ما هي منطقة سلامة الغذاء؟

مناطق سلامة الأغذية هي المناطق التي أعلنتها الحكومة لحماية الناس من البكتيريا الضارة. تشمل منطقة سلامة الأغذية أي منطقة يكون فيها أحد أفراد الجمهور معرضًا لخطر الإصابة بالمرض أو الإصابة بمرض مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا والليستيريا. تضمن مناطق سلامة الأغذية أن عبور خط واحد لا يعني أنك ستتفشى هذه الأمراض. من المهم تتبع مكانك من أجل ممارسة ممارسات التعامل الآمن مع الطعام في جميع الأوقات.