Que son los mejores empleados?
Los mejores empleados son aquellos que son capaces de adaptarse al cambio, asumir nuevos desafios y responsabilidades y trabajar bien con los demas. Tambien son confiables, puntuales y tienen una actitud positiva.
Como encontrar y conservar a tus mejores empleados
Introduccion
Los empleados son su mejor activo. No importa cuanto gaste en tecnologia, materias primas y publicidad, y a pesar de establecer una tienda en un rincon concurrido de la ciudad y adquirir todas las licencias necesarias, sin trabajadores talentosos todos sus esfuerzos serian nulos.
Por lo tanto, su organizacion debe tener un departamento de recursos humanos solido que pueda encontrar a los mejores solicitantes y separar el grano de la paja, por asi decirlo. Un proceso de seleccion riguroso garantizaria que la calidad y el conjunto de habilidades de los candidatos seleccionados fueran proporcionales a los altos estandares establecidos por su organizacion.
Una vez que se acepta un cierto numero de candidatos, tambien deben estar motivados para dar lo mejor de si mismos de manera constante. Sin embargo, seguramente habra una diferencia en la calidad del trabajo entregado por los diferentes empleados. El trabajo de la gerencia es identificar y cultivar a los mejores empleados y, al mismo tiempo, ayudar a los demas para mejorar su desempeno.
Una organizacion, para tener exito, tambien necesita encontrar formas de retener a sus mejores empleados. Sus mejores empleados esperan que los traten bien y, a menudo, dan mucha prioridad al respeto propio.
Por lo tanto, si les grita, los programa arbitrariamente, los detiene regularmente en el lugar de trabajo mucho mas alla de la hora de finalizacion de su turno, los inunda de trabajo, no reconoce ni aprecia el trabajo duro y no les paga generosamente, hay muchas posibilidades de que no pueda aferrarse al maximo personal eficiente. Peor aun, pueden llegar a organizaciones rivales y divulgar tus secretos comerciales.
Ademas, cuando se adquiere la infamia de un empleador pobre, no solo se produce una alta rotacion de empleados, sino que tambien se ponen en peligro sus posibilidades de atraer a los mejores talentos, lo que pone en marcha un circulo vicioso.
La importancia de encontrar el mejor talento
Contratar a las personas equivocadas tiene un impacto significativo en la eficiencia y la productividad de la organizacion. Podria ser que no pudieras identificar a los mejores candidatos. Tambien puede ser que los candidatos que se desempenaron satisfactoriamente en las entrevistas y las pruebas de ingreso hayan resultado ser pesimos empleados. En ambos casos, la organizacion perdera.
Los empleados desvinculados desperdician los recursos de la organizacion al no darles un buen uso y debilitan a la organizacion desde adentro. La confianza de todo el equipo puede verse afectada por la falta de compromiso de un empleado. Al hablar mal de la organizacion, tal empleado, especialmente si tambien es un lider de equipo, puede influir en sus companeros de trabajo. Hablar mal de manera persistente puede lavar el cerebro incluso a los trabajadores mas diligentes. La retirada es contagiosa y, una vez que se afianza, es dificil de erradicar.
Es imperativo que una empresa encuentre a los mejores candidatos porque un empleado desvinculado es una carga para todo el equipo. Dado que un empleado de este tipo tiende a dejar el trabajo pendiente y es propenso a cometer errores, los otros miembros del equipo, que ya estan sobrecargados de trabajo, tienen que limpiar. Esto puede provocar mala sangre en el equipo. Gallup proporciona una estadistica desalentadora a este respecto. Desde el ano 2000, cuando comenzo a rastrear el compromiso de los empleados, se descubrio que menos de un tercio de los empleados en los EE. UU. estaban comprometidos con su trabajo.
La contratacion es un proceso caro. Las descripciones de los puestos deben estar escritas, las vacantes deben anunciarse, los formularios de solicitud y los curriculums deben leerse y deben realizarse entrevistas.
