ما هي كيفية قراءة بيان الربح والخسارة؟

بيان الربح والخسارة، المعروف أيضًا باسم بيان الدخل، هو تقرير مالي يلخص إيرادات المطعم وتكاليفه ونفقاته خلال فترة محددة. يُظهر صافي الربح أو الخسارة للمطعم خلال تلك الفترة، مما يوفر رؤى قيمة حول الصحة المالية للشركة وأدائها.