Que es un programa de tarjetas de regalo?
Un programa de tarjetas de regalo es un sistema en el que los restaurantes venden tarjetas prepagas que los clientes pueden usar para compras futuras, proporcionan ingresos iniciales, atraen a nuevos huespedes, fomentan las visitas repetidas y aumentan el gasto promedio, al tiempo que ofrecen comodidad y flexibilidad a los clientes.
Como configurar un programa de tarjetas de regalo para restaurantes
Vision general
Para los propietarios de restaurantes, las tarjetas de regalo no son solo un articulo adicional en el mostrador, sino que son una forma estrategica de generar ingresos y fidelizar. De hecho, las investigaciones muestran que mas del 70% de los consumidores gastan mas que el valor de su tarjeta de regalo al canjearla y, a menudo, convierten una tarjeta de 50 dolares en un cheque de 65 o 70 dolares. Esto significa que cada tarjeta de regalo no solo es una venta garantizada, sino tambien una oportunidad de aumentar el tamano promedio de los boletos.
El atractivo es generalizado. Las tarjetas de regalo figuran constantemente entre los regalos mas solicitados durante las fiestas y ocasiones especiales, y la categoria de restaurantes es una de las mejores opciones ano tras ano. Las opciones digitales tambien estan creciendo rapidamente, lo que hace que sea mas facil que nunca para los huespedes comprar y enviarlas al instante. Para un restaurante, esto significa un alcance mas amplio, un flujo de caja mas solido y oportunidades constantes para atraer nuevas caras.
Con los pasos correctos, incluso un restaurante pequeno puede lanzar un sistema de tarjetas de regalo simple y efectivo que respalde el crecimiento a largo plazo. Este articulo te guiara paso a paso por el proceso, desde la seleccion del tipo correcto de tarjeta hasta la formacion de tu equipo y el seguimiento de los resultados, para que puedas configurar un programa con confianza y claridad.
Paso 1. Comprenda el valor de un programa de tarjetas de regalo
Antes de profundizar en la configuracion tecnica, es importante entender completamente por que un programa de tarjetas de regalo puede ser tan valioso para tu restaurante. En esencia, una tarjeta de regalo es mas que una simple comida prepagada- es una inversion en futuras visitas de clientes y una herramienta para fidelizarlos a largo plazo.
Desde un punto de vista financiero, las tarjetas de regalo proporcionan un impulso inmediato al flujo de caja. En lugar de esperar a que un huesped coma, recibes ingresos por adelantado, que pueden ayudarte a cubrir los gastos operativos o financiar mejoras. Aun mejor, los estudios muestran que casi el 75% de los titulares de tarjetas de regalo gastan mas que el valor de la tarjeta cuando la canjean, lo que convierte una tarjeta de 25 dolares en una oferta de 35 o 40 dolares. Ese gasto adicional aumenta directamente el tamano promedio de los cheques.
Las tarjetas de regalo tambien actuan como poderosas herramientas de marketing. Cada vez que alguien compra una tarjeta de regalo, basicamente esta recomendando tu restaurante a un amigo, familiar o colega. Este efecto de boca en boca puede dar a conocer tu marca a personas que de otro modo no habrian descubierto tu restaurante. Ademas, cuando los clientes vienen a usar una tarjeta de regalo, suelen traer a otras, lo que multiplica el impacto de una sola venta.
Es natural que algunos propietarios se preocupen por los saldos no utilizados o por las perdidas. Si bien los montos no canjeados pueden beneficiar a tus ganancias, lo que realmente debes hacer es centrarte en la satisfaccion del cliente. Un programa de tarjetas de regalo bien estructurado tiene como objetivo crear comodidad y satisfaccion para tus huespedes, no solo beneficios. Si entiendes este equilibrio, sentaras las bases para un programa que consideres valioso tanto para tu empresa como para tus clientes.
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Paso 2. Elige entre tarjetas de regalo fisicas y digitales
Una de las primeras decisiones que tomaras al configurar un programa de tarjetas de regalo es si vas a ofrecer tarjetas fisicas, digitales o ambas. Cada opcion tiene sus puntos fuertes, y entender las diferencias te ayudara a decidir que funciona mejor para tu restaurante.
1. Las tarjetas de regalo fisicas son familiares, tangibles y faciles de colocar cerca de la caja registradora o en las mesas. Muchos clientes siguen prefiriendo tener algo que puedan entregar a un amigo o meter en una tarjeta de felicitacion. Tambien sirven como herramientas de marketing sutiles- cada vez que alguien ve tu tarjeta de marca en una cartera o bolso, tu restaurante es lo primero en su mente. Sin embargo, si requieren costos de impresion, almacenamiento seguro y la logistica de seguimiento del inventario.