Incluso despues de seleccionar a un candidato, la empresa tiene que gastar dinero en la nueva contratacion a causa de la capacitacion y la incorporacion. Aparte de eso, los reclutadores tambien tienen que dedicar mucho esfuerzo y tiempo. Sin embargo, las contrataciones deficientes no podran ofrecerle un retorno de la inversion satisfactorio.
Ademas, los inadaptados obligan a una organizacion a volver a pasar por el embrollo de rastrear a los solicitantes, preseleccionarlos, entrevistarlos, realizar pruebas de ingreso y luego incorporarlos y capacitarlos. Esto equivale a una inmensa perdida de tiempo, esfuerzo y dinero, y de esta manera, una empresa que busca reducir los costos laborales nunca podria hacerlo. Por lo tanto, las organizaciones siempre deben tener mucho cuidado al reclutar candidatos.
Tambien es importante encontrar los mejores candidatos para proteger la imagen de marca de su negocio, que puede recibir una paliza cuando los empleados ineficientes estan a cargo del servicio de atencion al cliente. Los consumidores insatisfechos pueden hacer correr la voz sobre el mal servicio de la empresa, y en esta era de las redes sociales, la noticia se extenderia como la polvora. No solo alejaria a los clientes existentes, sino que tambien verteria agua fria sobre las posibilidades de atraer nuevos clientes. Una opinion negativa de un cliente es probablemente lo peor que le puede pasar a una empresa, especialmente a una que se dedica al sector de la restauracion.
Tambien es posible que un empleado descontento, despues de ser despedido, suba una critica negativa sobre su empresa anterior en un sitio de contratacion como Glassdoor. Esto tambien danaria la imagen de la empresa y dificultaria que la empresa sustituyera a los empleados. Por lo tanto, se debe tener cuidado desde el principio para encontrar a los candidatos adecuados. La direccion tambien debe encontrar formas de disipar las preocupaciones y dificultades de los trabajadores para evitar que se arraigue la insatisfaccion y la falta de compromiso de los empleados.
Como atraer a los mejores candidatos
1. Cree un grupo de talentos y cultivelo- Si bien no hace falta decir que los solicitantes de empleo activos serian su principal grupo objetivo para cubrir las vacantes de trabajo, no se debe ignorar a los candidatos pasivos.
Los candidatos pasivos son aquellos que tienen un empleo remunerado en la actualidad y no necesitan buscar trabajo freneticamente. Sin embargo, eso no significa que estos candidatos no esten dispuestos a cambiar de trabajo si reciben ofertas que no pueden rechazar.
Al cultivar esta seccion, una organizacion puede garantizar un suministro constante de talento de calidad y ahorrar una gran cantidad de esfuerzo y tiempo cuando los puestos de trabajo deben cubrirse con urgencia. Por lo tanto, siempre es aconsejable mantener una buena relacion con los posibles mejores resultados para que puedan considerar a su empresa como su primera opcion cuando buscan un cambio de trabajo.
2. Usa las redes sociales para aumentar el conocimiento de la marca- una fuerte presencia en las redes sociales, especialmente en plataformas de redes como LinkedIn, puede ayudarte a atraer a los mejores talentos al compartir historias convincentes sobre los logros, la cultura y las perspectivas de tu empresa. Puede anadir algo a la narrativa compartiendo las experiencias de los clientes y los empleados. Ademas, la narracion de historias en video puede fortalecer el ejercicio de contratacion no solo haciendo que los anuncios de empleo sean mas atractivos, sino tambien mejorando la optimizacion de los motores de busqueda.
3. Proporcionar un plan de recomendacion de empleados- Esto puede convertir a todo su equipo en reclutadores. Esto garantizaria un suministro constante de talento y eliminaria la necesidad de que las empresas busquen desesperadamente personas para ocupar puestos de trabajo. Las organizaciones que estan desesperadas por cubrir puestos de trabajo, a menudo terminan haciendo malas contrataciones.
