Que se debe incluir en la descripcion del puesto de un restaurante para atraer a los candidatos adecuados?
La descripcion del puesto de trabajo de un restaurante debe incluir un titulo claro del puesto, una descripcion concisa del puesto, una lista de responsabilidades clave, las calificaciones requeridas y preferidas, los detalles de compensacion y programacion, una breve descripcion de la cultura de su restaurante y una llamada a la accion clara. Escribir en un tono sencillo y honesto ayuda a atraer a candidatos calificados que se adapten bien a tu equipo.
Como escribir la descripcion perfecta del puesto de trabajo en un restaurante para atraer al talento adecuado
El papel de una descripcion de trabajo bien escrita
Encontrar a la persona adecuada para tu restaurante comienza con escribir una descripcion clara del puesto. Cuando los solicitantes de empleo revisan docenas de anuncios, se detienen en los que son faciles de entender y les dicen exactamente que esperar. Si tu oferta de trabajo es demasiado vaga o confusa, es posible que no encuentres buenos candidatos o que acabes encontrandote con personas que no encajan bien.
Una descripcion del puesto bien redactada te ahorra tiempo. Ayuda a las personas adecuadas a postularse y evita que las personas equivocadas le hagan perder el tiempo en las entrevistas. Tambien establece las expectativas desde el principio, para que los nuevos empleados sepan a que se estan enfrentando. Esto puede reducir las ausencias, los abandonos prematuros y la confusion durante el entrenamiento.
No necesitas un lenguaje sofisticado ni largas listas de requisitos. De hecho, lo que mejor funciona es ser honesto, breve y claro. Tu objetivo es ayudar a alguien a imaginar como es el trabajo y si lo disfrutaria.
En este articulo, veremos paso a paso como escribir una excelente descripcion del puesto de trabajo en un restaurante. Cada seccion te mostrara exactamente lo que debes incluir (y lo que debes evitar) para ayudarte a contratar a la persona adecuada mas rapido.
Comience con un titulo de trabajo claro que refleje el puesto
El titulo del puesto es lo primero que ven las personas y desempena un papel importante a la hora de hacer clic para leer mas. Si el titulo es demasiado vago, como Miembro del equipo o Ayuda de cocina, los solicitantes de empleo pueden pasarlo por alto. Por otro lado, si tu titulo es claro y especifico, como Cocinero de linea (turno de noche) o Counter Server (tiempo completo), es mucho mas probable que llame la atencion de alguien que este realmente interesado y cualificado.
La mayoria de las personas buscan trabajo por puesto y horario. Agregar detalles sobre los turnos, como el turno de manana, la disponibilidad de los fines de semana o el tiempo parcial, ayuda a que tu oferta coincida con lo que buscan los solicitantes de empleo. De hecho, los estudios muestran que los anuncios con titulos especificos reciben hasta un 30% mas de clics que los anuncios generales.
Tambien es inteligente utilizar los terminos que la gente ya esta escribiendo en los motores de busqueda de empleo. Si no estas seguro de que palabras usar, piensa en como tu propio personal describe sus funciones o busca en sitios de empleo populares para ver que es lo que esta de moda.
Evita anadir demasiado estilo o tratar de parecer inteligente en el titulo del puesto; no utilices frases como Kitchen Rockstar o Service Ninja. Pueden parecer divertidas, pero dificultan que los motores de busqueda entiendan tu publicacion y pueden desanimar a los buscadores de empleo serios.
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Escriba un resumen breve y honesto del trabajo
Justo despues del titulo del puesto, lo siguiente que miran los solicitantes es el resumen o descripcion general del puesto. Este breve parrafo les da una idea rapida de lo que es el trabajo y de si vale la pena leer mas. Sea breve (solo de 3 a 4 oraciones), pero asegurese de que de una imagen clara del rol.
Empieza por indicar el puesto y el lugar que ocupa en tu restaurante. Por ejemplo, buscamos un mesero amable y confiable para unirse a nuestro equipo en [Nombre del restaurante], donde el excelente servicio y el trabajo en equipo son lo primero. Menciona a quien van a rendir cuentas y que tipo de entorno laboral pueden esperar- un horario para comer rapido, informal, ajetreado, etc.
Se honesto acerca de como es el trabajo. Si el ritmo es rapido y los fines de semana son ajetreados, dilo. Si el equipo esta muy unido y se ayuda mutuamente, incluyalo tambien. El objetivo es ofrecer a los posibles candidatos una vision rapida de como sera su dia a dia.
Evite frases vagas como debe ser una persona sociable o un entorno acelerado, a menos que tambien este explicando lo que eso significa. En lugar de eso, se especifico- serviras mesas durante las horas de mayor actividad, normalmente entre las 11 a. m. y las 2 p. m., y nos ayudaras con tareas paralelas, como reajustar las mesas.
