar incluso en modos sin conexion a Internet.
3. Seguridad del cliente-
Como dijimos, un punto de venta de restaurante puede guardar toda la informacion del cliente, como su nombre, direccion, numero. Y existe la posibilidad de hacer un mal uso de la informacion.
Del mismo modo, los clientes que realizan pagos con tarjeta de credito o debito se enfrentan a un riesgo de seguridad importante. Aunque varios proveedores de sistemas de punto de venta estan trabajando para ocultar el teclado del terminal, nada es 100% seguro.
4. Hardware pos costoso
El hardware POS consta de varios elementos- monitor, pantalla de cocina, lector de tarjetas de credito, cajon de efectivo. Incluso si uno de ellos falla, el sistema dejara de funcionar sin problemas. Ademas, su costo de mantenimiento es demasiado alto y puede plantear restricciones financieras para una pequena empresa.
5. Tarifas regulares-
Los sistemas de venta de puntos basados en la web vienen con tarifas de suscripcion por mes. Del mismo modo, las empresas tienen que pagar para comprar espacio de almacenamiento adicional en sistemas basados en la nube. Estos costos adicionales por mes pueden afectar facilmente el estado de perdidas y ganancias de una pequena empresa.
Que buscar en un gran software de punto de venta para restaurantes
- Un restaurante puede recibir a diferentes grupos de clientes- estudiantes, empresarios y profesionales y personas mayores. Sin generalizacion, pero existe la posibilidad de que cada grupo tenga su propio metodo de pago preferido. Por ejemplo, los estudiantes usan principalmente billeteras electronicas, es probable que los empresarios usen tarjetas de credito de alta gama. Asegurese de que su sistema de venta puntual tenga una variedad de metodos de pago para atender a una base de clientes diversificada.
- La integracion es una funcion imprescindible en un software de punto de venta. La integracion con el software de terceros puede duplicar la eficiencia del sistema de punto de venta de su restaurante o el sistema de venta de puntos, convirtiendolo en el mejor punto de venta
- Una solucion de punto de venta basada en la nube puede ayudarlo a administrar su negocio sin problemas. A medida que el software lo permite, usted hace mucho mas que calcular facturas. Le permite emitir recibos de pago, realizar un seguimiento de las ventas por mes, el seguimiento del inventario por mes y realizar funciones administrativas. Le brinda informacion sobre que productos y servicios se venden mas o si necesita realizar cambios en el inventario.
- A medida que la tecnologia continua evolucionando, asegurese de que su sistema de punto de venta sea lo suficientemente flexible como para adaptarse a cualquier actualizacion o metodo de pago mas reciente que pueda llegar en un futuro proximo.
- Asegurese de que el PDV de su restaurante sea facil de usar para que sea conveniente para su personal manejarlo incluso durante las horas pico.
La decision final sobre el software POS de su restaurante
Algunos consejos rapidos para que los propietarios de restaurantes y las pequenas empresas encuentren el mejor punto de venta para restaurantes.
- Identifique las necesidades, la escala y la naturaleza de su negocio
- Establezca su presupuesto, verifique las tarifas de suscripcion por mes
- Realice pruebas en linea gratuitas o use versiones gratuitas y un plan gratuito
- Asegurese de que cumple con todos sus requisitos principales, como la gestion de inventario, los pedidos en linea y mas.
- Recuerde, la integracion es una caracteristica no negociable.
- Invierta en el sistema pos restaurante si cumple con los requisitos de su negocio en su presupuesto y es facil de usar.
El impacto de la tecnologia en el software POS de restaurantes
- El avance constante de la tecnologia ha equipado el sistema de punto de venta tradicional con todas las caracteristicas que pueden proporcionar una gestion integral del restaurante.
- Ahora, el software pos puede hacer mucho mas que calcular facturas y recibir pagos. Desde la gestion de inventario hasta la gestion de pedidos en la mesa y los pedidos en linea simultaneamente, un sistema de punto de venta con gestion de inventario ha demostrado ser una tarea multitarea para un restaurante.
- De hecho, el bar-restaurante del sistema pos ya no se limita a los mostradores. Los puntos de venta moviles permiten al personal llegar al cliente en su mesa, tomar sus pedidos y hacer sonar la transaccion. Estos sistemas de punto de venta movil no solo ayudan a evitar aglomeraciones en los mostradores de facturacion, sino que tambien permiten atender a mas clientes en poco tiempo.