Los miembros actuales del equipo, por otro lado, estan completamente familiarizados con los requisitos unicos de la organizacion y estan en la mejor posicion para recomendar a los candidatos mas adecuados. Los empleados que estan perfectamente comprometidos con sus organizaciones irian mas alla del deber para encontrar candidatos que puedan anadir mucho valor al funcionamiento de la organizacion.
Los empleados tomarian en serio los programas de referencia si estuvieran vinculados con incentivos monetarios, ofertas de preferencia de turnos, vacaciones pagadas u otros incentivos similares. Los esquemas de referencia laboral dan a los empleados una sensacion de empoderamiento, y los empleados capacitados son empleados altamente satisfechos y mas faciles de retener.
Ademas, tambien se observa que los candidatos referidos estan dispuestos a jugar largas entradas en la empresa. Los programas de referencia laboral tambien son rentables para los empleadores. Por lo tanto, un plan de referencia laboral es altamente remunerativo y beneficioso tanto para los empleados como para los empleadores.
4. Establecerse como un empleador preferido- los candidatos tienden a evitar las organizaciones que tienen mala reputacion. Como se menciono anteriormente, en esta era de las redes sociales, las criticas de las empresas, buenas o malas, se difunden rapidamente.
Los empleados no preferirian las empresas que obligan a los empleados a trabajar largas horas y no les permiten dar tiempo suficiente a sus familias. La gente tambien odia trabajar con gerentes que son dominantes, groseros y poco comprensivos con las necesidades de los empleados.
Por el contrario, los gerentes que elogian y alientan a los empleados de forma espontanea y publica son amados por todos, y a menudo a los empleados no les importa hacer un trabajo extra para tal gerente. Ademas, cuando el buen trabajo se recompensa en forma de incentivos monetarios, promociones u otros beneficios, la lealtad y la moral de los empleados aumentan y el rendimiento de los empleados mejora. La
comunicacion libre y sincera entre los empleados y los empleadores tambien contribuye a la satisfaccion de los empleados. Salarios y beneficios adecuados, seguridad laboral, perspectivas de crecimiento profesional, una descripcion clara de los objetivos de la empresa y una capacitacion adecuada son algunos de los otros factores que atraen a los empleados a las organizaciones.
5. Estandarizar las entrevistas- durante una entrevista, una organizacion debe tratar de poner a prueba la personalidad y la experiencia del candidato, y tambien ver que tan adecuado es el candidato para los requisitos del puesto. Sin embargo, sin una entrevista estandarizada, la organizacion no podria evaluar completamente a los candidatos.
Ex El vicepresidente senior de Operaciones de Personal de Google, Laszlo Bock, sugiere que todas las organizaciones se concentren en entrevistas estructuradas y especificas del trabajo. Escribe en un articulo para The Wired que los solicitantes que se enfrentan a entrevistas estructuradas tienen que responder a un conjunto estandarizado de preguntas con criterios claramente definidos para medir la calidad de sus respuestas.
Las entrevistas situacionales y conductuales son dos tipos de entrevistas estructuradas. Las entrevistas situacionales buscan mapear la capacidad de los candidatos para hacer frente a eventos hipoteticos. Por otro lado, las entrevistas conductuales piden a los candidatos que recuerden como manejaron los eventos en el pasado y que apliquen esas experiencias al trabajo al que se postularon.
Como identificar a los mejores empleados
1. Todos los candidatos que aprueban una entrevista y un examen de ingreso no resultan ser buenos empleados. En este sentido, se puede utilizar un software de monitoreo como Zip Clock para identificar a los mejores (y peores) empleados. El desempeno de los empleados tambien se puede medir con la ayuda de sistemas de punto de venta (POS) que actuan como relojes de tiempo.
El software permite a los propietarios de empresas realizar un seguimiento y analizar el rendimiento de los empleados durante Esto revelaria que empleados estan teniendo dificultades y necesitan ayuda. Las soluciones de software tambien pueden identificar los atrasos y aumentar la productividad del equipo. Los informes de ventas de POS tambien pueden dar una idea de la eficiencia de los empleados.