2. La popularidad de las tarjetas de regalo digitales esta creciendo rapidamente. Segun datos de la industria, mas del 50% de los consumidores ahora prefieren las tarjetas digitales porque pueden comprarlas y enviarlas al instante. Tambien son ecologicas, practicas y faciles de integrar con las plataformas de pedidos en linea o las aplicaciones moviles. Para los restaurantes con clientes expertos en tecnologia (o aquellos que ofrecen comida a domicilio y comida para llevar), las tarjetas digitales pueden llegar mucho mas alla del comedor.
La mejor solucion suele ser una combinacion de ambas. La oferta de tarjetas fisicas atrae a los clientes tradicionales, mientras que las tarjetas digitales atraen a quienes prefieren soluciones instantaneas y aptas para dispositivos moviles. Al cubrir ambas bases, maximiza la flexibilidad para sus huespedes y crea mas oportunidades de ventas.
Paso 3. Seleccione un proveedor de tarjetas de regalo o una integracion de punto de venta
Una vez que hayas decidido que tipo de tarjetas de regalo vas a ofrecer, el siguiente paso es elegir como administrarlas. Para la mayoria de los restaurantes, lo mejor es trabajar con un proveedor o integrar las tarjetas de regalo directamente en su sistema de punto de venta (POS). Esto garantiza una experiencia perfecta tanto para su equipo como para sus invitados.
Al evaluar las opciones, comience por la facilidad de uso. Su personal debe poder vender, cargar y canjear tarjetas sin confusion ni tomar medidas adicionales durante el servicio. Los sistemas complicados pueden ralentizar las transacciones, frustrar a los empleados y crear experiencias negativas para los huespedes. Busque plataformas intuitivas que se adapten de forma natural a sus operaciones diarias.
El costo es otro factor clave. Algunos proveedores cobran tarifas de instalacion por adelantado, mientras que otros se quedan con un pequeno porcentaje de cada tarjeta vendida. Considera no solo el gasto inmediato, sino tambien el valor a largo plazo. Un sistema con herramientas de presentacion de informes, proteccion contra el fraude e informacion sobre los datos de los clientes puede valer un poco mas si te ayuda a aumentar las ventas con el tiempo.
La integracion tambien es importante. Un programa vinculado a su punto de venta actual facilita mucho el seguimiento de los saldos, los reembolsos y la presentacion de informes. Sin la integracion, corre el riesgo de cometer errores, duplicar el trabajo y perder ingresos. Para los restaurantes que dependen en gran medida de los pedidos o entregas en linea, elija una solucion que tambien admita tarjetas de regalo digitales.
Por ultimo, piense en la escalabilidad. Su programa deberia poder crecer con usted, ya sea que se expanda a varias ubicaciones o que vea un aumento en las ventas durante las temporadas altas. Seleccionar el proveedor adecuado por adelantado te ahorra la molestia de tener que cambiarte mas adelante y garantiza que tu programa pueda evolucionar a la par de tu negocio.
Paso 4. Establezca terminos y politicas claros
Un programa de tarjetas de regalo exitoso no solo depende de las ventas, sino que tambien depende de establecer politicas claras y transparentes que protejan tanto a tu restaurante como a tus huespedes. Sin terminos definidos, corres el riesgo de confusion, clientes frustrados o incluso problemas de cumplimiento.
La primera consideracion son las fechas de caducidad. En muchas regiones, las leyes impiden que las tarjetas de regalo caduquen durante al menos cinco anos y, en algunos estados, no se permite la caducidad en absoluto. Antes de crear tu programa, investiga las normativas locales y federales para garantizar su cumplimiento. Ser sincero con respecto a las reglas de caducidad (o decidir no tenerlas) genera confianza en tus clientes y evita disputas en el momento del canje.
Tambien querras definir las restricciones de uso. Por ejemplo, se pueden usar las tarjetas de regalo para comprar bebidas alcoholicas? Se pueden aplicar a pedidos en linea o a aplicaciones de entrega de terceros? Las respuestas claras evitan que el personal caiga desprevenido y garantizan que los clientes sepan que esperar. Las
politicas de reembolso y reemision son igualmente importantes. Es comun que las tarjetas se pierdan o sean robadas, y los clientes suelen pedir que las sustituyan. Decide por adelantado si vas a cumplir con esas solicitudes y comunica la politica con claridad.