Algunos de ellos son el sistema de punto de venta de restaurantes Lightspeed, el software de punto de venta de Square para restaurantes y el punto de venta de tostadas para la gestion general Los propietarios de restaurantes pueden tomar un plan gratuito, usar la version gratuita, consultar su servicio de atencion al cliente y solo entonces elegir el mejor punto de venta para restaurantes.
Haga clic aqui para obtener mas informacion- software de gestion de inventario, puntos de venta y altametrics y
gestion de inventario pos
Contenido de lectura obligada
Gestión de inventario pos
Cual es su estrategia de gestion de inventario de POS exitosa
Software de gestión de inventario y pos
Los fundamentos del software de gestion de inventario y punto de venta
Sistema pos con gestión de inventario
3 razones por las que su empresa necesita un sistema POS con gestion de inventario
Preguntas frecuentes
Que software es mejor para los restaurantes?
El mejor software es el que tiene estas caracteristicas- 1. INTERFAZ RAPIDA Y PAGO RAPIDO Una de las caracteristicas mas importantes de un TPV de restaurante o bar es tener velocidad. Cuando estas ocupado un viernes o un sabado por la noche, no puedes permitirte tener un sistema rezagado. Muchos de los sistemas de tabletas del mercado actual dependen de la velocidad del ancho de banda de Internet. Asi que si tienes Internet lento, lo mas probable es que tambien tengas un TPV lento. 2. FACIL DE ADMINISTRAR Hay sistemas en el mercado que pueden hacer todo lo imaginable para administrar su restaurante o bar. El desafio es encontrar un punto medio entre las funciones que necesitas y las que no necesitas. La razon es que es posible que quiera el Cadillac de todos los sistemas, pero necesita cientos de funciones que quizas nunca use? En terminos generales, cuanto mas gaste en un sistema, mas dificil puede ser administrarlo. 3. FACIL DE USAR Como se menciono anteriormente, no todos los software de POS se crean de la misma manera. Por lo tanto, en su investigacion, querra considerar la facilidad de uso de la configuracion y las operaciones del software. La mejor manera de hacerlo es ver o participar en una demostracion del producto. La mayoria de las empresas de software de punto de venta ofrecen una demostracion en vivo remota o in situ de sus productos. Y algunos proporcionaran demostraciones de software que puedes descargar en tu computadora o tableta. 4. CONTROL DE INVENTARIO Algunos pueden no estar de acuerdo con que esta sea una caracteristica imprescindible, porque mantener el inventario es la perdicion de la existencia para los restauradores, pero si quieres saber cuanta comida tienes a mano, tus costos de comida y tus margenes de ganancia, vas a necesitar control de inventario. La mayoria de los sistemas POS de calidad tendran algun control de inventario incorporado en el software, por lo que no hay excusa para no usar la gestion de inventario. Puede ser tan simple como deducir el recuento de tus numeros de inventario cuando haces una venta. Si desea o necesita obtener informacion detallada, la mayoria de los sistemas tendran integraciones de terceros que pueden usar plataformas de stock mas potentes disenadas especificamente para realizar un seguimiento de su producto. 5. INFORMES DE CALIDAD Contar con informes de calidad es una obviedad, pero su eleccion en un sistema debe tener los informes que necesita para llevar a cabo un negocio exitoso. Estos son los informes del indicador clave de rendimiento (KPI) que todos los restaurantes necesitan, como ventas por articulo, tiempo y departamento, mano de obra de los empleados, costos de ventas frente a mano de obra y rendimiento de los asientos, por ejemplo. 6. MENU FACIL DE CONFIGURAR Y CONFIGURAR Otra obviedad, pero se sorprenderia de la complejidad de algunos sistemas para cambiar un simple elemento del menu o el precio. 7. GESTION DE MESAS Y RESERVAS Cualquier TPV de calidad programado para bares y restaurantes debe tener una gestion de mesas integrada y una opcion de reserva. Si va a sentarse en la mesa, obviamente necesitara esta funcion, y es esencial para administrar sus operaciones de recepcion. Querras saber el estado de tus mesas en cualquier momento. Por ejemplo, que mesas estan ocupadas, se borran o estan disponibles. El programa tambien debe vincularse a un sistema de reservas que pueda actualizar rapidamente el estado de la mesa en funcion de las reservas de los clientes. Esta integracion crea una experiencia perfecta para gestionar las mesas y la disposicion de los asientos. 