Zip Clock, al que se puede acceder desde la tienda de aplicaciones de Hubworks para restaurantes, le permite controlar todos los golpes de tiempo y las revisiones realizadas por sus empleados.
Ademas, con las herramientas de informes de rendimiento de los trabajadores de Zip Clock, puedes detener el robo de tiempo. Con solo echar un vistazo a su telefono inteligente, puede saber si sus empleados siguen las pautas laborales o no. Los informes de desempeno de los empleados tambien le permiten realizar un seguimiento del desempeno de los empleados durante periodos de tiempo especificos.
Zip Clock le permite comparar los costos laborales y las horas reales con los costos y horas programados. Por lo tanto, las soluciones de software pueden ayudar a identificar a los mejores empleados que dedican mas horas.
2. Realice comprobaciones sorpresa de vez en cuando para ver como se desempenan sus empleados. Establecer un tiempo de inspeccion de antemano no proporcionaria informacion valiosa, ya que alertaria a los empleados ineficientes y desvinculados, que pueden presentar una demostracion artificial de diligencia en el momento de la inspeccion. Las inspecciones tambien dan a los empleados, especialmente a los trabajadores, la impresion de que la direccion se preocupa por ellos y se toma en serio el discernimiento entre los mejores y los rezagados.
3. Para realizar un seguimiento del rendimiento, sientate con cada miembro del equipo y establece objetivos personales, departamentales o del equipo e indicadores clave de rendimiento (KPI). El establecimiento de objetivos no solo identificaria a los mejores empleados en funcion de si alcanzan o no los objetivos, sino que tambien es un metodo simple de motivar al equipo.
4. Una tecnica para aumentar la motivacion y evaluar si los empleados estan realmente comprometidos es permitirles controlar su propio desempeno. Se puede crear una iniciativa para tener un buen desempeno mediante la implementacion de registros de actividades, listas de verificacion y cronogramas. El autocontrol aumenta el compromiso y la moral de los empleados.
5. Los propietarios de negocios pueden recopilar informacion sobre el desempeno de empleados especificos de sus colegas y supervisores. Puede que no sea en forma de una revision de desempeno, sino mas bien de un resumen de como los empleados en cuestion manejaron un proyecto o una tarea. Esto se hace a nivel informal para brindar informacion mas regular sobre el desempeno de los empleados sin tener que esperar a las evaluaciones anuales y revisiones del desempeno.
Importancia de retener a los mejores empleados
La importancia de retener a los mejores empleados no puede exagerarse en lo que respecta a la industria de servicios de alimentos. La facturacion de empleados en la industria de los restaurantes alcanzo el 75% en 2019, segun la Oficina de Estadisticas Laborales de los Estados Unidos (BLS), segun lo informado por TouchBistro, Software Advice y otros. Segun un articulo de CNBC, los establecimientos de comida rapida son los que mas sufren la rotacion de empleados, con mas del 100% de los empleados que salen cada ano.
En este sentido, la tasa de rotacion se refiere a la frecuencia con que los trabajadores abandonan una empresa. Los restaurantes de comida rapida que ven altas tasas de rotacion de empleados pueden perder mucho. Esto se debe a que dependen en gran medida de la capacidad de sus empleados para ofrecer un servicio rapido y gestionar pedidos grandes. Sin embargo, se cree que un trabajo en un restaurante de alta cocina es mucho mas seguro. La investigacion del proveedor de soluciones de programacion de personal 7Shifts senala que en 2019 hasta el 47% de los restaurantes se vieron afectados por la rotacion de empleados.
La rotacion de empleados tiene un impacto monetario significativo. Se suma a los gastos laborales de los restaurantes, que ya son bastante altos, entre el 30 y el 35% de los ingresos y representan la mayor carga financiera de los restaurantes. Segun una investigacion realizada por el Center for Hospitality Research de la Universidad de Cornell, el costo promedio para reemplazar a un trabajador en el negocio de la hospitalidad es de $5,864. En el caso de un restaurante de servicio completo, esto puede significar un costo anual de hasta 146 000 dolares. Las empresas no pueden permitirse seguir contratando y capacitando al personal, ya que es un ejercicio demasiado caro. La
alta rotacion de empleados se refleja mal en la organizacion y perjudica su marca. Una puerta giratoria de empleados dificulta el mantenimiento del flujo de negocios.