Por ultimo, la transparencia es clave. Muestra tus condiciones en los recibos, en tu sitio web y en los materiales impresos para que los clientes entiendan como funcionan las tarjetas. Una politica bien definida no solo te permite cumplir con la ley, sino que tambien demuestra a los huespedes que valoras la equidad y la claridad. Al sentar estas bases desde el principio, evitaras confusiones mas adelante y te aseguraras de que tu programa funcione sin problemas para todos los involucrados.
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Paso 5. Capacite a su personal para promocionar las tarjetas de regalo
Incluso el programa de tarjetas de regalo mejor disenado no tendra exito si su personal no lo apoya activamente. Los empleados estan en primera linea, y su capacidad para explicar y promocionar las tarjetas de regalo con confianza afecta directamente a las ventas. Formar a tu equipo no consiste solo en conocer el producto, sino en proporcionarles las herramientas necesarias para que se sientan comodos y autenticos cuando hablen con los huespedes.
Empieza con lo basico. Asegurate de que todos los empleados sepan como funciona el programa de tarjetas de regalo, incluso como cargarlas y canjearlas, que politicas se aplican y donde se venden las tarjetas. La falta de claridad puede provocar momentos incomodos al finalizar la compra o perder oportunidades de vender. Realizar demostraciones practicas durante las reuniones del personal suele ser la forma mas eficaz de generar confianza.
A continuacion, concentrese en las tecnicas de promocion. Aliente al personal a presentar las tarjetas de regalo de forma natural, especialmente durante los momentos de mucho trafico, como los dias festivos, los cumpleanos o los aniversarios. En lugar de vender con ahinco, enmarcalo como una sugerencia- Si estas buscando un regalo, te ofrecemos tarjetas que sirven tanto para cenar en el restaurante como para llevar. Los estudios muestran que es mas probable que los huespedes compren cuando las recomendaciones provienen de empleados de confianza, por lo que la participacion del personal es fundamental.
La motivacion tambien ayuda. Algunos restaurantes controlan las ventas de tarjetas de regalo por parte de los empleados y ofrecen pequenos incentivos, como tarjetas de regalo propias, comidas gratis o reconocimientos en las reuniones de equipo. Si bien los incentivos no son obligatorios, pueden fomentar una competencia sana y hacer que el programa sea una prioridad.
Cuando el personal se sienta capacitado, informado y respaldado, sera mas eficaz para defender tu programa de tarjetas de regalo. Esa confianza se traduce en mejores experiencias para los huespedes y en mayores ventas.
Paso 6. Comercialice sus tarjetas de regalo de manera efectiva
Una vez que tu programa de tarjetas de regalo este configurado, el siguiente desafio es asegurarte de que los clientes lo conozcan. Un plan de marketing solido garantiza que las tarjetas de regalo no se queden en las cajas registradoras, sino que se conviertan en una fuente de ingresos constante durante todo el ano.
Empieza con la promocion en la tienda. Las pantallas visibles cerca de la caja, el puesto de recepcion o el bar recuerdan a los huespedes que hay tarjetas de regalo disponibles. Los encartes para el menu o las pequenas carpas de mesa tambien pueden despertar el interes durante la cena. La clave es la visibilidad- si los clientes no ven la opcion, es poco probable que pregunten.
El marketing digital es igual de importante. Destaque las tarjetas de regalo en un lugar destacado de su sitio web e integrelas en su sistema de pedidos en linea. Usa tu boletin informativo por correo electronico para destacar las promociones de temporada y recordar a los suscriptores que las tarjetas de regalo son una practica opcion de regalo de ultima hora. En las redes sociales, las publicaciones que muestran el mensaje del regalo perfecto suelen tener un buen rendimiento, especialmente durante las fiestas.
El tiempo tambien importa. Los datos del sector muestran que casi el 60% de las ventas anuales de tarjetas de regalo se producen en los dos ultimos meses del ano, pero los cumpleanos, las graduaciones y otros hitos crean oportunidades durante todo el ano. Considera la posibilidad de realizar campanas segmentadas durante estos periodos de mayor demanda para maximizar los resultados.
Por ultimo, piensa en la creacion de paquetes. Ofrecer pequenos beneficios, como compra una tarjeta de 50 USD y llevate una tarjeta de bonificacion de 10$, puede motivar a los huespedes a comprar mas y, al mismo tiempo, incentivar a los huespedes a volver.
Al combinar la visibilidad en la tienda con campanas de promocion en linea y de temporada, tu programa de tarjetas de regalo puede pasar de ser una opcion pasiva a convertirse en una poderosa herramienta de marketing que impulsa las ventas estables.