Esta seccion es tu oportunidad de conectar con el lector e invitar a las personas adecuadas a seguir leyendo. Si la descripcion general es clara y honesta, atraeras a candidatos que esten entusiasmados con el puesto, y no solo que hagan clic en cualquier cosa que este contratando.
Enumere las responsabilidades clave en vinetas
Una vez que hayas dado una vision general rapida del trabajo, es hora de desglosar exactamente lo que hara la persona. Una lista clara de responsabilidades ayuda a los solicitantes de empleo a entender que se espera de ellos y si estan preparados para la tarea. Aqui es donde se establece la pauta para el trabajo diario.
Usa vinetas para mantener las cosas organizadas y faciles de leer. Intenta incluir entre 6 y 8 vinetas, suficientes para cubrir el papel sin abrumar al lector. Cada vineta debe comenzar con un verbo de accion como Preparar, Servir, Limpiar o Ayudar. Por ejemplo-
-Salude a los clientes y acepte pedidos de comida y bebida
-Opere el sistema POS y gestione los pagos con precision
-Entregue los pedidos en
las mesas y garantice la satisfaccion del cliente -Limpie las mesas, reponga los suministros y mantenga un comedor ordenado
-Trabaje en estrecha colaboracion con la cocina y otros miembros del equipo durante los turnos ocupados
-Siga todas las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento
Sea especifico, pero no entre en demasiados detalles. No estas escribiendo un manual de capacitacion, solo estas dando un resumen solido de lo que incluye el trabajo. Centrate en las tareas mas importantes, frecuentes o exclusivas de tu restaurante.
Evita usar terminos generales como ayuda cuando sea necesario, a menos que expliques lo que normalmente implica. Si la flexibilidad forma parte de tu trabajo, puedes decir algo como- Ayudar con otras tareas de la oficina en los momentos mas lentos.
Al enumerar las responsabilidades correctas, ayudas a los candidatos a imaginarse a si mismos en el puesto y a decidir si es algo que quieren hacer, lo que hace que el proceso de contratacion sea mas fluido y rapido.
Establezca expectativas claras en cuanto a las calificaciones y habilidades
Despues de enumerar las responsabilidades, es importante describir que tipo de persona estas buscando. Esta seccion ayuda a filtrar a los candidatos que no cumplen con los requisitos basicos y orienta a los candidatos cualificados para que se sientan seguros al postularse.
Comience dividiendo esta parte en dos secciones- calificaciones requeridas y calificaciones preferidas. Esto hace que sea mas facil para los solicitantes de empleo entender lo que es absolutamente necesario en lugar de lo que seria una buena ventaja. Por ejemplo, si estas contratando a un cocinero de linea, puedes decir-
Obligatorio -
-Al menos 6 meses de experiencia en cocina
-Capacidad para trabajar por la noche y los fines de semana
-Debe tener o estar dispuesto a obtener una tarjeta de manipulador de alimentos valida
-Se prefiere poder levantar hasta 40 libras y estar de pie durante mucho tiempo -
Experiencia trabajando en un restaurante rapido y de gran volumen
-Se siente comodo al usar el equipo de cocina basico (parrillas, freidoras, estaciones de preparacion)
-Bilinguee en ingles y Espanol
Evite sobrecargar esta seccion con muchos articulos imprescindibles. Si haces que el puesto parezca demasiado dificil de calificar, es posible que los mejores candidatos ni siquiera se postulen. Concentrese en lo que realmente importa para hacer el trabajo de forma segura y eficaz.
Si la funcion implica manipular alimentos, incluya siempre una nota sobre los requisitos de seguridad alimentaria. En muchos estados, tener una tarjeta de manipulador de alimentos valida es un requisito legal, por lo que es util declararlo por adelantado.
Esta seccion no solo trata sobre la evaluacion, sino que tambien muestra que has pensado detenidamente en el puesto y en que consiste el exito. Ese nivel de claridad genera confianza y alienta a los candidatos serios a dar el siguiente paso.
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Incluya informacion sobre compensacion, beneficios e informacion de programacion
Ser sincero sobre el pago y la programacion ayuda a generar confianza y atrae a mejores candidatos. Muchos solicitantes de empleo omiten los anuncios que no mencionan la compensacion. Incluso si no puedes publicar un salario exacto, compartir un rango salarial demuestra transparencia y puede aumentar las solicitudes hasta en un 30%, segun los datos de las webs de empleo.
Empieza con el salario por hora o el rango salarial. Por ejemplo, entre 17 y 20 dolares/hora, segun la experiencia. Si las propinas forman parte de la estructura salarial, ten tambien en cuenta que los camareros suelen ganar entre 150 y 250 dolares en propinas por turno. Evita usar frases vagas, como un salario competitivo, a menos que planees explicar lo que eso significa.