Los empleados que han pasado mucho tiempo en la misma organizacion se entienden bien entre si y conocen bien las necesidades unicas de la organizacion. Segun una encuesta de 7Shifts, para el 76% de los empleados del restaurante, sus companeros de trabajo constituyen una de las partes mas satisfactorias del trabajo. Esto demuestra la importancia de que una empresa retenga a sus trabajadores y mantenga un equipo unido. Cuando la coordinacion entre los miembros del equipo es alta, el servicio al cliente es de alta calidad.
Cuando los empleados de un restaurante se van, es comun que no cuente con suficiente personal. Con menos empleados disponibles, al restaurante le resultaria dificil gestionar el volumen de trafico y, al mismo tiempo, mantener un alto nivel de servicio. Daria como resultado que un pequeno numero de empleados tuviera que cargar con demasiada carga. Cuando los trabajadores de restaurantes trabajan demasiado y estan cansados, es mas probable que cometan errores. Los chefs pueden cocinar poco o quemar los platos, y los meseros pueden perder los pedidos.
Tambien debe proteger a sus mejores empleados porque pueden ser cazados furtivamente por organizaciones rivales y sus secretos comerciales pueden dejar de ser secretos. Ademas, una empresa que pierde a sus mejores empleados puede ver como la calidad de sus productos y servicios disminuye porque no hay certeza de que se pueda encontrar inmediatamente un sustituto igualmente bueno.
Maneras de retener a los mejores empleados
1. Proporcionar mejores salarios- hasta el 50% de los encuestados de un estudio de Software Advice opino que mejores salarios por hora ayudarian a las empresas a retener a los empleados. A nivel federal, la Ley de Normas Laborales Justas (FLSA) establece el pago por hora para los trabajadores que reciben propinas en $7.25.
En un extremo de la escala estan los estados como Massachusetts y California, que pagan a sus trabajadores entre 14 y 15 dolares por hora, mientras que estados como Idaho, Texas, Pensilvania, Indiana, Iowa, Kentucky y algunos otros pagan solo el salario minimo fijado por la FLSA.
Se ha observado que pagar a los trabajadores un salario superior al salario minimo fijado a nivel federal puede permitir que las organizaciones retengan a sus trabajadores por hora. Esto esta respaldado por ejemplos de la vida real. El coloso de comida rapida McDonald's podria controlar la rotacion de empleados y aumentar la satisfaccion de los consumidores pagandoles a sus empleados solo $1 mas que el salario minimo.
2. Cree horarios amigables para los empleados- un horario de trabajo especifica las horas y los dias en que se espera que trabajen los empleados, asi como sus responsabilidades. Les permite administrar mejor los plazos y, al permitir la reasignacion de personal, un cronograma asegura que una empresa nunca tenga exceso de personal o falta de personal. Esto, a su vez, asegura que la empresa pueda salvaguardar sus ingresos y tambien reducir los costos laborales.
Es extremadamente crucial que el horario sea amigable con los trabajadores y no comprometa los intereses de la empresa. Por lo tanto, el cronograma debe permitir que la organizacion maneje eficazmente las solicitudes del personal. Con la ayuda de la tecnologia inteligente, los empleados pueden autogestionar sus turnos. Minimiza la carga de trabajo de los gerentes. Zip Schedules (disponible en la plataforma de Hubworks) permite a los empleados examinar los horarios tan pronto como se preparan y publican con cualquier dispositivo movil y desde cualquier lugar.