8. FORMACION INTEGRAL Para aprovechar al maximo su nuevo punto de venta, querra asegurarse de recibir la capacitacion adecuada sobre todas las funciones y caracteristicas en la parte delantera y trasera de la casa. No todos los sistemas vienen con capacitacion, por lo que debe asegurarse de preguntar si la capacitacion esta incluida. Algunas empresas de POS pueden tener videos de formacion basica en linea. Es posible que otras empresas tengan un formador que trabaje con usted de forma remota. O su concesionario de PDV puede impartir formacion in situ. Sea como sea, asegurese de que su sistema tenga la capacitacion adecuada que necesita para empezar a funcionar sin problemas. 9. APOYO DEL CIELO El servicio y el soporte de calidad pueden hacer o deshacer su negocio o, al menos, determinar su nivel de frustracion. Este es uno de los mejores consejos que podemos ofrecer. Cuando investigues tu PDV, no llames primero al numero de ventas, llama primero al numero de soporte. Estos son algunos puntos para cuestionar. Con que rapidez levantan el telefono? Te han puesto en espera de inmediato? Cuando tienes a alguien al telefono, es amable? y util? Hazle saber a la persona de soporte que estas investigando su producto y preguntale que es lo que mas le gusta del producto al que da soporte Y preguntale cual es la queja mas importante que recibe sobre su producto. 10. HERRAMIENTAS DE MARKETING Contar con los recursos y las herramientas que necesita para ayudar a comercializar y hacer crecer su negocio es tan importante como recaudar dinero de los clientes. Desea funciones en su punto de venta que lo ayuden a aumentar sus ingresos y hacer que los clientes regresen. Funciones como programas de fidelizacion, tarjetas de regalo, recompensas para clientes, herramientas de mensajeria, promociones automaticas basadas en la actividad de compra del cliente y promociones especiales para generar trafico en tiempos de poca actividad.
Cual es el sistema de punto de venta mas popular para restaurantes?
Algunos de los sistemas POS mas populares para restaurantes son Harbortouch, HungerRush, Rezku POS, SpotOn y Loyverse.
Que sistemas se usan en los restaurantes?
1. Mostrador de autoservicio sin cita previa Algunos restaurantes dan a sus clientes el poder de pedir lo que quieran desde una pantalla tactil, pagar e incluso dar propinas, todo en un solo lugar. Los terminales de mostrador, las tabletas o incluso los telefonos inteligentes se pueden usar como sistemas de punto de venta para restaurantes. Dado que el cambio de responsabilidad de EMV impone a los restaurantes la carga de combatir el fraude mediante el uso de terminales EMV, los sistemas POS de autoservicio mas seguros aceptan tarjetas con chip EMV. 2. Tabletas sobre mesas En algunos lugares, los comensales pueden ser sentados por un anfitrion y saludados por un mesero, pero pueden tener el poder de pedir ellos mismos usando un POS de restaurante junto a la mesa. El POS en la mesa puede ser un sistema de tableta que se puede pasar de mesa en mesa o uno que se aloja en un soporte que se mantiene en un lugar de la mesa. 3. TPV movil para restaurantes Con los sistemas de punto de venta moviles en los restaurantes, los meseros pueden realizar transacciones con los comensales directamente en la mesa, desde un telefono inteligente, una tableta o un dispositivo de mano. En lugar de dejar un cheque, volver a la mesa para recoger el pago, ejecutar el pago y luego devolver el cheque y la tarjeta al restaurante, todas estas acciones ocurren al mismo tiempo mientras se esta en la mesa. Con una funcion como EMV Tip Adjust, los comensales pueden anadir una propina antes de realizar el pago total en las terminales EMV. 4. Sistemas POS de terminal de encimera Los sistemas POS de terminales de mostrador son computadoras con cable que procesan pagos. Pueden estar dispersos por todo el restaurante, de modo que los servidores tienen varios lugares cercanos para procesar los pagos. El TPV de la terminal puede enviar pedidos a la cocina, imprimir cheques y procesar transacciones, al igual que otras formas de sistemas POS de restaurantes. 5. TPV restaurante online Segun Restaurant Business, el 86 por ciento de los consumidores utilizan la entrega en restaurantes fuera de las instalaciones, incluidos servicios como Grubhub o Uber Eats, al menos una vez al mes. En octubre de 2018, los pedidos de entrega en linea aumentaron un 16 por ciento interanual, mientras que los pedidos fuera de las instalaciones aumentaron un 25 por ciento para los consumidores. Los restaurantes que desean poner su comida a disposicion de los comensales fuera del sitio pueden usar un sistema de pedidos en linea que utiliza un terminal virtual para las transacciones.