A continuacion, incluye detalles sobre la programacion. Informe a los solicitantes si el puesto es de tiempo completo o parcial y que tipo de turnos hay disponibles. Puede escribir- Estoy buscando a alguien disponible para los turnos nocturnos (4 p.m., cerrado) de jueves a domingo. Sea honesto si necesita disponibilidad para fines de semana o dias festivos, esto ayuda a evitar conflictos en el futuro.
Si ofreces beneficios, aunque sean pequenos, enumerelos. Esto podria incluir- -
Comidas gratis o con descuento
- Horarios flexibles
- Opciones de pago para el mismo dia -
Tiempo libre remunerado -
Seguro medico para empleados a tiempo completo
- Oportunidades para ascender en el negocio -
Estos detalles pueden hacer que tu puesto de trabajo destaque, especialmente si compites por encontrar talento con restaurantes cercanos. Muchos trabajadores buscan no solo un salario, sino tambien estabilidad y respeto. La
informacion clara y sencilla sobre el salario, los beneficios y las horas ayuda a establecer las expectativas correctas y hace que su trabajo sea mas atractivo para las personas que estan preparadas para trabajar.
Deje en claro la cultura y los valores de su restaurante
Mas alla del salario y las responsabilidades, las personas que buscan empleo tambien quieren saber como es trabajar en su restaurante. Una breve seccion sobre tu cultura y tus valores les ayuda a imaginarse el entorno laboral y a decidir si van a encajar bien con ellos. Esto no tiene que ser largo ni formal; solo unas pocas frases honestas pueden ser de gran ayuda.
Empieza por pensar en que es lo que hace que tu restaurante sea diferente. Es un lugar de propiedad familiar en el que todos colaboran? Una cocina rapida que funciona como un reloj? Un restaurante tranquilo donde los clientes y el personal se conocen por su nombre? Sea cual sea tu ambiente, describelo de manera simple y clara.
Por ejemplo-
somos un equipo pequeno que cree en el trabajo duro, en llegar a tiempo y en ayudarnos unos a otros. Tratamos a todos con respeto y colaboramos siempre que sea necesario para asegurarnos de que nuestros clientes tengan una excelente experiencia.
Tambien es una buena idea mencionar valores como el trabajo en equipo, la comunicacion y la confiabilidad. Estos suelen ser mas importantes que los anos de experiencia. Una persona que esta ansiosa por aprender y que trabaja bien con los demas a menudo puede convertirse en un excelente empleado a largo plazo.
No es necesario exagerar con declaraciones de mision sofisticadas o palabras de moda utilizadas en exceso. Mantenlo real. Si su personal se queda porque usted ofrece horarios flexibles, un trato justo y un equipo de apoyo, digalo. Si
compartes un poco sobre lo que es formar parte de tu equipo, atraeras a candidatos que valoran lo mismo y que tienen mas probabilidades de quedarse y crecer con tu empresa.
Termine con una llamada a la accion simple y directa
Despues de proporcionar todos los detalles importantes, termina la descripcion de tu puesto con una llamada a la accion clara. Muchos solicitantes de empleo leen rapido, y una solida seccion de cierre les sirve de guia sobre que hacer a continuacion. Si falta esta parte o es confusa, puede perder la oportunidad de encontrar candidatos calificados que simplemente pasen a la siguiente lista.
Manten tus instrucciones breves y especificas. Hagales saber exactamente como presentar la solicitud; por ejemplo, presente la
solicitud en persona entre las 2 y las 4 p. m.,
envie su curriculum a [direccion de correo electronico]
o haga clic en Solicitar y complete nuestro breve formulario, en menos de 5 minutos.
Si tienes alguna preferencia, como adjuntar un curriculum o escribir algunas frases sobre su experiencia, mencionala aqui. Pero no compliques demasiado el proceso. Cuanto mas facil y rapido sea presentar la solicitud, mas probabilidades hay de que alguien siga adelante.
Tambien es util explicarles lo que sucede a continuacion. Por ejemplo-
nos pondremos en contacto contigo en un plazo de 2 a 3 dias para programar entrevistas
o, si eres una buena opcion, nos pondremos en contacto contigo para hacer una breve llamada telefonica.
Esto elimina la incertidumbre y anima a mas personas a postularse, especialmente a aquellas que buscan trabajo de forma activa y tienen que hacer malabares con multiples oportunidades.
Si tu restaurante esta dispuesto a contratar personas con poca experiencia o estas dispuesto a formar a la persona adecuada, este es el lugar para decirlo. Una frase como la de Todos los niveles de experiencia son bienvenidos (estamos encantados de formar a la persona adecuada) puede abrir la puerta a candidatos motivados que solo necesitan una oportunidad.
Termine con firmeza y sea claro, para que los mejores candidatos sepan exactamente como dar el siguiente paso.
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