Paso 7. Rastrea, monitorea y ajusta tu programa
Un programa de tarjetas de regalo no es una iniciativa de hazlo y olvidate. El seguimiento y los ajustes continuos son esenciales para maximizar su impacto en los ingresos y la participacion de los clientes. A continuacion se explica como abordarlo de manera eficaz-
1. Supervise las metricas clave- realice un seguimiento de las ventas de tarjetas de regalo, los canjes y el gasto promedio por tarjeta. Analiza las tendencias estacionales, los periodos de mayor cantidad de compras y si los huespedes suelen gastar mas del valor de la tarjeta. Estos datos te ayudan a pronosticar el flujo de caja y planificar promociones especificas.
2. Utilice herramientas digitales para obtener informacion- aproveche las herramientas de generacion de informes de su proveedor de puntos de venta o tarjetas de regalo. Muchas plataformas ofrecen paneles en tiempo real que muestran la actividad de las tarjetas fisicas y digitales, los saldos pendientes y los patrones de canje. Esta visibilidad le permite tomar decisiones informadas con rapidez.
3. Recopile los comentarios del personal y de los huespedes- los empleados suelen detectar las preguntas o los puntos debiles de los clientes en la caja registradora. Del mismo modo, las respuestas de los huespedes a las promociones o incentivos indican que funciona y que no. La recopilacion de estos comentarios garantiza que tu programa satisfaga las necesidades operativas y de los clientes.
4. Ajuste el marketing y los incentivos- utilice la informacion para refinar las promociones, las ofertas de bonificacion o la colocacion de tarjetas en tiendas y en linea. Experimentar con campanas de temporada o destacar las opciones digitales puede generar una mayor participacion.
5. Perfeccione las politicas del programa a lo largo del tiempo- considere actualizar los disenos de las tarjetas, las opciones de canje o las politicas de uso en funcion del rendimiento y los comentarios. El perfeccionamiento continuo hace que tu programa de tarjetas de regalo sea relevante, facil de usar y rentable. Si
sigue estos cinco pasos, puede crear un programa de tarjetas de regalo flexible y basado en datos que crezca con su restaurante y fortalezca la lealtad de los clientes.
Como hacer que las tarjetas de regalo funcionen para tu restaurante
Lanzar un programa de tarjetas de regalo puede resultar abrumador al principio, pero dividirlo en pasos claros y practicos (desde comprender el valor y elegir el tipo de tarjeta correcto hasta capacitar al personal, comercializar de manera efectiva y hacer un seguimiento de los resultados) hace que el proceso sea manejable. Las tarjetas de regalo ofrecen mas que ingresos inmediatos; son una herramienta para aumentar las visitas de los clientes, aumentar el promedio de cheques y fortalecer la lealtad a largo plazo.
Para maximizar el exito de su programa, es crucial contar con la tecnologia adecuada. Altametrics ofrece una plataforma integral que integra la administracion de tarjetas de regalo con su punto de venta, proporcionando informes en tiempo real, un seguimiento sencillo e informacion procesable. Con Altametrics, los propietarios de restaurantes pueden simplificar las operaciones con tarjetas de regalo, supervisar el rendimiento y ajustar las estrategias en funcion de los datos, garantizando que cada tarjeta vendida contribuya al crecimiento.
Empieza hoy mismo a convertir tu programa de tarjetas de regalo en una fuente de ingresos predecible. Explore Altametrics para optimizar sus operaciones, aumentar la eficiencia y hacer que cada interaccion con los huespedes cuente.
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Preguntas frecuentes
Como puedo promocionar las tarjetas de regalo en las redes sociales?
Destacalos como el regalo perfecto, haz cuentas regresivas para las fiestas o crea ofertas por tiempo limitado para aumentar la urgencia y la participacion en linea.
Como elijo el proveedor de tarjetas de regalo adecuado?
Busque integraciones de proveedores o puntos de venta que sean faciles de usar, que ofrezcan herramientas solidas de generacion de informes y que puedan escalar a medida que su negocio crezca. Los costos varian, pero un sistema confiable con proteccion contra el fraude e informacion sobre los datos a menudo se amortiza solo.
Por que mi restaurante deberia ofrecer tarjetas de regalo?
Las tarjetas de regalo proporcionan un flujo de caja inmediato, atraen a nuevos clientes y fomentan las visitas repetidas. Los estudios muestran que la mayoria de los huespedes gastan mas del valor de su tarjeta al canjearla, lo que aumenta el tamano promedio de los cheques.
Cual es la mejor manera de comercializar tarjetas de regalo?
Usa una combinacion de expositores en la tienda, funciones de sitios web, campanas de correo electronico y promociones en redes sociales. Las horas punta incluyen la temporada navidena, pero los cumpleanos, los aniversarios y las graduaciones tambien crean grandes oportunidades durante todo el ano.