3. Proporcionar suficientes incentivos y posibilidades para el avance profesional- una organizacion que es generosa con las ventajas e incentivos puede retener a sus empleados con exito. El tiempo libre pagado, las comidas gratis, la licencia por enfermedad, los estipendios para el cuidado de ninos, el seguro medico y las bonificaciones monetarias son solo algunos de los beneficios que se pueden proporcionar. De hecho, las empresas que permiten a sus empleados equilibrar mejor su vida profesional y personal tienen mas probabilidades de conservar sus recursos humanos.
4. Revisar la contratacion y la incorporacion- las nuevas contrataciones deben tener en cuenta la vision y los valores de la organizacion, no solo la experiencia y los conocimientos de los solicitantes. Por ejemplo, un restaurante puede considerar que el servicio al cliente es de suma importancia, mientras que otro puede dar prioridad a la seguridad alimentaria. Otro mas puede concentrarse en producir elementos de menu unicos como una prioridad maxima. Los entrevistadores deben comprobar si el pensamiento de un candidato coincide con el de la empresa. Los trabajadores cuyos valores coincidan con los de la empresa estarian mas dispuestos a quedarse.
5. Adopte una tecnologia facil de usar- los empleados siempre se desaniman por la tecnologia torpe. Segun un estudio de 7Shifts, el 28% de los encuestados dijo que la mala tecnologia en el lugar de trabajo constituye uno de los aspectos menos atractivos del trabajo. No todos los trabajadores son expertos en tecnologia, y una organizacion debe tener en cuenta que si la tecnologia que emplea es dificil de usar y obstruye el funcionamiento de la empresa, los trabajadores perderan rapidamente la paciencia. Por el contrario, una solucion de software que funciona sin problemas ofrece numerosos beneficios y garantiza que los empleados tengan una experiencia positiva.
6. Otras formas de retener a los empleados- incluyen metodos como ofrecer un programa de referencia laboral, agilizar la incorporacion, reconocer el trabajo excepcional, fortalecer la cultura de la oficina y realizar entrevistas de salida si un empleado decide irse.
Conclusion
Por lo tanto, es extremadamente importante que las empresas encuentren y retengan a sus empleados mas eficientes. Las organizaciones que son meticulosas en la seleccion de los candidatos adecuados tienen mas probabilidades de ahorrar tiempo en el monitoreo y la supervision de los empleados y son capaces de evitar que se desperdicie dinero en capacitacion evitable.
El Departamento de Trabajo de los Estados Unidos senala que el costo promedio de una mala contratacion podria ser de hasta el 30% de la paga del primer ano del empleado. Segun Joergen Sundberg, director ejecutivo de Link Humans, que es un proveedor de informacion de marca empresarial basado en datos, la incorporacion de un empleado puede costar hasta 240 000 dolares. Una encuesta de Career Builder de 2013 menciona que el 27% de las empresas estadounidenses que tuvieron que lidiar con contrataciones deficientes informaron que un solo trabajador con bajo rendimiento costaba mas de 50 000 dolares.
Una vez que se contrata a los candidatos adecuados, es imperativo garantizar que sigan ofreciendo buenos resultados para la empresa. Las pruebas periodicas, en este sentido, mantendrian a los empleados alerta, y aquellos que demuestren su valia de manera constante deben ser recompensados, y la empresa debe hacer todo lo posible para retener a dichos empleados.
La industria alimentaria estadounidense, sin embargo, se ha visto sacudida por el exodo de empleados. Sin embargo, las nuevas contrataciones no han podido mantenerse al dia, lo que resulta en que una gran cantidad de puestos de trabajo permanezcan vacantes. Esto se puede ver en los datos proporcionados por la BLS.
Las separaciones totales en el sector de los servicios de alimentacion y alojamiento aumentaron de 766.000 a 909.000 entre febrero de 2021 y enero de 2022.
Sin embargo, la nueva contratacion en este sector no logro avanzar mucho en un ano, y solo 22 000 trabajadores se unieron entre febrero de 2021 y enero de 2022. Las ofertas de trabajo creadas durante este periodo fueron de 693.000.
Los metodos adoptados por una organizacion para encontrar y retener a sus mejores trabajadores decidirian si tiene exito como empresa o no.