ما هي رخصة مناولة الطعام والشراب؟
كل عام يعاني ملايين الأشخاص من التسمم الغذائي. غالبًا ما تحدث هذه البكتيريا مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا والضمة. تدخل البكتيريا إلى الطعام عندما تكون هناك مشكلة في التعامل مع هذا الطعام. في أي وقت تتلامس فيه مع الطعام والشراب، يكون لديك خطر الإصابة بشيء مثل التسمم الغذائي. هذا هو السبب في أنه من المهم معرفة كيفية التعامل مع الطعام بأمان. ستعلمك رخصة مناولة الطعام والشراب كيفية تجنب الإصابة بالمرض عند العمل مع الطعام. يمكن أن يكون هذا أي شيء من العمل في مطعم للوجبات السريعة إلى أن تكون مديرًا في محل بقالة أو مقهى. يعد التعامل مع الأطعمة والمشروبات خطرًا، لذلك من المهم أن تكون على دراية بكيفية التعامل معها.
كيفية الحصول على رخصة مناولة الطعام والشراب
ما هي رخصة مناولة الطعام والشراب؟
مطلوب ترخيص مناولة الطعام والشراب لإعداد أو تغليف أو نقل أو تقديم أي نوع من الطعام. وهذا يشمل السلع المعبأة والمكونات الخام التي يتم تقديمها في المطعم. يجب إكمال الدورة التدريبية لمعالج الطعام قبل التقدم بطلب للحصول على ترخيص مناولة الطعام والشراب مع إدارة الصحة في مقاطعتك. ستحتاج أيضًا إلى اجتياز اختبار في نهاية الدورة وتقديم شهادة إتمام. خطوات الحصول على ترخيص مناولة الطعام والشراب هي كما يلي- 1) حضور دورة تدريبية لمعالج الطعام 2) اجتياز اختبار في نهاية الدورة 3) تقديم شهادة إتمام
مكان التقدم بطلب للحصول على ترخيص مناولة الطعام والشراب
عندما تكون مستعدًا للتقدم بطلب للحصول على ترخيص لمناولة الطعام والشراب، ستحتاج إلى الاتصال بمكتب الحكومة المحلية. سيتمكنون من إخبارك من هو مجلس الإدارة أو المنظمة المناسبة التي تتعامل مع التراخيص. ستحتاج أيضًا إلى إكمال نموذج الطلب وإرساله بالرسوم المطلوبة، وأي وثائق أخرى قد يطلبونها، وتزويدهم بقائمة بالمؤسسات التي تنوي التعامل مع الطعام فيها.
تطبيق شخصي
الطريقة الأسرع والأسهل للحصول على رخصة طعام هي شخصيًا. ستحتاج إلى زيارة موقع الوكالة التنظيمية في ولايتك وتنزيل نموذج الطلب. املأها، ثم توجه إلى مكتب الوكالة التنظيمية في ولايتك بالوثائق والرسوم المناسبة. ستحتاج إلى إحضار بعض الأشياء معك- · إثبات العنوان الفعلي (لا تحتاج إلى عنوان فعلي، فقط صندوق بريد سيفي بالغرض) · إثبات الهوية (ستحتاج إلى شكلين من الهوية) · شيك للرسوم المطبقة سيتعين عليك أيضًا ملء بعض الأوراق عند الدخول، والتي ستتضمن تفاصيل حول عملك مثل نوع الطعام أو الشراب الذي تخطط للتعامل معه ونوع المؤسسة التي أنت عليها.
تطبيق عبر الإنترنت
يمكنك التقدم بطلب للحصول على رخصة مناولة الطعام والشراب عبر الإنترنت. كل ما تحتاجه هو رقم الضمان الاجتماعي وتاريخ الميلاد ومعلومات الاتصال. ستحتاج أيضًا إلى تحميل نسخة من رخصة القيادة الخاصة بك (أو بطاقة هوية حكومية أخرى)، أو جواز سفر. بمجرد إرسال هذه المستندات وتقديم الدفع، يجب أن تتلقى ترخيصك بالبريد في غضون خمسة أيام. تبلغ رسوم الطلب 150 دولارًا فقط.
اكتشف ما إذا كنت مؤهلاً للحصول على ترخيص
من أجل الحصول على ترخيص، يجب أن تأخذ دورة واجتياز اختبار. يمكنك معرفة ما إذا كنت مؤهلاً للحصول على ترخيص من خلال مراجعة المتطلبات هنا.
بذل جهد توعية للحصول على ترخيص
الخطوة الأولى للحصول على ترخيص مناولة الطعام والشراب هي الاتصال بإدارة الصحة المحلية. بمجرد تحديد جهة الاتصال الخاصة بك، حان الوقت لبذل جهد التوعية. هذا يعني الذهاب إلى مكاتب الحكومة المحلية وطلب ترخيص مناولة الطعام والشراب. ستحتاج إلى تقديم معلومات معينة حول نشاطك التجاري والتي سيتم استخدامها في عملية التقديم. ستتضمن بعض هذه المعلومات المدة التي كنت تعمل فيها، ونوع الطعام الذي تقدمه، وحجم مؤسستك، والمزيد. بمجرد تقديم الأوراق اللازمة، يجب أن تحصل على إجابة في غضون أربعة أسابيع. إذا لم يكن الأمر كذلك، فاتصل بقسم الصحة مرة أخرى للاستفسار عن سبب عدم استجابتهم بعد. يمكن أن يكون هناك بعض مكامن الخلل في التطبيق الخاص بك أو ببساطة لم يكن لديهم الوقت لمعالجته حتى الآن. في كلتا الحالتين، لا تنس المتابعة!
تقدم بطلب للحصول على ترخيص
من أجل الحصول على ترخيص مناولة الطعام والشراب، ستحتاج إلى ملء نموذج الطلب من المجلس المحلي لمنطقتك. بمجرد ملء النموذج وإرساله، سيتم تقييم طلبك. ستحصل بعد ذلك إما على إذن للتعامل مع الطعام أو لن تحصل عليه.
الخاتمة
ترخيص مناولة الطعام والشراب هو الخطوة الأولى نحو بدء عملك. فهو لا يحمي عملائك من الضرر المحتمل فحسب، بل يمنحك أيضًا الفرصة لبدء عملك. إذا كنت تتساءل عن كيفية الحصول على ترخيص لمناولة الطعام والشراب، انضم إلى هذه الندوة عبر الويب لإجراء عملية خطوة بخطوة حول كيفية الحصول على ترخيص وما يمكن توقعه عند القيام بذلك.